Sans gluten vrij – LU – 200 g (6 sachets de 8 biscuits)

• 

  Voedingswaarden

  ---

  Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (33,3 g)	Vergeleken met: Glutenvrije koekjes
  Energie	1.920 kj (456 kcal)	639 kj (152 kcal)	-1%
  Vetten	13 g	4,33 g	-33%
  Verzadigde vetzuren	4,6 g	1,53 g	-49%
  Koolhydraten	83 g	27,6 g	+29%
  Suikers	22 g	7,33 g	-19%
  Vezels	0,6 g	0,2 g
  Eiwitten	2 g	0,666 g	-53%
  Zout	0,57 g	0,19 g	+44%
  Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %	0 %

Voedselverwerking

• 

  Ultra bewerkt voedsel

  8 ultra-processing markers

  ---

  • 

    Beperk ultrabewerkte voedingsmiddelen

    Beperken van ultra-bewerkte levensmiddelen vermindert het risico op niet-overdraagbare chronische ziekten

    ---

    Uit diverse onderzoeken is gebleken dat een lagere consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen verband houdt met een lager risico op niet-overdraagbare chronische ziekten, zoals obesitas, hypertensie en diabetes.

    Bron: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

  • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
  • Additief: E412 - Guarpitmeel
  • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
  • Ingrediënt: Emulgator
  • Ingrediënt: Aroma
  • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
  • Ingrediënt: Wei
  • Ingrediënt: Gemodificeerd zetmeel

  Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

  1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
  2. Bewerkte ingrediënten
  3. Bewerkte levensmiddelen
  4. Ultra bewerkt voedsel

  
  

  De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

  → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

Ingrediënten analyse

• 

  Details over de analyse van de ingrediënten

  ---

  fr: Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sucre, farine de maïs, farine de riz, huile de tournesol 6.5%, _beurre_, _œufs_, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_ en poudre, émulsifiant (e471), poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium), épaississant (gomme guar), amidon modifié, sel, arômes, antioxydant (extrait de romarin)

  1. Amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 6.5 – percent_max: 67.5
  2. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 6.5 – percent_max: 37
  3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 6.5 – percent_max: 22
  4. farine de maïs -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 6.5 – percent_max: 21.75
  5. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 6.5 – percent_max: 18.7
  6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 6.5 – percent: 6.5 – percent_max: 6.5
  7. _beurre_ -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
  8. _œufs_ -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
  9. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
  10. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
  11. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
  12. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
      1. carbonate acide d'ammonium -> en:e503ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
      2. carbonate acide de sodium -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.25
  13. épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 6.13636363636364
      1. gomme guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.13636363636364
  14. amidon modifié -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 5.625
  15. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.57
  16. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.57
  17. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.57
      1. extrait de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.57

CO2-voetafdruk

• 

  Gelijk aan 1.5 km rijden in een benzineauto

  286 g CO₂e per 100 g product

  ---

  Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Biscuit (cookie) (Bron: ADEME Agribalyse-database)

  Fase	Impact
  Landbouw	82.7 %
  Verwerking	8.0 %
  Verpakking	3.8 %
  Transport	4.7 %
  Distributie	0.7 %
  Consumptie	0.0 %

Verpakking

• 

  Verpakking met een gemiddelde impact

  ---

  • Verpakkingsonderdelen

    ---

    

    Zak (Plastic) - In contact met voedsel
    

    ---

  • Verpakkingsmaterialen

    ---

    Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
    Plastic

Transport

• 

  Herkomst van de ingrediënten

  Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

  ---

  ⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
  
  Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
  
  Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe