Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

MiniStars Melkchocolade – LU – 187 g

MiniStars Melkchocolade – LU – 187 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
7622210495716(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Biscuits met melkvulling (16 %), bedekt met melkchocolade (23 %)

Hoeveelheid: 187 g

Merken: LU, Prince

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, en:Biscuits and crackers, Koekjes, Chocolade koekjes

Verkooplanden: België, Nederland, Portugal, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 11%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 28/55

    • icon

      Energie

      6/10 points (2119kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      10/15 points (36g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      2/20 points (0.58g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (2.3g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 11%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 28 (28 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (18,7 g)
    Vergeleken met: Chocolade koekjes
    Energie 2.119 kj
    (506 kcal)
    396 kj
    (94 kcal)
    +3%
    Vetten 24 g 4,49 g +3%
    Verzadigde vetzuren 11 g 2,06 g -9%
    Koolhydraten 64 g 12 g +3%
    Suikers 36 g 6,73 g +10%
    Vezels 2,3 g 0,43 g -33%
    Eiwitten 6 g 1,12 g -6%
    Zout 0,58 g 0,108 g +7%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 11,111 % 11,111 %
Grootte van een portie: 18,7 g

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten


    Tarwebloem, suiker, palmolie, koolzaadolie, cacaoboter, weipoeder (van melk), cacaomassa, magere melkpoeder 2 %, volle melkpoeder 1,5 %, weipermeaat (van melk), glucosestroop, melkvet, lactose (van melk), zout, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, natriumcarbonaten), emulgatoren (E442, sojalecithinen, E476), aroma's, voedingszuur (citroenzuur).
    Allergenen: Gluten, Melk, Soja
    Sporen: Eieren, Noten
    • Ingrediënteninformatie


      • Tarwemeel: 45.0% (geschat)


      • Suiker: 19.0% (geschat)


      • Palmolie: 15.8% (geschat)


      • Koolzaadolie: 11.1% (geschat)


      • Cacaoboter: 5.6% (geschat)


      • Weipoeder: 2.8% (geschat)


      • — Melk: 2.8% (geschat)


      • Cacaomassa: < 2% (geschat)


      • Magere melkpoeder: 2.0%


      • Volle melkpoeder: 1.5%


      • Weipermeaat: < 2% (geschat)


      • — Melk: < 2% (geschat)


      • Glucosestroop: < 2% (geschat)


        • Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
        • Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
        • Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
        • Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
        • Zorgen:
        • Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
        • Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
        • Bronnen: WHO
      • Melkvet: < 2% (geschat)


      • Lactose: < 2% (geschat)


      • — Melk: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Rijsmiddel: < 2% (geschat)


      • — E503: < 2% (geschat)


      • — E500: < 2% (geschat)


      • Emulgator: < 2% (geschat)


      • — E442: < 2% (geschat)


      • — Sojalecithine: < 2% (geschat)


      • — E476: < 2% (geschat)


      • Aroma: < 2% (geschat)


      • Voedingszuur: < 2% (geschat)


      • — E330: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur is een natuurlijk, organisch zuur dat voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels en limoenen.

    Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als een smaakverbeteraar, zuurteregelaar en conserveermiddel door zijn zure en verfrissende smaak.

    Citroenzuur is veilig voor consumptie wanneer het met mate wordt gebruikt en wordt algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) voor gebruik als voedingsadditief door regelgevende instanties over de hele wereld.

  • E442 - Ammoniumfosfatiden


    Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Weipoeder, Melk, Magere melkpoeder, Volle melkpoeder, Weipermeaat, Melk, Melkvet, Lactose, Melk
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    nl: Tarwebloem, suiker, palmolie, koolzaadolie, cacaoboter, weipoeder (van melk), cacaomassa, magere melkpoeder 2%, volle melkpoeder 1.5%, weipermeaat (van melk), glucosestroop, melkvet, lactose (van melk), zout, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, natriumcarbonaten), emulgatoren (e442, sojalecithinen, e476), aroma's, voedingszuur (citroenzuur)
    1. Tarwebloem -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 5.55555555555556 – percent_max: 84.5
    2. suiker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2 – percent_max: 36
    3. palmolie -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 2 – percent_max: 29.5
    4. koolzaadolie -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 2 – percent_max: 22.625
    5. cacaoboter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 2 – percent_max: 18.5
    6. weipoeder -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 2 – percent_max: 15.75
      1. van melk -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 2 – percent_max: 15.75
    7. cacaomassa -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 2 – percent_max: 13.7857142857143
    8. magere melkpoeder -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
    9. volle melkpoeder -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 1.5 – percent: 1.5 – percent_max: 1.5
    10. weipermeaat -> en:whey-permeate – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      1. van melk -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    11. glucosestroop -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    12. melkvet -> en:milkfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    13. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      1. van melk -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    14. zout -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    15. rijsmiddelen -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      1. ammoniumcarbonaten -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      2. natriumcarbonaten -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.29
    16. emulgatoren -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      1. e442 -> en:e442 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      2. sojalecithinen -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 0.29
      3. e476 -> en:e476 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.193333333333333
    17. aroma's -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    18. voedingszuur -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      1. citroenzuur -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.58

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfood-ch-import
Laatste bewerking van de productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door countrybot, foodvisor, inf, itsjustruby, kiliweb, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, spotter, yuka.WFlvd1FQeFJ2YWhTby9ZdXp6VFp3b2hyelppa0FsRzRNdlkySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll13WviGhjDDHD_fg0aBxtjeJazYeYsu5db3MKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.