Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
TopiTop Sosis - Erciyes - 300 grammes
TopiTop Sosis - Erciyes - 300 grammes
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8711659082461 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 300 grammes
Verpakking: Plastic
Merken: Erciyes
Categorieën: Snacks
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Halal
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
143 ingrediënten
:Allergenen: Mosterd
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E450 - Difosfaat
- Additief: E452 - Polyfosfaten
- Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
- Ingrediënt: Smaakversterker
- Ingrediënt: Mechanically separated meat
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E250 - Natriumnitriet
Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.Bron: Wikipedia
-
E316 - Natriumisoascorbaat
Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.Bron: Wikipedia
-
E575 - Glucono-delta-lacton
Glucono delta-lactone: Glucono delta-lactone -GDL-, also known as gluconolactone, is a food additive with the E number E575 used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent. It is a lactone of D-gluconic acid. Pure GDL is a white odorless crystalline powder. GDL has been marketed for use in feta cheese. GDL is neutral, but hydrolyses in water to gluconic acid which is acidic, adding a tangy taste to foods, though it has roughly a third of the sourness of citric acid. It is metabolized to 6-phospho-D-gluconate; one gram of GDL yields roughly the same amount of metabolic energy as one gram of sugar. Upon addition to water, GDL is partially hydrolysed to gluconic acid, with the balance between the lactone form and the acid form established as a chemical equilibrium. The rate of hydrolysis of GDL is increased by heat and high pH.The yeast Saccharomyces bulderi can be used to ferment gluconolactone to ethanol and carbon dioxide. The pH value greatly affects culture growth. Gluconolactone at 1 or 2% in a mineral media solution causes the pH to drop below 3.It is also a complete inhibitor of the enzyme amygdalin beta-glucosidase at concentrations of 1 mM.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E621 - Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: Kippenvet
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: en:Mechanically separated meat of chicken, Kippenvet, Kippenvlees, KalkoenvleesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: en:Mechanically separated meat of chicken, Kippenvet, Kippenvlees, KalkoenvleesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Öz Erclyes Npkhakworst met kippenseparatorenvlees Sauclsse de poulet à base de viande de poulet séparée mécaniquement, Hühnerwürstchen mit Hühnerseparatorenfleisch, Chicken sausage wlth mechanically separated chlcken meat NL> Ingrediènten (klppenseparatorenvlees 63%), water, kippenvet, kippenvlees 6%, tarwebloem, zout, kippencollageen, stabilisator (e450), e452, voedingszuur (e575), smaakversterker (e821), gemengde specerijen, antioxidant (e300), e316, gedroogde groenten (knoflook), conserveermiddel (e250), rook, Dit product kan sporen bevatten van (rundvlees), kalkoenvlees, amsviees, soja, mosterd, selderi, melkbestanddelen, plstache, Verpakt onder beschermende atmosfeer, Na openen binnen 48 uur consumeren, Ingrédients (viande de poulet séparée mécaniquement 63%), eau, graisse de poulet, viande de poulet 6%, farlIne de blé, sel, collagène de poulet, stabilisant (e450), e452, acidiflant (e575), exhausteur de goût (e621), mélanges d'épices, antioxydant (e300), e316, légumes séchés (all), conservateur (e250), fumée, viande de dinde, vlande d'agneau, soja, moutarde, céleri, composants du lait, pistaches, Emballé sous atmosphère protégée, A consommer dans les 48 heures après ouverture, Zutaten (Hühnerseparatorenfleisch 63%), Wasser, Hühnerfett, HOhnerfleisch 8%, Welzenmehl, Salz, Hühnerbindegewebe, Stabilsator (e450), e452, Säuerungsmittel (e575), Geschmacksverstärker (e621), Gewürzmischung, Antloxidationsmittel (e300), e3163B getrocknetes Gemüse (Knoblauch), Konservierungsstoff (e250), Rauch, Dieses Produkt kann Spuren enthalten von (Rindfleisch), Putenfleisch, Lammfleisch, Soja, Senf, Sellerie, Milchbestandteile, Pistazien, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Std, verzehren, Ingredients (mechanically saparated chicken meat 63%), water, chicken fat, chicken 6%, wheatflour, salt, chicken collagen, stabiliser (e450), e452, food acid (e575), flavour enhancer (e621), mixed spices, anti-oxidant (e300), e316, dried vegetables (garlic), preservative (e250), smoke, This product may contain traces of (beef meat), turkey meat, lamb meat, soya, mustard, celery, milk components, plstachlo, Packaged in protective atmosphere, To be consumed within 48 hours after opening, voedingswaarde per, valeur nutritive par, Nahnwart pm engrale Anea- Öz Erclyes Npkhakworst met kippenseparatorenvlees Sauclsse de poulet à base de viande de poulet séparée mécaniquement -> fr:oz-erclyes-npkhakworst-met-kippenseparatorenvlees-sauclsse-de-poulet-a-base-de-viande-de-poulet-separee-mecaniquement
- Hühnerwürstchen mit Hühnerseparatorenfleisch -> fr:huhnerwurstchen-mit-huhnerseparatorenfleisch
- Chicken sausage wlth mechanically separated chlcken meat NL> Ingrediènten -> fr:chicken-sausage-wlth-mechanically-separated-chlcken-meat-nl-ingredienten
- klppenseparatorenvlees -> fr:klppenseparatorenvlees - percent: 63
- water -> fr:water
- kippenvet -> fr:kippenvet
- kippenvlees -> fr:kippenvlees - percent: 6
- tarwebloem -> fr:tarwebloem
- zout -> fr:zout
- kippencollageen -> fr:kippencollageen
- stabilisator -> fr:stabilisator
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- voedingszuur -> fr:voedingszuur
- e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes
- smaakversterker -> fr:smaakversterker
- e821 -> fr:e821
- gemengde specerijen -> fr:gemengde-specerijen
- antioxidant -> fr:antioxidant
