Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Bouillon de poulet - Knorr - 120 g (12 x 10 g)

Bouillon de poulet - Knorr - 120 g (12 x 10 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 8711100033073 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 120 g (12 x 10 g)

Verpakking: Karton

Merken: Knorr

Categorieën: Gedroogde producten, Gedroogde producten om te hydrateren, Bouillon, Gevriesdroogde bouillons, Bouillonblokjes, Gevogeltebouillon

Keurmerken, certificaten, prijzen: Conserveermiddelvrij, Duurzame landbouw, Zonder kunstmatige kleurstoffen

Winkels: Delhaize, Carrefour

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (10 g)
    Vergeleken met: Gevogeltebouillon
    Energie 1.221 kj
    (292 kcal)
    122 kj
    (29 kcal)
    +189%
    Vetten 19 g 1,9 g +265%
    Verzadigde vetzuren 11 g 1,1 g +258%
    Koolhydraten 8,7 g 0,87 g +4%
    Suikers 2 g 0,2 g -27%
    Vezels < 0,5 g < 0,05 g
    Eiwitten 11 g 1,1 g +228%
    Zout 52,2 g 5,22 g +743%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 2,122 % 2,122 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 4,9 g 0,49 g
Grootte van een portie: 10 g

Ingrediënten

  • icon

    30 ingrediënten


    : Sel, amidon de pomme de terre, graisse de palme, exhausteur de goût (E621, E631, E627), sucre, arôme, graisse de palme totalement hydrogénée, huile d'olive vierge extra, graisse de poule 2% (graisse de poule, antioxydant E392), viande de poule en poudre 1% (viande de poule, sel, antioxydant E392), oignon en poudre' 1%, extrait de levure, épices (graines de céleri, ail', curcuma', racine de persil), sirop de caramel, maltodextrine, persil 0,1%.
    Allergenen: Selderij

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E627 - Natriumguanylaat
    • Additief: E631 - Dinatriuminosinaat
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia
  • E627 - Natriumguanylaat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E631 - Dinatriuminosinaat


    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Bevat palm olie


    Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmvet, Volledig geharde palm
  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Kippenvet, Kippenvet, Kippenvlees, Kippenvlees
  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Kippenvet, Kippenvet, Kippenvlees, Kippenvlees
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : Sel, amidon de pomme de terre, graisse de palme, exhausteur de goût (e621, e631, e627), sucre, arôme, graisse de palme totalement hydrogénée, huile d'olive vierge extra, graisse de poule 2% (graisse de poule, antioxydant (e392)), viande de poule 1% (viande de poule, sel, antioxydant (e392)), oignon 1%, extrait de levure, épices (graines de _céleri_, ail, curcuma, racine de persil), sirop de caramel, maltodextrine, persil 0.1%
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 6.25 - percent_max: 81.5
    2. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2 - percent_max: 41.75
    3. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 2 - percent_max: 28.5
    4. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 2 - percent_max: 21.875
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 21.875
      2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.9375
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.29166666666667
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 2
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 2
    7. graisse de palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 2 - percent_max: 2
    8. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 2 - percent_max: 2
    9. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 1 - percent_max: 2
      2. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
      1. graines de _céleri_ -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. racine de persil -> en:parsley-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    14. sirop de caramel -> en:caramel-syrup - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    15. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    16. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door bdegrelle.
Productpagina ook bewerkt door autorotate-bot, countrybot, drouvin, gluten-scan, halal-app-chakib, kiliweb, sandrap, tacite-mass-editor, vaporous, yuka.NLpeN4_WH-oeRMXi1blp0xW2H_zDPd5jFC9Qog, yuka.VEtjeEdhSXFyZU10a2MxajhoL1czbzFYMWJhZ0FsenBkOWNSSWc9PQ, yuka.YlBvU0NvY2xyOGdrd3ZFaC94SHpwSW91MkxxU2JXR3FFL01RSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhAfTMvMpGLdFALQwE-PwMfXLbzJOo5j7ITlN6g.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.