Nudeln Kichererbsen – Barilla – 250g

Voedingswaarde

• 

  Nutri-Score A

  Zeer goede voedingskwaliteit

  ---

  • 

    Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

    ---

    De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

    Belangrijkste verbeteringen:

    • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
    • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
    • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
    • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)

    → Ontdek alle verbeteringen van de nieuwe Nutri-Score

  • 

    Wat is de Nutri-Score?

    ---

    De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

    De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

    Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    → Meer informatie over de Nutri-Score

  

  Negatieve punten: 5/55

  • 

    Energie

    4/10 points (1465kJ)

    ---

    Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

  • 

    Suikers

    0/15 points (2.9g)

    ---

    Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

  • 

    Verzadigd vet

    1/10 points (1.1g)

    ---

    Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

  • 

    Zout

    0/20 points (0.01g)

    ---

    Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

  

  Positieve punten: 12/17

  • 

    Eiwitten

    7/7 points (21g)

    ---

    Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

  • 

    Vezels

    5/5 points (14g)

    ---

    Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

  • 

    Fruit, groenten en peulvruchten

    0/5 points (0%)

    ---

    Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

  • 

    Details over de berekening van de Nutri-Score

    ---

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

    Nutritionele score: -7 (5 - 12)

    Nutri-Score: A

• 

  Voedingswaarden

  ---

  • 

    Vetten in gemiddelde hoeveelheid (6.2%)

    ---

    Wat je moet weten

    • Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

    
    Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet

    • Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.

    Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1.1%)

    ---

    Wat je moet weten

    • Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

    
    Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet

    • Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.

    Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Suikers in kleine hoeveelheid (2.9%)

    ---

    Wat je moet weten

    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    
    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken

    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.

    Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Zout in kleine hoeveelheid (0.012%)

    ---

    Wat je moet weten

    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    
    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel

    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

    Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ingrediënten

• 

  1 ingrediënt

  ---

  Frans: Farine de pois chiches.

  • Ingrediënteninformatie

    ---

    • Kikkererwtenmeel: 100.0% (geschat)

      ---

• 

  Goed voor de agrarische biodiversiteit

  Bevat verwaarloosde of onderbenutte gewassen: Kikkererwt

  ---

  Wist je dat?

  Sinds 1900 is 75% van de plantendiversiteit verloren gegaan doordat boeren over de hele wereld lokale variëteiten hebben vervangen door hoogproductieve variëteiten die zijn aangepast aan de massaverwerking op industriële schaal. Als gevolg daarvan is 60% van de menselijke energie-inname in de wereld afkomstig van slechts 3 soorten: tarwe, rijst en maïs.

  Waarom het belangrijk is

  Het gebrek aan verscheidenheid aan gewassen maakt onze voedselvoorziening kwetsbaarder voor ongedierte, ziekten en klimaatverandering.

  Wat jij kan doen

  Het consumeren van diverse granen, peulvruchten, groenten en fruit draagt bij aan:

  • het behoud van verwaarloosde en onderbenutte soorten
  • plattelandsontwikkeling en ondersteuning van lokale boeren en bedrijven
  • behoud van gediversifieerde landschappen
  • voedselzekerheid
  • en je gezondheid!

  
  

  Open Food Facts neemt deel aan het Europese project DIVINFOOD (gefinancierd door het Horizon 2020 onderzoeks- en innovatieprogramma van de Europese Unie). DIVINFOOD heeft als doel om voedingsketens te ontwikkelen die onderbenutte agrobiodiversiteit waarderen om zo de achteruitgang van biodiversiteit tegen te gaan en te voldoen aan de groeiende verwachtingen van consumenten voor gezonde, lokale producten die bijdragen aan duurzame voedingsystemen.

Verpakking

• 

  Verpakking met een lage impact

  ---

  • Verpakkingsonderdelen

    ---

    

    Doos (Karton) - In contact met voedsel
    

    ---

  • Verpakkingsmaterialen

    ---

    Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
    Paper or cardboard