Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Chocolat – LU – 250 g

Streepjescode:
7622210444141(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Biscuit aux céréales et pépites de chocolat

Hoeveelheid: 250 g

Verpakking: en:container, en:Plastique

Merken: LU, Mondelez

Categorieën: Snacks, Ontbijten, Zoete snacks, Koekjes en cakes, en:Biscuits and crackers, Koekjes, Chocolade koekjes, Droge biscuits, en:Breakfast biscuit, en:Breakfast biscuit with cereals fortified with vitamins and chemical elements

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Isomaltulose is een bron van glucose en fructose
Groene Punt

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Locaties van productie of verwerking: France

Winkels: Monoprix, Auchan, Super U, carrefour.fr, E.leclerc, Magasins U, Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour

Verkooplanden: België, Frankrijk, Marokko, Réunion, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 6/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (837kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      2/15 points (9.9g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      1/20 points (0.28g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 2/17

    • icon

      Eiwitten

      1/7 points (2.9g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      1/5 points (3.4g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 4 (6 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (50 g)
    Vergeleken met: en:Breakfast biscuit with cereals fortified with vitamins and chemical elements
    Energie 837 kj
    (200 kcal)
    418 kj
    (100 kcal)
    -52%
    Vetten 7,2 g 3,6 g -47%
    Verzadigde vetzuren 1,6 g 0,8 g -38%
    Koolhydraten 30 g 15 g -52%
    Suikers 9,9 g 4,95 g -56%
    Zetmeel 0,034 g 0,017 g -100%
    Vezels 3,4 g 1,7 g -46%
    Eiwitten 2,9 g 1,45 g -58%
    Zout 0,275 g 0,138 g -60%
    Calcium 123 mg 61,5 mg -26%
    IJzer 2,8 mg 1,4 mg -27%
    Magnesium 72 mg 36 mg -25%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 50 g

Ingrediënten

  • icon

    42 ingrediënten


    Granen 43,9 % (tarwebloem 25 %, volkorengranen 16,8 % (gebroken boekweitkorrels 6,5 %, havergrutten 6,5 %, volkorengerstemeel 1 %, volkorenspeltmeel (tarwe) 1 %, havervlokken 1 %, volkorentarwemeel 0,8 %), rijstbloem 2 %, gemoute tarwebloem 0,1 %), chocoladestukjes 11 % Icacaomassa, suiker, emulgator sojalecithinen), koolzaadolie, suiker, gemodificeerd zetmeel, bevochtigingsmiddel (glycerol) inuline, isomaltulose***, vulstof (maltitol), mineralen (calciumcarbonaat, magnesiumcarbonaat, elementair ijzer), emulgatoren (sojalecithinen, E472b, E475), glucosestroop, zout, rijsmiddel (natriumcarbonaten), magere melkpoeder, tarwegluten, dextrose, aroma's. ***isomaltulose is een bron van glucose en fructose.
    Allergenen: Gluten, Melk, Soja
    • Ingrediënteninformatie


      • cereales-43-9-farine-de-ble: 25.0%


      • Volkorengraan: 16.8%


      • — Wholemeal buckwheat: 6.5%


      • — gruau-d-avoine: 6.5%


      • — Volkoren gerstemeel: 1.0%


      • — Volkoren speltmeel: 1.0%


      • —— Tarwe: < 2% (geschat)


      • — Havermoutvlokken: 1.0%


      • — Volkorentarwemeel: 0.8%


      • Rijstebloem: 2.0%


      • Gemout tarwemeel: 0.1%


      • Chocostukjes: 11.0%


      • Cacaomassa: 22.6% (geschat)


      • Suiker: 11.3% (geschat)


      • Emulgator: 5.6% (geschat)


      • lecithines-de-sojall-huile-de-colza: 2.8% (geschat)


      • Suiker: < 2% (geschat)


      • Gemodificeerd zetmeel: < 2% (geschat)


      • Bevochtigingsmiddel: < 2% (geschat)


      • E422: < 2% (geschat)


      • Inuline: < 2% (geschat)


