Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

GARDEN GOURMET Le Classique Soja et Blé 150g - 150 g

edit Productpagina aanpassen

GARDEN GOURMET Le Classique Soja et Blé 150g - 150 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt NESTLE FRANCE.

Streepjescode: 7613036092487 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Spécialité végétarienne à base de protéines de soja réhydratées, protéines de blé réhydratées et blanc d'œuf en poudre

Hoeveelheid: 150 g

Verpakking: Plastic, Vers, Tray, en:Green dot, fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Pensez au tri!

Merken: Garden gourmet, Nestlé

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Plantaardige steaks voor hamburgers

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Europese vegetarische unie, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Groene Punt, Eiwitrijk, Zonder toevoegingen, en:Non-vegan, Nutriscore, Nutriscore A, en:Vegetarian Society, Triman

Winkels: Super U, Magasins U, carrefour.fr, E.Leclerc

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    38 ingrediënten

    Frans: Protéines de SOJA réhydratées 50,8% (eau, protéines de SOJA concentrées 16,7%), protéines de BLE réhydratées 14,2% (eau, protéines de BLE 6,3%), oignon frit (oignon, huiles végétales (contient huile de tournesol et/ou huile de colza)), mayonnaise (huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE, sel iodé, sucre, antioxydant : calcium disodium EDTA), huiles végétales en proportion variable (colza, tournesol), blanc d'OEUF en poudre 4,1%, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, purée de pomme, extrait de levure, sel, oignon en poudre, arômes naturels, extrait de malt d'ORGE, épices et plantes aromatiques (cumin, poivre noir, persil, romarin), correcteur d'acidité : hydroxyde de potassium. Peut contenir : SESAME, CELERI.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Mosterd, Soja
    Sporen: Selderij, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E525 - Kaliumhydroxide

    Kaliumhydroxide: Kaliumhydroxide is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule KOH. De stof komt voor als een witte hygroscopische vaste stof, die zeer corrosief is voor de huid en de ogen. De INCI-naam is Potassium Hydroxide.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Vegetarisch

    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Mosterd
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    fr: Protéines de SOJA réhydratées 50.8% (eau, protéines de SOJA 16.7%), protéines de BLE réhydratées 14.2% (eau, protéines de BLE 6.3%), oignon (oignon, huiles végétales (contient huile de tournesol, huile de colza)), mayonnaise (huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE, sel iodé, sucre, antioxydant (calcium disodium EDTA)), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, blanc d'OEUF en poudre 4.1%, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, purée de pomme, extrait de levure, sel, oignon, arômes naturels, extrait de malt d'ORGE, épices et plantes aromatiques (cumin, poivre noir, persil, romarin), correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium)
    1. Protéines de SOJA réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50.8 - percent: 50.8 - percent_max: 50.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34.1 - percent_max: 34.1
      2. protéines de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.7 - percent: 16.7 - percent_max: 16.7
    2. protéines de BLE réhydratées -> en:rehydrated-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2 - percent: 14.2 - percent_max: 14.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent_max: 7.9
      2. protéines de BLE -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.1 - percent_max: 14.2
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.05 - percent_max: 14.2
      2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
        1. contient huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.55
    4. mayonnaise -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 4.1 - percent_max: 14.2
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.585714285714286 - percent_max: 14.2
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      3. jaune d'OEUF -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.73333333333333
      4. MOUTARDE -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 3.55
      5. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36666666666667
      7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.02857142857143
        1. calcium disodium EDTA -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.02857142857143
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.1 - percent_max: 10.3
    6. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.1 - percent_max: 6.7
    7. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
    8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    9. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65714285714286
    10. purée de pomme -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.325
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.06666666666667
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.86
    13. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.69090909090909
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.55
    15. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43076923076923
    16. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32857142857143
      1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32857142857143
      2. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.664285714285715
      3. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.442857142857144
      4. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.332142857142858
    17. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 21%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 10

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 19.8, afgeronde waarde: 19.8)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 6.7, afgeronde waarde: 6.7)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 21.2178571428571, afgeronde waarde: 21.2)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 824, afgeronde waarde: 824)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: -3 (7 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.3%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (75 g (1 pavé (75 g)))     		Vergeleken met: Plantaardige steaks voor hamburgers
    Energie 824 kj
    (197 kcal)     		618 kj
    (148 kcal)     		-5%
    Vetten 9,8 g 7,35 g -6%
    Verzadigde vetzuren 0,9 g 0,675 g -51%
    Koolhydraten 4,2 g 3,15 g -66%
    Suikers 3 g 2,25 g +28%
    Vezels 6,7 g 5,03 g +32%
    Eiwitten 19,8 g 14,9 g +55%
    Zout 1,3 g 0,975 g +6%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 21,218 % 21,218 %
Grootte van een portie: 75 g (1 pavé (75 g))

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Sortez-les de la barquette. Usage déconseillé au micro-ondes. Au four : 180°C 9/11 min à mi-hauteur. A la poêle : Dans une poêle chaude, faites cuire 6-8 min de chaque côté à feu doux.

Bewaaraanwijzingen: Conserver à +4°C.

Klantenservice: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Gegevensbronnen

De fabrikant NESTLE FRANCE gebruikt Equadis om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door org-nestle-france.
Productpagina ook bewerkt door alpha-lin, ayecptn, beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, foodviewer, foodvisor, guillaumedc, inf, laubern, lepoissonlibre, lisy, louisemaarek, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, raphael0202, roboto-app, scanbot, tacite, teolemon, yuka.R0lNaU5mNEl1ZVlTbXNFTTNTdU4wUE4rbXMrNEFUaVpKczBUSWc9PQ, yuka.UjZVZUVwNWRvL0lMdU04ZW9Tdnd3UEVxbnJxS0FteVpEZGNkSVE9PQ, yuka.UmEwZEM0RWtuZFUwd2RvZyt3alBxdTlVL2NHWFFtV3RDdFk4SVE9PQ, yuka.VnA0NUR2VU5qY2NxZ01BSDhCTE9vT292MjYrN2JEbUlPZXBNSUE9PQ, yuka.WnFWY1FiNDVucVZXcC9ZOThncko1dlY0M1p1TVJHRzVFOUlzSVE9PQ, yuka.YVBFWU5KOEtndVlyc2RzZzRpM0k1dFlxbmFPbkIzS05CdE1JSWc9PQ, yuka.ZC9Fd1Q2ZzhyZnNBd1BBaW9SRDR4Zll2d3JHWEFHYXRPY29mSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen