volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Organic Corn Falafel - Florentin - 240 g

Organic Corn Falafel - Florentin - 240 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8714685906428 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Kikkererwten balletjes met maïs en paprika

Hoeveelheid: 240 g

Verpakking: Plastiek

Merken: Florentin

Categorieën: Vleesvervangers, Vegetarische balletjes, Falafel

Keurmerken, certificaten, prijzen: Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Glutenvrij, Veganistisch

Locaties van productie of verwerking: Netherlands

Winkels: Biocoop, Naturalia, Relais Verte, Greenweez, La Vie Claire

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Ierland, Nederland, Portugal, Spanje, Zwitserland, Verenigd Koninkrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    15 ingrediënten


    Gewelde kikkererwten* (49%), maïs* (26%), paprika* (10%), ui*, peterselie*, zeezout, chilipeper*, knoflook*, zonnebloemolie*, zuurteregelaar (melkzuur**), verdikkingsmiddelen (guargom*).

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: en:quality, en:made-from-sugar-cane

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: en:quality, en:made-from-sugar-cane

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: en:quality, en:made-from-sugar-cane

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Soaked Chickpeas 49%, Corn 26%, Bell pepper 10%, Onions, Parsley, Sea salt, Chili peppers, Garlic, Sunflower oil, Acidity regulator (Lactic acid), Thickeners (Guar gum), quality, Made from sugar cane
    1. Soaked Chickpeas -> en:soaked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. Corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. Bell pepper -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. Onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 10
    5. Parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 7.83333333333333
    6. Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.73611111111111
    7. Chili peppers -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.58888888888889
    8. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.82407407407407
    9. Sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.27777777777778
    10. Acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.86805555555556
      1. Lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.86805555555556
    11. Thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.54938271604938
      1. Guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.54938271604938
    12. quality -> en:quality - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 2.29444444444444
    13. Made from sugar cane -> en:made-from-sugar-cane - percent_min: 0 - percent_max: 2.08585858585859

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 11%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6.4, afgeronde waarde: 6.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 11.5, afgeronde waarde: 11.5)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 957, afgeronde waarde: 957)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.3, afgeronde waarde: 3.3)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 440, afgeronde waarde: 440)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 4 (7 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Falafel
    Energie 957 kj
    (229 kcal)
    +5%
    Vetten 14,8 g +49%
    Verzadigde vetzuren 1,8 g +44%
    Koolhydraten 14,4 g -25%
    Suikers 3,3 g +11%
    Vezels -
    Eiwitten 6,4 g -19%
    Zout 1,1 g +1%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,5 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Keurmerken

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door moon-rabbit.
Productpagina ook bewerkt door aleene, florentinbv, roboto-app, yuka.YTQ4Skw2a2VvLzBQc3NWazlBalY0UHQzL0thVlcxNnFLdklTSVE9PQ.
Laatste controle van de productpagina op door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.