Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Falafel piquant - Garden Gourmet - 190 g

Falafel piquant - Garden Gourmet - 190 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 7613039945018 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 190 g

Merken: Garden Gourmet

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vegetarische balletjes, Falafel

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Nutriscore, Nutriscore A

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten


    Gerehydrateerde kikkererwten 43,0% (kikkererwten 21,5%, water), ui, rode paprika, plantaardige oliën (koolzaad en zonnebloem), appelpuree, TARWEmeel, courgette, alcoholazijn, gedroogde rode paprika, maïszetmeel, peterselie, zout, specerijen (paprika, knoflook, chilipeper, zwarte peper), gistextract, natuurlijk aroma, gist, kleurstof (paprika-extract), zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk: SOJA, EI, SESAM, SELDERIJ, MOSTERD.
    Allergenen: Gluten
    Sporen: Selderij, Eieren, Mosterd, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E525 - Kaliumhydroxide


    Kaliumhydroxide: Kaliumhydroxide is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule KOH. De stof komt voor als een witte hygroscopische vaste stof, die zeer corrosief is voor de huid en de ogen. De INCI-naam is Potassium Hydroxide.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:vinaigre-d-alcohol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: fr:vinaigre-d-alcohol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:vinaigre-d-alcohol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : pois chiches réhydratés 43% (pois chiches 21.5%, eau), oignon, poivron rouge, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, purée de pommes, farine de BLÉ, courgette, vinaigre d'alcohol, poivron rouge, amidon de maïs, persil, sel, épices (poivron, ail, piment rouge, poivre noir), extrait de levure, arôme naturel, levure, colorant (poivron), correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium)
    1. pois chiches réhydratés -> en:rehydrated-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
      1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.5 - percent: 21.5 - percent_max: 21.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.5 - percent_max: 21.5
    2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.16666666666667 - percent_max: 43
    3. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.823529411764706 - percent_max: 33.3333333333333
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 17.9444444444444
    6. purée de pommes -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13.4583333333333
    7. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.7666666666667
    8. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.97222222222222
    9. vinaigre d'alcohol -> fr:vinaigre-d-alcohol - percent_min: 0 - percent_max: 7.69047619047619
    10. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.72916666666667
    11. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.98148148148148
    12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.38333333333333
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.89393939393939
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.48611111111111
      1. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.48611111111111
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24305555555556
      3. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.49537037037037
      4. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12152777777778
    15. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14102564102564
    16. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8452380952381
    17. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58888888888889
    18. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.36458333333333
      1. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.36458333333333
    19. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 51%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 10

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.5, afgeronde waarde: 6.5)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 9, afgeronde waarde: 9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 51.3840004416073, afgeronde waarde: 51.4)

    Negatieve punten: 5

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 828, afgeronde waarde: 828)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.4, afgeronde waarde: 3.4)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 360, afgeronde waarde: 360)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: -5 (5 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3.4%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.9%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (95.0g)
    Vergeleken met: Falafel
    Energie 828 kj
    (198 kcal)
    787 kj
    (188 kcal)
    -6%
    Vetten 9,5 g 9,03 g +8%
    Verzadigde vetzuren 1 g 0,95 g -11%
    Koolhydraten 17 g 16,2 g -16%
    Suikers 3,4 g 3,23 g +18%
    Vezels 9 g 8,55 g +39%
    Eiwitten 6,5 g 6,17 g -14%
    Zout 0,9 g 0,855 g -26%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 51,384 % 51,384 %
Grootte van een portie: 95.0g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door foodvisor
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door itsjustruby, kiliweb, moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBuTt3X-y6YMQDSunaN1uyTD8zQasFZ_IrEHqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.