Nocciolata – Rigoni di Asiago – 270 g

• 

  Voedingswaarden

  ---

  Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (15g)	Vergeleken met: Choco-hazelnootpastas
  Energie	2.280 kj (545 kcal)	342 kj (81 kcal)	-
  Vetten	33 g	4,95 g	-3%
  Verzadigde vetzuren	4,6 g	0,69 g	-40%
  Koolhydraten	46 g	6,9 g	-13%
  Suikers	43 g	6,45 g	-11%
  Vezels	2,8 g	0,42 g	-19%
  Eiwitten	14,5 g	2,17 g	+149%
  Zout	0,19 g	0,028 g	+95%
  Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	30 %	30 %

Voedselverwerking

• 

  Ultra-verwerkte voedingsmiddelen

  3 ultra-processing markers

  ---

  • 

    Beperk ultrabewerkte voedingsmiddelen

    Beperken van ultra-bewerkte levensmiddelen vermindert het risico op niet-overdraagbare chronische ziekten

    ---

    Uit diverse onderzoeken is gebleken dat een lagere consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen verband houdt met een lager risico op niet-overdraagbare chronische ziekten, zoals obesitas, hypertensie en diabetes.

    Bron: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

  • Additief: E322 - Lecithinen
  • Ingrediënt: Emulgator
  • Ingrediënt: Plantaardige vezel

  Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

  1. Onverwerkte of minimaal verwerkte levensmiddelen
  2. Bewerkte ingrediënten
  3. Bewerkte levensmiddelen
  4. Ultra-verwerkte voedingsmiddelen

  
  

  De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

  → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

Ingrediënten analyse

• 

  Details over de analyse van de ingrediënten

  ---

  fr: pâte de _noisettes_ 30%, sucre de canne, _lait_ écrémé en poudre, huile de tournesol, inuline, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), extrait de vanille

  1. pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 30 – percent: 30 – percent_max: 30
  2. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 10 – percent_max: 30
  3. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 6.66666666666667 – percent_max: 30
  4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 2 – percent_max: 25
  5. inuline -> en:inulin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 19.3333333333333
  6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 14.5
  7. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 11.6
     1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 11.6
  8. extrait de vanille -> en:vanilla-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065 – percent_min: 0 – percent_max: 9.66666666666667

CO2-voetafdruk

• 

  Gelijk aan 3.9 km rijden in een benzineauto

  756 g CO₂e per 100 g product

  ---

  Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Chocolate spread with hazelnuts (Bron: ADEME Agribalyse-database)

  Fase	Impact
  Landbouw	90.5 %
  Verwerking	4.0 %
  Verpakking	2.3 %
  Transport	2.9 %
  Distributie	0.2 %
  Consumptie	0.0 %

Verpakking

• 

  Verpakking met een lage impact

  ---

  • Verpakkingsonderdelen

    ---

    

    Kuip (Glas) - In contact met voedsel
    

    ---

  • Verpakkingsmaterialen

    ---

    Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
    Glas

Transport

• 

  Herkomst van de ingrediënten

  Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

  ---

  ⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
  
  Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
  
  Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Keurmerken

• 

  AB Agriculture Biologique

  Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.

  ---

  Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.

• 

  EU Organic

  Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.

  ---

  Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.