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gedroogde groenten -> fr:gedroogde-groenten
- knoflook -> fr:knoflook
- conserveermiddel -> fr:conserveermiddel
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- rook -> fr:rook
- Dit product kan sporen bevatten van -> fr:dit-product-kan-sporen-bevatten-van
- rundvlees -> fr:rundvlees - labels: en:halal
- kalkoenvlees -> fr:kalkoenvlees - labels: en:halal
- amsviees -> fr:amsviees - labels: en:halal
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- mosterd -> fr:mosterd
- selderi -> fr:selderi
- melkbestanddelen -> fr:melkbestanddelen
- plstache -> fr:plstache
- Verpakt onder beschermende atmosfeer -> fr:verpakt-onder-beschermende-atmosfeer
- Na openen binnen 48 uur consumeren -> fr:na-openen-binnen-48-uur-consumeren
- Ingrédients -> fr:ingredients
- viande de poulet séparée mécaniquement -> en:mechanically-separated-meat-of-chicken - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 63
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540
- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 6
- farlIne de blé -> fr:farline-de-ble
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- collagène de poulet -> fr:collagene-de-poulet
- stabilisant -> en:stabiliser
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidiflant -> fr:acidiflant
- e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes
- exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- mélanges d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- légumes séchés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- all -> fr:all
- conservateur -> en:preservative
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
- viande de dinde -> en:turkey-meat - labels: en:halal - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301
- vlande d'agneau -> fr:vlande-d-agneau - labels: en:halal
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
- céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
- composants du lait -> fr:composants-du-lait
- pistaches -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
- Emballé sous atmosphère protégée -> fr:emballe-sous-atmosphere-protegee
- A consommer dans les 48 heures après ouverture -> fr:a-consommer-dans-les-48-heures-apres-ouverture
- Zutaten -> fr:zutaten
- Hühnerseparatorenfleisch -> fr:huhnerseparatorenfleisch - percent: 63
- Wasser -> fr:wasser
- Hühnerfett -> fr:huhnerfett
- HOhnerfleisch -> fr:hohnerfleisch - percent: 8
- Welzenmehl -> fr:welzenmehl
- Salz -> fr:salz
- Hühnerbindegewebe -> fr:huhnerbindegewebe
- Stabilsator -> fr:stabilsator
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel
- e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Geschmacksverstärker -> fr:geschmacksverstarker
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Gewürzmischung -> fr:gewurzmischung
- Antloxidationsmittel -> fr:antloxidationsmittel
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e3163B getrocknetes Gemüse -> fr:e3163b-getrocknetes-gemuse
- Knoblauch -> fr:knoblauch
- Konservierungsstoff -> fr:konservierungsstoff
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Rauch -> fr:rauch
- Dieses Produkt kann Spuren enthalten von -> fr:dieses-produkt-kann-spuren-enthalten-von
- Rindfleisch -> fr:rindfleisch - labels: en:halal
- Putenfleisch -> fr:putenfleisch - labels: en:halal
- Lammfleisch -> fr:lammfleisch - labels: en:halal
- Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- Senf -> fr:senf
- Sellerie -> fr:sellerie
- Milchbestandteile -> fr:milchbestandteile
- Pistazien -> fr:pistazien
- Unter Schutzatmosphäre verpackt -> fr:unter-schutzatmosphare-verpackt
- Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Std -> fr:nach-dem-offnen-innerhalb-von-48-std
- verzehren -> fr:verzehren
- Ingredients -> fr:ingredients
- mechanically saparated chicken meat -> fr:mechanically-saparated-chicken-meat - percent: 63
- water -> fr:water
- chicken fat -> fr:chicken-fat
- chicken -> fr:chicken - percent: 6
- wheatflour -> fr:wheatflour
- salt -> fr:salt
- chicken collagen -> fr:chicken-collagen
- stabiliser -> fr:stabiliser
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- food acid -> fr:food-acid
- e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes
- flavour enhancer -> fr:flavour-enhancer
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- mixed spices -> fr:mixed-spices
- anti-oxidant -> fr:anti-oxidant
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- dried vegetables -> fr:dried-vegetables
- garlic -> fr:garlic
- preservative -> fr:preservative
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- smoke -> fr:smoke
- This product may contain traces of -> fr:this-product-may-contain-traces-of
- beef meat -> fr:beef-meat - labels: en:halal
- turkey meat -> fr:turkey-meat - labels: en:halal
- lamb meat -> fr:lamb-meat - labels: en:halal
- soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- mustard -> fr:mustard
- celery -> fr:celery
- milk components -> fr:milk-components
- plstachlo -> fr:plstachlo
- Packaged in protective atmosphere -> fr:packaged-in-protective-atmosphere
- To be consumed within 48 hours after opening -> fr:to-be-consumed-within-48-hours-after-opening
- voedingswaarde per -> fr:voedingswaarde-per
- valeur nutritive par -> fr:valeur-nutritive-par
- Nahnwart pm engrale Anea -> fr:nahnwart-pm-engrale-anea
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden
⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (18.6%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (100g)Vergeleken met: Snacks Vetten 18,6 g 18,6 g -6% Verzadigde vetzuren ? ? Koolhydraten 6,3 g 6,3 g -89% Suikers 0,5 g 0,5 g -98% Vezels ? ? Eiwitten 16 g 16 g +171% Zout 4 g 4 g +660% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
(Plastic)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Plastic
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door evegn64
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, packbot.