Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Crevettes grises cuites et décortiquées - Heiploeg - 200 g
Crevettes grises cuites et décortiquées - Heiploeg - 200 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 8170379017007 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Crevettes
Hoeveelheid: 200 g
Verpakking: In beschermde atmosfeer, fr:Ravier en plastique
Merken: Heiploeg
Categorieën: Vis en zeevruchten, Kreeftachtigen, Garnalen, Noorzeegarnalen
Herkomst van de ingrediënten: fr:North Sea
Locaties van productie of verwerking: Netherlands
Traceerbaarheidscode: NL 6039 EG
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
7 ingrediënten
: Crevettes grises (Crangon crangon), sel, conservateur : E210, correcteur d'acidité : E330Allergenen: Schaaldieren
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Ingrediënt: Conserveermiddel
- Ingrediënt: Zout
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E210 - Benzoëzuur
Benzoëzuur: Benzoëzuur -IUPAC: benzeencarbonzuur- is een natuurlijk voorkomende witte, kristallijne vaste stof. Zuivere kristallen hebben een ietwat typerende geur. Benzoëzuur is een zwak carbonzuur. De stof wordt gebruikt als additief in voeding en wordt dan vaak aangeduid als E210. De stof is genoemd naar benzoë, een hars die wordt gewonnen uit bepaalde boomsoorten van de Styracaceae-familie. Benzoë bevat veel benzoëzuur en was vroeger de belangrijkste bron om deze stof te verkrijgen voor industriële toepassingen. Benzoëzuur is verder in hoge concentratie aanwezig in cranberry's, maar komt ook voor in andere planten, met name in bessen. Vanwege zijn anti-microbiële werking, wordt het veel gebruikt als conserveermiddel in levensmiddelen en cosmetica. Ook wordt het in de land- en tuinbouw, alsmede de veehouderij gebruikt als desinfectiemiddel. Bij een pH boven de 4‚5 is benzoëzuur amper werkzaam, omdat het dan quasi-volledig gedeprotoneerd is.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Grijze garnalen, Grijze garnalen
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Grijze garnalen, Grijze garnalen
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: _Crevettes_ grises (Crangon crangon), sel, conservateur (e210), correcteur d'acidité (e330)- _Crevettes_ grises -> en:grey-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
- Crangon crangon -> en:grey-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- e210 -> en:e210 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- _Crevettes_ grises -> en:grey-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden
⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Vergeleken met: Noorzeegarnalen Vetten Verzadigde vetzuren Koolhydraten Suikers Vezels Eiwitten Zout Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 38/100)
Categorie: Shrimp or prawn, raw
Categorie: Shrimp or prawn, raw
- PEF milieuscore: 0.79 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 7.64 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Kuip Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 23/100)
Product: Crevettes grises cuites et décortiquées - Heiploeg - 200 g
Levenscyclusanalysescore: 38
Som van bonussen en malussen: -15
Eindscore: 23/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 4.0 km rijden in een benzineauto
764 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Shrimp or prawn, raw (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Kuip (Plastic)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Plastic
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe