Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

GARDEN GOURMET Le Classique Soja et Blé 150g - 150 g

GARDEN GOURMET Le Classique Soja et Blé 150g - 150 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt NESTLE FRANCE. - Klantenservice: Contactformulier 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Streepjescode: 7613036092487 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Spécialité végétarienne à base de protéines de soja réhydratées, protéines de blé réhydratées et blanc d'œuf en poudre

Hoeveelheid: 150 g

Verpakking: Plastic, Vers, Tray, en:Green dot, fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Pensez au tri!

Merken: Garden gourmet, Nestlé

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Kant-en-klaar maaltijden, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Plantaardige kant-en-klaarmaaltijden, Plantaardige steaks voor hamburgers

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Source of proteins, Europese vegetarische unie, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Groene Punt, Eiwitrijk, Zonder toevoegingen, en:Non-vegan, Nutriscore, Nutriscore A, en:Vegetarian Society, Triman

Winkels: Super U, Magasins U, carrefour.fr, E.Leclerc

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    28 ingrediënten


    Frans: Protéines de SOJA réhydratées 50,7% (eau, protéines de SOJA concentrées 17,1%), protéines de BLE réhydratées 16,8% (eau, protéines de BLE 6,3%), oignon frit (oignon, huiles végétales (contient huile de tournesol et/ou huile de colza)), huiles végétales en proportion variable (colza, tournesol), blanc d'OEUF en poudre 4.1%, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sel, oignon en poudre, extrait de levure, arômes naturels, extrait de malt d'ORGE, épices et plantes aromatiques (cumin, poivre noir, persil, romarin), correcteur d'acidité : hydroxyde de potassium. Peut contenir : CELERI, MOUTARDE et SESAME.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Soja
    Sporen: Selderij, Mosterd, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E525 - Kaliumhydroxide


    Kaliumhydroxide: Kaliumhydroxide is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule KOH. De stof komt voor als een witte hygroscopische vaste stof, die zeer corrosief is voor de huid en de ogen. De INCI-naam is Potassium Hydroxide.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Protéines de SOJA réhydratées 50.7% (eau, protéines de SOJA 17.1%), protéines de BLE réhydratées 16.8% (eau, protéines de BLE 6.3%), oignon (oignon, huiles végétales (contient huile de tournesol, huile de colza)), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, blanc d'OEUF en poudre 4.1%, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sel, oignon, extrait de levure, arômes naturels, extrait de malt d'ORGE, épices et plantes aromatiques (cumin, poivre noir, persil, romarin), correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium)
    1. Protéines de SOJA réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 50.7 - percent: 50.7 - percent_max: 50.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 33.6 - percent_max: 33.6
      2. protéines de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 17.1 - percent: 17.1 - percent_max: 17.1
    2. protéines de BLE réhydratées -> en:rehydrated-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.8 - percent: 16.8 - percent_max: 16.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10.5 - percent_max: 10.5
      2. protéines de BLE -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.1 - percent_max: 16.8
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.05 - percent_max: 16.8
      2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
        1. contient huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4.1 - percent_max: 16.25
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.1 - percent_max: 9.46666666666667
    6. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
    8. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.36666666666667
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
      4. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 20%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 10

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 21, afgeronde waarde: 21)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 6.4, afgeronde waarde: 6.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 20.6254842122396, afgeronde waarde: 20.6)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 798, afgeronde waarde: 798)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.2, afgeronde waarde: 3.2)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.7, afgeronde waarde: 0.7)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (7 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (75 g (1 pavé (75 g)))
    Vergeleken met: Plantaardige kant-en-klaarmaaltijden
    Energie 798 kj
    (191 kcal)
    598 kj
    (143 kcal)
    +29%
    Vetten 8,7 g 6,52 g +67%
    Verzadigde vetzuren 0,7 g 0,525 g -4%
    Koolhydraten 4 g 3 g -73%
    Suikers 3,2 g 2,4 g +32%
    Vezels 6,4 g 4,8 g +65%
    Eiwitten 21 g 15,8 g +202%
    Zout 1,3 g 0,975 g +62%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 20,625 % 20,625 %
Grootte van een portie: 75 g (1 pavé (75 g))

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Sortez-les de la barquette. Usage déconseillé au micro-ondes. Au four : 180°C 9/11 min à mi-hauteur. A la poêle : Dans une poêle chaude, faites cuire 6-8 min de chaque côté à feu doux.

Bewaaraanwijzingen: Conserver à +4°C.

Klantenservice: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Report a problem