      • Isomaltulose: < 2% (geschat)


      • Vulstof: < 2% (geschat)


      • — E965: < 2% (geschat)


      • Mineralen: < 2% (geschat)


      • — E170i: < 2% (geschat)


      • — E504i: < 2% (geschat)


      • — Elementair ijzer: < 2% (geschat)


      • Emulgator: < 2% (geschat)


      • — Sojalecithine: < 2% (geschat)


      • — E472b: < 2% (geschat)


      • — E475: < 2% (geschat)


      • Glucosestroop: < 2% (geschat)


        • Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
        • Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
        • Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
        • Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
        • Zorgen:
        • Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
        • Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
        • Bronnen: WHO
      • Zout: < 2% (geschat)


      • Rijsmiddel: < 2% (geschat)


      • — E500: < 2% (geschat)


      • Magere melkpoeder: < 2% (geschat)


      • Tarwegluten: < 2% (geschat)


      • Dextrose: < 2% (geschat)


      • Aroma: < 2% (geschat)


      • lisomaltulose-est-une-source-de-glucose: < 2% (geschat)


      • Fructose: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E14XX - Gemodificeerde zetmelen


  • E322 - Lecithinen


    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E322i - Lecithine


    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.
    Bron: Wikipedia
  • E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur


  • E475 - Polyglycerolesters van vetzuren


  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaten (E500) zijn verbindingen die vaak worden gebruikt bij de bereiding van voedsel als rijsmiddelen, waardoor gebakken goederen kunnen rijzen door kooldioxide vrij te geven wanneer ze in wisselwerking staan met zuren.

    Ze worden vaak aangetroffen in zuiveringszout en reguleren de pH van voedsel, waardoor wordt voorkomen dat het te zuur of te alkalisch wordt. In de culinaire wereld kunnen natriumcarbonaten ook de textuur en structuur van voedingsmiddelen, zoals noedels, verbeteren door het glutennetwerk te wijzigen.

    Algemeen erkend als veilig, zijn natriumcarbonaten niet giftig wanneer geconsumeerd in de gebruikelijke hoeveelheden die in voedsel voorkomen.

  • E965 - Maltitol


    Maltitol: Maltitol is een polyol -of suikeralcohol- die wordt gebruikt als kunstmatige zoetstof. Het heeft 0‚9 keer de zoetkracht van suiker. Maltitol bevat tussen de 2 en 3 kilocalorieën per gram. De stof komt in de natuur niet voor, maar kan worden gemaakt van moutsuiker -maltose-, bijvoorbeeld uit maïs of tarwe. Het heeft een zoete smaak -zonder bijsmaak- en wordt veel gebruikt in snoepgoed.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:cereales-43-9-farine-de-ble, fr:gruau-d-avoine, fr:lecithines-de-sojall-huile-de-colza, Isomaltulose, Elementair ijzer, fr:lisomaltulose-est-une-source-de-glucose

