Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Escalope aux legumes – Nestlé – 90 gram

Escalope aux legumes – Nestlé – 90 gram

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
7613039676707(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 90 gram

Merken: Nestlé, Garden Gourmet

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Gepaneerde producten, Gepaneerde groenteschijven

Keurmerken, certificaten, prijzen: Bron van vezels, Nutriscore, Nutriscore A

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 65%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 8/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (749kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (3g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      5/20 points (1.1g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 5/17

    • icon

      Eiwitten

      2/7 points (5.3g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      2/5 points (4.8g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 65%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 3 (8 - 5)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (90 gram)
    Vergeleken met: Gepaneerde producten
    Energie 749 kj
    (179 kcal)
    674 kj
    (161 kcal)
    -17%
    Vetten 7,7 g 6,93 g -27%
    Verzadigde vetzuren 1,3 g 1,17 g -49%
    Koolhydraten 14,2 g 12,8 g -13%
    Suikers 3 g 2,7 g +126%
    Vezels 4,8 g 4,32 g +115%
    Eiwitten 5,3 g 4,77 g -58%
    Zout 1,1 g 0,99 g -7%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 65,587 % 65,587 %
Grootte van een portie: 90 gram

Ingrediënten

  • icon

    33 ingrediënten


    Groenten 59,1% (courgette 16,9%, wortel 15,8%, groene erwten 11,9%, zoete mais 7,9%, ui 6,6%), paneermeel (TARWEmeel, water, gist, koolzaadolie, zout, suiker, paprika-extract), plantaardige oliën (koolzaad, zonnebloem), aardappelfrietjes (aardappel, zonnebloemolie, dextrose), water, KIPPENEI-eiwitpoeder, alcoholazijn, TARWEmeel, gedroogde aardappelvlokken, uienpoeder, zout, erwtenvezels, erwtenzetmeel, natuurlijke aroma's, zwarte peper, zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk SOJA, SESAM, SELDERIJ, MOSTERD.
    Allergenen: Eieren, Gluten
    Sporen: Selderij, Mosterd, Sesamzaad, Soja
    • Ingrediënteninformatie


      • Groente: 59.1%


      • — Courgette: 10.0% (geschat)


      • — Wortel: 9.3% (geschat)


      • — Groene erwt: 7.0% (geschat)


      • — Suikermaïs: 4.7% (geschat)


      • — Ui: 28.2% (geschat)


      • Paneermeel: 21.9% (geschat)


      • — Tarwemeel: 11.2% (geschat)


      • — Water: 5.4% (geschat)


      • — Gist: 2.7% (geschat)


      • — Koolzaadolie: < 2% (geschat)


      • — Zout: < 2% (geschat)


      • — Suiker: < 2% (geschat)


      • — Bell pepper: < 2% (geschat)


      • Plantaardige olie: 9.5% (geschat)


      • — Koolzaadolie: 4.7% (geschat)


      • — Zonnebloemolie: 4.7% (geschat)


      • Aardappel: 4.7% (geschat)


      • — Aardappel: 2.4% (geschat)


      • — Zonnebloemolie: < 2% (geschat)


      • — Dextrose: < 2% (geschat)


      • Water: 2.4% (geschat)


      • Eiwitpoeder: < 2% (geschat)


      • Alcoholazijn: < 2% (geschat)


      • farine-de-ble-flocons-de-pomme-de-terre-deshydrates: < 2% (geschat)


      • Ui: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Erwtenvezel: < 2% (geschat)


      • Erwtenzetmeel: < 2% (geschat)


      • Natuurlijke smaakstoffen: < 2% (geschat)


      • Zwarte peper: < 2% (geschat)


      • Zuurteregelaar: < 2% (geschat)


      • — E525: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E525 - Kaliumhydroxide


    Kaliumhydroxide: Kaliumhydroxide is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule KOH. De stof komt voor als een witte hygroscopische vaste stof, die zeer corrosief is voor de huid en de ogen. De INCI-naam is Potassium Hydroxide.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:farine-de-ble-flocons-de-pomme-de-terre-deshydrates

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Eiwitpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:farine-de-ble-flocons-de-pomme-de-terre-deshydrates

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Légumes 59.1% (courgette, carotte, pois verts, maïs doux, oignon), chapelure (farine de BLE, eau, levure, huile de colza, sel, sucre, poivron), huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), de pommes de terre (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), eau, blanc d'OEUF en poudre, vinaigre d'alcool, farine de BLE flocons de pomme de terre déshydratés, oignon, sel, fibre de pois, amidon de pois, arômes naturel, poivre noir, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium)
    1. Légumes -> en:vegetable – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 59.1 – percent: 59.1 – percent_max: 34.672
      1. courgette -> en:courgette – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20020 – percent_min: 9.9879 – percent_max: 9.91466666666667
      2. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 9.3378 – percent_max: 9.26933333333333
      3. pois verts -> en:green-peas – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 7.0329 – percent_max: 6.98133333333333
      4. maïs doux -> en:sweetcorn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 4.6689 – percent_max: 4.63466666666667
      5. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 3.9006 – percent_max: 3.872
    2. chapelure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent_min: 2.92142857142857 – percent_max: 40.9
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0.41734693877551 – percent_max: 40.9
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 20.45
      3. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 13.6333333333333
      4. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 10.225
      5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      6. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      7. poivron -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      1. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    4. de pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 18.9892857142857
      1. pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 18.9892857142857
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 9.49464285714286
      3. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 6.3297619047619
    5. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 12.6595238095238
    6. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004 – percent_min: 0 – percent_max: 9.49464285714286
    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 7.59571428571429
    8. farine de BLE flocons de pomme de terre déshydratés -> fr:farine-de-ble-flocons-de-pomme-de-terre-deshydrates – percent_min: 0 – percent_max: 6.3297619047619
    9. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 5.42551020408163
    10. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    11. fibre de pois -> en:pea-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    12. amidon de pois -> en:pea-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    13. arômes naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    14. poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door bodysupport.
Productpagina ook bewerkt door 5m4u9, moon-rabbit, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1mVfqErG_pCTXWhUeiz9TVP7XwcdhZyZfRLKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.