Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Albert heyn - Albert Heijn
Albert heyn - Albert Heijn
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8718907364072 (EAN / EAN-13)
Merken: Albert Heijn
Categorieën: Snacks
Winkels: Albert Heijn
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
44 ingrediënten
2730921R Jes met 40% karamelyng met koffiesmaak en 3,8% geklede chocodecoratie 150g14 eitjes (ca, 11 g) Albert Heijn koopt in met respect voor mens, dier en natuur en steunt dyuezame teelt met Rainforest Alliance gecerti le producten, ah,nl/duurzaam of ra,org Delicata koopt gecertificeerde cacao in van Rainforest Alliance en werkt volgens de vijf samenwerkingsprincipes van de Õpen Chain, opgezet door Tony's Chocolonely, Lees meer op www,ra,org en www,fonysopenchain,com Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacao - boter°, stabilisator (E422, E420, E339), glucose - stroop, vollemelkpoeder, natuurlijk koffiearoma, water, plantaardige olie (palm, zonnebloem), volle melk, invertsuikerstroop, roomboter, gecondenseerde volle melk met suiker, mageremelkpoeder, emulgator (lecithinen [E322 (soja)), natuurlijk vanillearoma, natuurlijk karamelaroma, zout, natuurlijk aroma (melk), voedingszuur (E330), °Rainforest Alliance gecertificeerd, Zie voor meer informatie ra,org, Pure chocolade: cacaobestanddelen ten minste, 57%, Allergie-informatie: bevat lactose, melkeiwit, soja, Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, Ten minste houdbaar tot einde: zie onderzijde, Kijk, ruik en proef na deze datum, Koel, donker en droog bewaren, Voedingswaarde per 100 g: energie 2186 kJ/Allergenen: Melk, SojaSporen: Noten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E322 - Lecithinen
- Additief: E420 - Sorbitol
- Additief: E422 - Glycerol
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Invertsuiker
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E322 - Lecithinen
Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E339 - Natriumfosfaten
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.Bron: Wikipedia
-
E422 - Glycerol
Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palm
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Boter, Volle melkpoeder, Volle melk, Boter, Gecondenseerde volle melk met suiker, Magere melkpoederSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Ah, Nl, Duurzaam-of-ra, Opgezet-door-tony-s-chocolonely, Lees-meer-op-www, Ra, Natuurlijk-koffiearoma, Natuurlijk-karamelaroma, Rainforest-alliance-gecertificeerd, Zie-voor-meer-informatie-ra, Org, Allergie, Kijk, Koel, Voedingswaarde-perSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: ah, nl, duurzaam of ra, opgezet door Tony's Chocolonely, Lees meer op www, ra, cacaomassa, cacao, boter°, stabilisator (e422, e420, e339), glucose, stroop, vollemelkpoeder, natuurlijk koffiearoma, water, plantaardige olie (palm, zonnebloem), volle melk, invertsuikerstroop, roomboter, gecondenseerde volle melk met suiker, mageremelkpoeder, emulgator (lecithinen, e322), natuurlijk vanillearoma, natuurlijk karamelaroma, zout, natuurlijk aroma, voedingszuur (e330), °Rainforest Alliance gecertificeerd, Zie voor meer informatie ra, org, Pure chocolade 57% (), Allergie, noten, Kijk, Koel, Voedingswaarde per ()- ah -> nl:ah
- nl -> nl:nl
- duurzaam of ra -> nl:duurzaam-of-ra
- opgezet door Tony's Chocolonely -> nl:opgezet-door-tony-s-chocolonely
- Lees meer op www -> nl:lees-meer-op-www
- ra -> nl:ra
- cacaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes
- boter° -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- stabilisator -> en:stabiliser
- e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes
- stroop -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- vollemelkpoeder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- natuurlijk koffiearoma -> nl:natuurlijk-koffiearoma
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- plantaardige olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
- volle melk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- invertsuikerstroop -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- roomboter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- gecondenseerde volle melk met suiker -> en:sweetened-condensed-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- mageremelkpoeder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- emulgator -> en:emulsifier
- lecithinen -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- natuurlijk vanillearoma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
- natuurlijk karamelaroma -> nl:natuurlijk-karamelaroma
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- voedingszuur -> en:acid
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- °Rainforest Alliance gecertificeerd -> nl:rainforest-alliance-gecertificeerd
- Zie voor meer informatie ra -> nl:zie-voor-meer-informatie-ra
- org -> nl:org
- Pure chocolade -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 57
- Allergie -> nl:allergie
- noten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
- Kijk -> nl:kijk
- Koel -> nl:koel
- Voedingswaarde per -> nl:voedingswaarde-per
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden
⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Snacks Vetten ? Verzadigde vetzuren ? Koolhydraten ? Suikers ? Vezels ? Eiwitten ? Zout ? Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door roboto-app.