Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

PHILADELPHIA Bieslook - 185 g

PHILADELPHIA Bieslook - 185 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 7622300316396 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 185 g

Verpakking: 1 plastic bakje met deksel om te recyclen

Merken: Philadelphia

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Vetten, Smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Smeerbare vetten, Dierlijke vetten, Melkvetten, Zuivelsmeersels, Smeerkazen, Roomkazen

Traceerbaarheidscode: DE NI 12060 EG

Winkels: Delhaize, Plus

Verkooplanden: België, Frankrijk, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    11 ingrediënten


    Volle melk, melkeiwittenbereiding, room, weipermeaatconcentraat (van melk), bieslook, zout, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, carrageen), voedingszuur (citroenzuur).
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407 - Carrageen
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    nl: Volle melk, room, weipermeaat (van melk), bieslook, zout, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, carrageen), voedingszuur (citroenzuur)
    1. Volle melk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. room -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. weipermeaat -> en:whey-permeate - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. van melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. bieslook -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    6. stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      1. johannesbroodpitmeel -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      2. carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
    7. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Omdat het product valt in de categorie vetten, worden de punten voor verzadigd vet vervangen door de punten voor de verzadigd vet / totaal vet verhouding.

    Positieve punten: 4

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.4, afgeronde waarde: 7.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5.35714285714286, afgeronde waarde: 5.4)

    Negatieve punten: 16

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 609, afgeronde waarde: 609)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 5.1, afgeronde waarde: 5.1)
    • Verzadigd vet / totaal vetverhouding: 10 / 10 (waarde: 70, afgeronde waarde: 70)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 380, afgeronde waarde: 380)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.

    Nutritionele score: (16 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (30 g)
    Vergeleken met: Roomkazen
    Energie 609 kj
    (146 kcal)
    183 kj
    (43 kcal)
    -28%
    Vetten 10 g 3 g -41%
    Verzadigde vetzuren 7 g 2,1 g -38%
    Koolhydraten 5,1 g 1,53 g +9%
    Suikers 5,1 g 1,53 g +19%
    Vezels 0,6 g 0,18 g +259%
    Eiwitten 7,4 g 2,22 g +10%
    Zout 0,95 g 0,285 g +59%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5,357 % 5,357 %
Grootte van een portie: 30 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, countrybot, date-limite-app, fix-missing-lang-bot, kiliweb, markh84, packbot, smoothie-app, yuka.WDZFclFKUU5wS01rdk1JajdCVE9vOTVLeTVHMFlXeU5LdWM5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFXQeWGiSLnJxffoWaO1-WlH736SMMq4aHIFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJdXvrFny_AGD7viHKV5-2UM6G1TdtP8rD7Gqs, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.