Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Double chicken – Knorq – 92gr

Double chicken – Knorq – 92gr

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
8712566169290(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 92gr

Merken: Knorq, Knorr

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Gedroogde producten, Gedroogde producten om te hydrateren, Soepen, Kant-en-klaarmaaltijden (gedroogd), Instantsoepen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Zonder kleurstoffen
Groene Punt

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Ontbrekende voedingswaarden
    ⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

    Ontbrekende voedingswaarden: Energie, Vetten, Eiwitten, Verzadigde vetzuren, Natrium, Suikers

    Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (250 ml)
    Vergeleken met: Instantsoepen
    Energie 122 kj
    (29 kcal)
    305 kj
    (73 kcal)
    -36%
    Vetten 0,24 g 0,6 g -85%
    Verzadigde vetzuren 0,08 g 0,2 g -89%
    Koolhydraten 5,6 g 14 g -11%
    Suikers 0,2 g 0,5 g -86%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 1,2 g 3 g +5%
    Zout 0,905 g 2,262 g +1%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 250 ml

Ingrediënten

  • icon

    18 ingrediënten


    Frans: Vermicelles 77% (semoule de BLÉ dur), sel iodé, exhausteurs de goût (E621, E631, E627), chlorure de potassium, amidon de pomme de terre, arôme (dont OEUF), RAVE, , extrait de levure, curcuma, antioxygène 892,1 issus de liagriculture durable, peut contenir, lait, moutarde, Droog bewaren,/ Conserver au sec
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Mosterd
    Sporen: Melk, Mosterd
    • Ingrediënteninformatie


      • Vermicelli: 77.0%


      • — Harde tarwe griesmeel: 77.0% (geschat)


      • Gejodeerd zout: 12.4% (geschat)


      • Smaakversterker: 5.3% (geschat)


      • — E621: 2.7% (geschat)


        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Bron: Wikipedia (Engels)
      • — E631: < 2% (geschat)


      • — E627: < 2% (geschat)


      • E508: 2.7% (geschat)


      • Aardappelzetmeel: < 2% (geschat)


      • Aroma: < 2% (geschat)


      • rave: < 2% (geschat)


      • Gistextract: < 2% (geschat)


      • Kurkuma: < 2% (geschat)


      • antioxygene-892-1-issus-de-liagriculture-durable: < 2% (geschat)


      • Melk: < 2% (geschat)


      • Mosterd: < 2% (geschat)


      • droog-bewaren: < 2% (geschat)


      • conserver-au-sec: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E508 - Kaliumchloride


    Kaliumchloride: Kaliumchloride -KCl- is het chloridezout van kalium. Het is een zout dat van nature in het lichaam voorkomt en een rol speelt bij het reguleren van het kloppen van het hart. Zowel een te hoge -hyperkaliëmie- als een te lage concentratie -hypokaliëmie- kaliumchloride kan gevaarlijk zijn. Een te hoge concentratie heeft hartkloppingen tot gevolg, een te lage concentratie verlaging van de klopsnelheid -bradycardie-. Het kan echter zonder probleem oraal gebruikt worden, en dient soms als alternatief voor tafelzout. Het smaakt wel veel bitterder dan natriumchloride -tafelzout-. Andere toepassingen zijn als meststof, smaakversterker, vaccins, strooizout -omdat de vriestemperatuur lager is dan die van pekel-, of als bestanddeel van smeltzout in de raffinage van metalen. Bij bodemonderzoek in het Nederlandse taalgebied wordt de zuurgraad gewoonlijk gemeten op een bodemextract met een één-molaire oplossing van KCl: de zogenaamde pH-KCl. Kaliumchloride wordt meestal uit het mineraal sylviet gewonnen, het wordt soms geproduceerd door chloorgas langs elementair kalium te leiden. Kaliumchloride zendt in een vlamproef een rood-paars licht uit.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia
  • E627 - Natriumguanylaat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E631 - Dinatriuminosinaat


    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:rave, fr:antioxygene-892-1-issus-de-liagriculture-durable, fr:droog-bewaren, fr:conserver-au-sec

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Vermicelli, fr:rave, fr:antioxygene-892-1-issus-de-liagriculture-durable, Mosterd, fr:droog-bewaren, fr:conserver-au-sec

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Vermicelles 77% (semoule de BLÉ dur), sel iodé, exhausteurs de goût (e621, e631, e627), chlorure de potassium, amidon de pomme de terre, arôme, RAVE, extrait de levure, curcuma, antioxygène 892‚1 issus de liagriculture durable, lait, moutarde, Droog bewaren, Conserver au sec
    1. Vermicelles -> en:vermicelli – percent_min: 77 – percent: 77 – percent_max: 77
      1. semoule de BLÉ dur -> en:durum-wheat-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9610 – percent_min: 77 – percent_max: 77
    2. sel iodé -> en:iodised-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 1.76923076923077 – percent_max: 23
    3. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 21.2307692307692
      1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 21.2307692307692
      2. e631 -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 10.6153846153846
      3. e627 -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 7.07692307692308
    4. chlorure de potassium -> en:e508 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10.6153846153846
    5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 7.07692307692308
    6. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    7. RAVE -> fr:rave – percent_min: 0 – percent_max: 4.24615384615385
    8. extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 3.53846153846154
    9. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 3.03296703296703
    10. antioxygène 892‚1 issus de liagriculture durable -> fr:antioxygene-892-1-issus-de-liagriculture-durable – percent_min: 0 – percent_max: 2.65384615384615
    11. lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 2.35897435897436
    12. moutarde -> en:mustard – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 2.12307692307692
    13. Droog bewaren -> fr:droog-bewaren – percent_min: 0 – percent_max: 1.93006993006993
    14. Conserver au sec -> fr:conserver-au-sec – percent_min: 0 – percent_max: 1.76923076923077

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste bewerking van de productpagina op door macrofactor.
Productpagina ook bewerkt door inf, kiliweb, roboto-app, spotter, yasryl, yuka.U3FJdERma0tyT2d5dk1CZzNUSGw0K042ekk2cERHVytkL3NjSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxFV4DinjGaLRffwhWb1MbRf4H2Z_cq6NXkHqo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.