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Céréales 43.9% farine de blé 25%, céréales complètes 16.8% (sarrasin complet 6.5%, gruau d'avoine 6.5%, farine complète d'orge 1%, farine complète d'épeautre 1% (blé), flocons d'avoine 1%, farine complète de blé 0.8%), farine de riz 2%, farine de blé malté 0.1%, pépites de chocolat 11%, pate de cacao, sucre, émulsifiant, lécithines de sojall huile de colza, sucre, amidon modifié, humectant, glycérol, inuline, isomaltulose, agent de charge (maltitol), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), émulsifiants (lécithines de soja, e472b, e475), sirop de glucose, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), lait écrémé en poudre, gluten de blé, dextrose, arômes, lisomaltulose est une source de glucose, de fructose
    1. Céréales 43.9% farine de blé -> fr:cereales-43-9-farine-de-ble – percent: 25
    2. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 16.8
      1. sarrasin complet -> en:wholemeal-buckwheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9380 – percent: 6.5
      2. gruau d'avoine -> fr:gruau-d-avoine – percent: 6.5
      3. farine complète d'orge -> en:wholemeal-barley-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9550 – percent: 1
      4. farine complète d'épeautre -> en:wholemeal-spelt-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9480 – percent: 1
        1. blé -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      5. flocons d'avoine -> en:oat-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9311 – percent: 1
      6. farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 0.8
    3. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent: 2
    4. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 0.1
    5. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31005 – percent: 11
    6. pate de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
    7. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. émulsifiant -> en:emulsifier
    9. lécithines de sojall huile de colza -> fr:lecithines-de-sojall-huile-de-colza
    10. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. amidon modifié -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    12. humectant -> en:humectant
    13. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    14. inuline -> en:inulin – vegan: yes – vegetarian: yes
    15. isomaltulose -> en:isomaltulose
    16. agent de charge -> en:bulking-agent
      1. maltitol -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes
    17. minéraux -> en:minerals
      1. carbonate de calcium -> en:e170i – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      2. carbonate de magnésium -> en:e504i – vegan: yes – vegetarian: yes
      3. fer élémentaire -> en:elemental-iron
    18. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200
      2. e472b -> en:e472b – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
      3. e475 -> en:e475 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    19. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    21. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
    22. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054
    23. gluten de blé -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes
    24. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    26. lisomaltulose est une source de glucose -> fr:lisomaltulose-est-une-source-de-glucose
    27. de fructose -> en:fructose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste bewerking van de productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door additives-app-chakib, beniben, bobobeauvais, brpiron, cgaborit-isabelle-wanadoo-fr, countrybot, cylou77, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, freezer, gildubs, hungergames, inf, kiliweb, laura-chaud, lucaa, macrofactor, magasins-u, maths23, moon-rabbit, nipi39, oatsbanana, off.18850cc4-aa59-4942-abca-a62a53d3d81a, packbot, quechoisir, quentinbrd, scanbot, sebleouf, smoothie-app, spotter, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, taztempest, thaialagata, valery, yd31, yuka.R1pvQ0liVSttdnNsaHRvdnhBcisrc2hyK3NhU1hGNnRPN1pQSVE9PQ, yuka.R3BvY0FvTThwTm9TaFBFWndnejNxdUFvekxPakFYMnZMdTg0SVE9PQ, yuka.RnZ3Zk5LRURwTklFdHRwa3pETHgwKzFVKzY2MFVUK3RjdXNjSVE9PQ, yuka.UWZrcFRmZ2dudE0xbmZNOXB5dkgzKzlWdzVDcVFIdTdGN1lQSWc9PQ, yuka.UkxrOUtvb0YvcWthc2ZROHBEVE00ZkJlK2FXaUFrZWFFY2dmSWc9PQ, yuka.UkxrdFBwc2VsNlphc01FMHdUbno5K2gyNExHMVFrS21LdFFlSWc9PQ, yuka.V0sweUNMb3FwZmhWdHZNeTVCVFkyYzBxK3M2V1ZGNm5kOFFBSVE9PQ, yuka.V3FFeURhVUUrK0VscS9ZQzlFM1l3TnRKN3FPSVdFR0lHY2hBSUE9PQ, yuka.WVpFakxacGZpYVVicFAwUTJpbkp4c0pLbHNLdURFT1ZFTUVJSWc9PQ, yuka.WnFzSEtQMVpnc2s3Z01ZUTN6RHF3OXh1N3JHbllYS3pkOW9CSVE9PQ, yuka.YUlNWU1iNHduZVVucXM4YThpL0k4OHBLMjZid2ZIcTROYzhwSVE9PQ, yuka.YVA1WkdhZ2ZuLzQ3bHNVODJFN1hvL3R2L3FhQWZsMnVKOWdVSWc9PQ, yuka.ZjZJdEhyVllvOFFXblBRa3hRL1g2OUoreW9HdVVtbUpLN1JMSUE9PQ, yuka.Zlo0NEgvOGdoK1F5cGMwQnhEN1ZvYzFXNkpTTWZFaWFBclU3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5kWP7loAPUDCfSkHCS5siEM83zZuop-dT2HKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.