Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Quality Street - Nestlé
Quality Street - Nestlé
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 7613036881265 (EAN / EAN-13)
Verpakking: en:Mixed plastic-bag
Merken: Nestlé, Quality Street
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Zoetwaren, Chocoladesnoep, Pralines, Gemengde chocosnoepjes
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
37 ingrediënten
Engels: sugar, glucose syrup, cocoa mass, vegetable fats (palm, shuttle, toumesol, coconut, kernel of mango/ sal/shea), milk, sweetened condensed skim (skimmed milk, sugar), cocoa butter, whole milk powder, glucose-fructose syrup, coconut, lactose and proteins from whey (milk), whey powder (milk), hazelnuts, skimmed milk powder, butter (milk), emulsifiers (sunflower lecithin, e471), flavourings, butterfat (milk), lean cocoa powder, salt, lactic acid, can conteemi of peanuts and other nuts, important: young children (less than 4 years) have capacities of chewing limited and can choke with candy and small in sizeAllergenen: Melk, Noten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E322 - Lecithinen
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E270 - Melkzuur
Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.Bron: Wikipedia
-
E322 - Lecithinen
Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.Bron: Wikipedia
-
E322i - Lecithine
Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palm
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Melk, Magere melk, Volle melkpoeder, Weipoeder, Magere melkpoeder, Boter, BoterconcentraatSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:shuttle, en:toumesol, en:kernel-of-mango, en:sweetened-condensed-skim, en:lactose-and-proteins-from-whey, en:lean-cocoa-powder, en:can-conteemi-of-peanuts-and-other-nuts, en:important, en:young-children, en:less-than-4-years, en:have-capacities-of-chewing-limited-and-can-choke-with-candy-and-small-in-sizeSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
en: sugar, glucose syrup, cocoa mass, vegetable fats (palm, shuttle, toumesol, coconut, kernel of mango, sal, shea), milk, sweetened condensed skim (skimmed milk, sugar), cocoa butter, whole milk powder, glucose-fructose syrup, coconut, lactose and proteins from whey, whey powder, hazelnuts, skimmed milk powder, butter, emulsifiers (sunflower lecithin, e471), flavourings, butterfat, lean cocoa powder, salt, lactic acid, can conteemi of peanuts and other nuts, important (young children (less than 4 years), have capacities of chewing limited and can choke with candy and small in size)- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- vegetable fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- shuttle -> en:shuttle - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- toumesol -> en:toumesol - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- kernel of mango -> en:kernel-of-mango - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sweetened condensed skim -> en:sweetened-condensed-skim - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- skimmed milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- lactose and proteins from whey -> en:lactose-and-proteins-from-whey - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- butterfat -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- can conteemi of peanuts and other nuts -> en:can-conteemi-of-peanuts-and-other-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- important -> en:important - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- young children -> en:young-children - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- less than 4 years -> en:less-than-4-years - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- have capacities of chewing limited and can choke with candy and small in size -> en:have-capacities-of-chewing-limited-and-can-choke-with-candy-and-small-in-size - percent_min: 0 - percent_max: 0.105
- young children -> en:young-children - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
Voedingswaarde
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 1
- Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.6, afgeronde waarde: 3.6)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.3, afgeronde waarde: 1.3)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.478727921195647, afgeronde waarde: 0.5)
Negatieve punten: 25
- Energie: 5 / 10 (waarde: 1975, afgeronde waarde: 1975)
- Suikers: 10 / 10 (waarde: 58.2, afgeronde waarde: 58.2)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 11.8, afgeronde waarde: 11.8)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 84, afgeronde waarde: 84)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (25 - 1)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (20.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (11.8%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (58.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.21%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Gemengde chocosnoepjes Energie 1.975 kj
(472 kcal)-10% Vetten 20,5 g -37% Verzadigde vetzuren 11,8 g -32% Koolhydraten 67,1 g +30% Suikers 58,2 g +28% Vezels 1,3 g -53% Eiwitten 3,6 g -37% Zout 0,21 g +40% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,479 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Zak (Plastic)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Plastic
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door cobraboyy, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, swipe-studio, yuka.YlB3UUtMUVovL1UyeGZjUnBBLzA0STFFbVo2VUFtcUhLY2NXSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRNVOrOmmmVag7lqByA5P2qDLnrUM5S3IHeDas.