Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Sauce piment doux thai - Ayam - 250ml

Sauce piment doux thai - Ayam - 250ml

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 9556041131070 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Sauce piment doux, recette thailandaise

Hoeveelheid: 250ml

Merken: Ayam

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, en:groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, GMO-vrij, Conserveermiddelvrij, Halal, Zonder kleurstoffen, Geen toegevoegde smaakstoffen, en:No MSG

Herkomst van de ingrediënten: Thailand

Locaties van productie of verwerking: Thailande

Verkooplanden: Australië, België, Frankrijk, Nieuw-Zeeland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    9 ingrediënten


    : eau, sucre, piment rouge 23%, ail, sel, épaississant (e1422), régulateur d'acidité (e260)

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E260 - Azijnzuur


    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : eau, sucre, piment rouge 23%, ail, sel, épaississant (e1422), régulateur d'acidité (e260)
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 54
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 38.5
    3. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    7. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
      1. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8

Voedingswaarde

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 26%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 26.875, afgeronde waarde: 26.9)

    Negatieve punten: 19

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 787, afgeronde waarde: 787)
    • Suikers: 7 / 10 (waarde: 35, afgeronde waarde: 35)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.2, afgeronde waarde: 0.2)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1560, afgeronde waarde: 1560)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 19 (19 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (35%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (3.9%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (10 g)
    Vergeleken met: en:groceries
    Energie 787 kj
    (188 kcal)
    78,7 kj
    (18 kcal)
    -32%
    Vetten 0,7 g 0,07 g -97%
    Verzadigde vetzuren 0,2 g 0,02 g -92%
    Koolhydraten 44 g 4,4 g +311%
    Suikers 35 g 3,5 g +415%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 0,6 g 0,06 g -73%
    Zout 3,9 g 0,39 g +91%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 26,875 % 26,875 %
Grootte van een portie: 10 g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door aleene, clockwerx, foodviewer, gaspardfou, kiliweb, yuka.R3BnTEVQOFRtOVpSaThJUjNnL042dGhLMzcybVlsR25FTFFmSVE9PQ, yuka.SEswS092a2ZyTm91eGYwK3IwN2JxL2R5eWJTUGNFTHVEYk1ySVE9PQ, yuka.Up9nYdu7G9cDLPb-_55u52m9JOLtXOEIFlsDoQ, yuka.VjR3QkRwZ0QvZEF1Zzg5bitScUtvL1ZFeE1IMlpsbnNPOVlkSVE9PQ, yuka.ZC9vOUcvcysvOUFwbk1adStBL2J3ZUFsNlorblVsenZkTk1vSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdVVcfPgAz6akLUxnXU3-uVLZa4esN1wtnfaKo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.