Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Vegan Schnitzel - Escalope végane - Garden Gourmet - 180 g

Vegan Schnitzel - Escalope végane - Garden Gourmet - 180 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 7613287424587 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 180 g

Merken: Garden Gourmet, Nestlé

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Gepaneerde producten, en:Breaded cutlets substitutes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Source of proteins, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Eiwitrijk, Nutriscore, Nutriscore A

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Luxemburg

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    28 ingrediënten


    Gerehydrateerde SOJA-eiwitten 34,6% (water, SOJA-eiwitten 14,4%), water, paneermeel (TARWEmeel, gist, zout, koolzaadolie, paprika-extract, paprika, kurkuma), plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), TARWEmeel, maïszetmeel, azijn, stabilisatoren (methylcellulose, guargom), citrusvezels, natuurlijke aroma's, zout, uienpoeder, knoflookpoeder, zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk: SESAM, MOSTERD, SELDERIJ, EI.
    Allergenen: Gluten, Soja
    Sporen: Selderij, Eieren, Mosterd, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E461 - Methylcellulose
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E461 - Methylcellulose


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E525 - Kaliumhydroxide


    Kaliumhydroxide: Kaliumhydroxide is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule KOH. De stof komt voor als een witte hygroscopische vaste stof, die zeer corrosief is voor de huid en de ogen. De INCI-naam is Potassium Hydroxide.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: en:el

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: en:el

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: en:el

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: rehydrated soy protein 34.6% (water, soy protein 14.4%), water, breadcrumbs (wheat flour, yeast, salt, rapeseed oil, paprika extract, paprika, turmeric), rapeseed vegetable oils, sunflower vegetable oils, wheat flour, cornstarch, alcohol vinegar, stabilizers (methylcellulose, guar gum), citrus fibers, natural flavors, salt, onion, garlic, acidity regulator (potassium hydroxide), el
    1. rehydrated soy protein -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 34.6
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 14.4
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. breadcrumbs -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      5. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
      7. turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    4. rapeseed vegetable oils -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. sunflower vegetable oils -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    7. cornstarch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    9. stabilizers -> en:stabiliser
      1. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. citrus fibers -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    14. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    15. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. potassium hydroxide -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. el -> en:el

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 9%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 10

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 5.3, afgeronde waarde: 5.3)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 9.196875, afgeronde waarde: 9.2)

    Negatieve punten: 5

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 983, afgeronde waarde: 983)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 332, afgeronde waarde: 332)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (5 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: en:Breaded cutlets substitutes
    Energie 983 kj
    (235 kcal)
    +7%
    Vetten 12 g +19%
    Verzadigde vetzuren 0,8 g -27%
    Koolhydraten 18 g +16%
    Suikers 1,4 g +4%
    Vezels 5,3 g
    Eiwitten 12 g -14%
    Zout 0,83 g -42%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 9,197 %

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door gluten-scan, inf, itsjustruby, moon-rabbit, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5pdtv_mivaKAHvm2eG-O2WBaG3WPsozrHqGqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.