volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Fleur de Maïs - Maïzena - 400 g

Fleur de Maïs - Maïzena - 400 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Unilever France.

Streepjescode: 8712100338694 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Fleur de Maïs®

Hoeveelheid: 400 g

Verpakking: Doos, Folie, en:container, fr:Boite carton à recycler, fr:Sachet papier

Merken: Maïzena, Unilever

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Melen, Zetmelen, Graanzetmelen, Maïszetmelen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Groene Punt, fr:Afdiag, fr:FR-103-001, fr:Unilever france

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Europe

EMB code: FR-103-001 - Pougy (Aube, France)

Winkels: Super U, Magasins U, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Canada, Frankrijk, Martinique, Réunion, Zwitserland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

Voedselverwerking

  • icon

    Berwerkte ingrediënten


    Elementen die aangeven dat het product in de 2 - Bewerkte ingredienten groep staat:

    • Categorie: Zetmelen

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 4

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1487, afgeronde waarde: 1487)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.1, afgeronde waarde: 0.1)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 3 (4 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.01%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Melen
    Energie 1.487 kj
    (355 kcal)
    -5%
    Vetten 0,5 g -92%
    Verzadigde vetzuren 0,1 g -88%
    Koolhydraten 86 g +42%
    Suikers 0,5 g -74%
    Vezels 1 g -80%
    Eiwitten 0,5 g -96%
    Zout 0,01 g -93%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Soupes + onctueuses Sauces + légères Délayez la Fleur de Maïs MAIZENA® dans un verre de liquide froid (eau, lait, bouillon). Puis ajoutez au liquide chaud de votre préparation. Pour 25 cl de sauce, 1 L de soupe ou 25 cl de crème + Onctueuses, bien liées Délayez 2 cuillères à soupe rases (20 g) de Fleur de Maïs MAIZENA® + Fluides Délayez 1 cuillère à soupe rase (10 g) de Fleur de Maïs MAIZENA® + Légères Dans vos sauces, remplacez votre roux (matière grasse + farine) par de la Fleur de Maïs MAIZENA® ex : Béchamel + légère (voir recette au dos). Gâteaux et Cakes + moelleux Remplacez une partie de la farine par de la Fleur de Maïs MAIZENA® Gâteau chocolat / nature 100% de la Farine à remplacer par : 50% de Farine + 50% de Fleur de Maïs MAIZENA® Fondant chocolat 100% de la Farine à remplacer par : 100% de Fleur de Maïs MAIZENA® Cake (salé ou sucré) 100% de la Farine à remplacer par : 50% de Farine + 50% de Fleur de Maïs MAIZENA® Cookies (20 pièces) 100% de la Farine à remplacer par : 60% de Farine + 40% de Fleur de Maïs MAIZENA® Crêpes + réussies et sans grumeaux 100 g de Fleur de Maïs MAIZENA® - 100 g de farine - 50 cl de lait - 4 œufs - 2 sachets de sucre vanillé alsa®. Dans un saladier, délayez la Fleur de Maïs MAIZENA® et la farine dans le lait. Ajoutez les œufs préalablement battus en omelette et les sachets de sucre vanillé alsa®. Mélangez. Laissez reposer la pâte 30 minutes. Dans une poêle légèrement huilée et bien chaude, versez votre pâte à l'aide d'une louche. Faites cuire votre crêpe sur feu vif puis retournez-la à l'aide d'une spatule en bois. Laissez dorer de l'autre côté. Garnissez et dégustez bien chaud ! Gâteau au chocolat + moelleux 60 g de Fleur de Maïs MAIZENA® - 60 g de farine - 200 g de chocolat - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique alsa®. Préchauffez le four à 170°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Réservez. Dans un saladier, battez au fouet les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Ajoutez la levure chimique alsa®, la farine et la Fleur de Maïs MAIZENA®. Incorporez ensuite le beurre et le chocolat fondus. Versez le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré. Enfournez 20 minutes. Béchamel+ légère 40 g de Fleur de Maïs MAIZENA® - 50 cl de lait - 20 g de beurre. Délayez la Fleur de Maïs MAIZENA® dans le lait froid. Versez le mélange dans une casserole et portez-le à ébullition en remuant constamment. Incorporez ensuite

Bewaaraanwijzingen: À conserver entre 2°C et 25°C

Klantenservice: Maizena Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex