Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Biologische kokosmelk - Ayam - 400 ml

Biologische kokosmelk - Ayam - 400 ml

Streepjescode: 9556041130967 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: culinair hulpmiddel op basis van biologische kokos

Hoeveelheid: 400 ml

Verpakking: Metaal, Ingeblikt

Merken: Ayam

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Plantaardige levensmiddelen, Conserven, Zuivelvervangers, Melkvervangers, Plantaardige dranken, Plantaardige melken, Plantaardige romen, Plantaardige kookromen, en:Coconut milks and creams

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Biologisch, EU Organic, Halal, Conserveermiddelvrij, Non EU landbouw, Eco-Score, Eco-Score A, Zonder kleurstoffen, Lactosevrij, en:TH-BIO-107, AB Agriculture Biologique

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Thailand

Herkomst van de ingrediënten: Thailand

Locaties van productie of verwerking: Thailande

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    4 ingrediënten


    Organische kokosnoot extract (60%), water, verdikkingsmiddel (guarpitmeel).

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : NOIX DE COCO 60%, EAU, ÉPAISSISSANT (GOMME DE GUAR)
    1. NOIX DE COCO -> en:coconut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 40
    3. ÉPAISSISSANT -> en:thickener - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. GOMME DE GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 60%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 60, afgeronde waarde: 60)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 733, afgeronde waarde: 733)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.7, afgeronde waarde: 1.7)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 15.8, afgeronde waarde: 15.8)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (12 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 ml)
    Vergeleken met: en:Coconut milks and creams
    Energie 733 kj
    (178 kcal)
    733 kj
    (178 kcal)
    +16%
    Vetten 18 g 18 g +21%
    Verzadigde vetzuren 15,8 g 15,8 g +20%
    Koolhydraten 2,8 g 2,8 g -12%
    Suikers 1,7 g 1,7 g -9%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 1,1 g 1,1 g -5%
    Zout 0,05 g 0,05 g -8%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 60 % 60 %
Grootte van een portie: 100 ml

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door amael.
Productpagina ook bewerkt door beniben, gaspardfou, ioda-31, mars, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo, youplaboum, yuka.U0trd1BZQTlwY2dBZ01ZUTRpUHk5ZTVLeVpQNFdsK1FBdGRBSUE9PQ, yuka.Zlo0T05JcGMvcVFCdnNVWjVDTHQxZndvMXBHeFlYK3Vlc0VQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNpD4XPnyv9FxjRmUir2onQP7XEPdpI4qbxM6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.