Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Boulettes aux Légumes – Garden Gourmet – 200 gram

Boulettes aux Légumes – Garden Gourmet – 200 gram

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
7290012521386(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Boulettes aux Légumes

Hoeveelheid: 200 gram

Verpakking: fr:Barquette plastique

Merken: Garden Gourmet

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Vegetarische balletjes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Europese vegetarische unie, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Nutriscore, Nutriscore A
Europese vegetarische unie European Vegetarian Union Vegetarian

Winkels: Colruyt, Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk, Spanje

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score B

    Goede voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 40%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 9/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (946kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (2.8g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      6/20 points (1.4g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 8/17

    • icon

      Eiwitten

      5/7 points (14g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      3/5 points (5.3g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 40%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (200 gram)
    Vergeleken met: Vegetarische balletjes
    Energie 946 kj
    (226 kcal)
    1.890 kj
    (452 kcal)
    +10%
    Vetten 16 g 32 g +78%
    Verzadigde vetzuren 1,7 g 3,4 g +38%
    Koolhydraten 6 g 12 g -64%
    Suikers 2,8 g 5,6 g +6%
    Vezels 5,3 g 10,6 g -12%
    Eiwitten 14 g 28 g +37%
    Zout 1,4 g 2,8 g +11%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 40,518 % 40,518 %
Grootte van een portie: 200 gram

Ingrediënten

  • icon

    30 ingrediënten


    Gerehydrateerde SOJA-eiwitten 20,9% (water, SOJA-eiwitten 6,5%), gerehydrateerde TARWE-eiwitten 15,2% (water, TARWE-eiwitten 6,0%), plantaardige oliën (koolzaad, zonnebloem), wortel 10,2%, erwten 9,0%, mais 7,2%, SELDERIJ, KIPPENEI-eiwitpoeder, appelpuree, alcoholazijn, ui, paprika 1,9%, uienpoeder, maïszetmeel, zout, erwtenvezels, erwtenzetmeel, natuurlijke aroma's, specerijen (zwarte peper, kurkuma), kruidenextracten, zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk: SESAM, MOSTERD
    Allergenen: Selderij, Eieren, Gluten, Soja
    Sporen: Mosterd, Sesamzaad
    • Ingrediënteninformatie


      • Gerehydrateerd soja-eiwit: 20.9%


      • — Water: 14.4% (geschat)


      • — Soja-eiwit: 6.5%


      • Gerehydrateerd tarwe-eiwit: 15.2%


      • — Water: 9.2% (geschat)


      • — Tarwe-eiwit: 6.0%


      • Plantaardige olie: 12.7% (geschat)


      • — Koolzaadolie: 8.9% (geschat)


      • — Zonnebloemolie: 3.8% (geschat)


      • Wortel: 10.2%


      • Erwt: 9.0%


      • Maïs: 7.2%


      • Selderij: 4.5% (geschat)


      • Eiwitpoeder: 4.0% (geschat)


      • Appelmoes: 3.4% (geschat)


      • Alcoholazijn: 2.9% (geschat)


      • Ui: 2.6% (geschat)


      • Paprika: 1.9%


      • Ui: < 2% (geschat)


      • Maïszetmeel: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Erwtenvezel: < 2% (geschat)


      • Erwtenzetmeel: < 2% (geschat)


      • Natuurlijke smaakstoffen: < 2% (geschat)


      • Specerijen: < 2% (geschat)


      • — Zwarte peper: < 2% (geschat)


      • — Kurkuma: < 2% (geschat)


      • Specerijenextracten: < 2% (geschat)


      • Zuurteregelaar: < 2% (geschat)


      • — E525: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E525 - Kaliumhydroxide


    Kaliumhydroxide: Kaliumhydroxide is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule KOH. De stof komt voor als een witte hygroscopische vaste stof, die zeer corrosief is voor de huid en de ogen. De INCI-naam is Potassium Hydroxide.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Protéines de SOJA réhydratées 20.9% (eau, protéines de SOJA 6.5%), protéines de BLÉ réhydratées 15.2% (eau, protéines de BLÉ 6%), huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), carotte 10.2%, pois 9%, maïs 7.2%, CÉLERI, blanc d'OEUF en poudre, purée de pommes, vinaigre d'alcool, oignon, poivron 1.9%, oignon, fécule de maïs, sel, fibre de pois, amidon de pois, arômes naturels, épices (poivre noir, curcuma), extraits d'épices, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium)
    1. Protéines de SOJA réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 20.9 – percent: 20.9 – percent_max: 20.9
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 14.4 – percent_max: 14.4
      2. protéines de SOJA -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 6.5 – percent: 6.5 – percent_max: 6.5
    2. protéines de BLÉ réhydratées -> en:rehydrated-wheat-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 15.2 – percent: 15.2 – percent_max: 15.2
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 9.2 – percent_max: 9.2
      2. protéines de BLÉ -> en:wheat-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 10.2 – percent_max: 15.2
      1. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 5.1 – percent_max: 15.2
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 7.6
    4. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 10.2 – percent: 10.2 – percent_max: 10.2
    5. pois -> en:pea – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
    6. maïs -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 7.2 – percent: 7.2 – percent_max: 7.2
    7. CÉLERI -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 1.9 – percent_max: 7.2
    8. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004 – percent_min: 1.9 – percent_max: 6.00222222222222
    9. purée de pommes -> en:apple-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 1.9 – percent_max: 4.81428571428571
    10. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 1.9 – percent_max: 3.975
    11. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1.9 – percent_max: 3.32222222222222
    12. poivron -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 1.9 – percent: 1.9 – percent_max: 1.9
    13. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1.9
    14. fécule de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.9
    15. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    16. fibre de pois -> en:pea-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    17. amidon de pois -> en:pea-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    18. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    19. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
      1. poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
      2. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 0.7
    20. extraits d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    21. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door gauthier-de-geest
Laatste bewerking van de productpagina op door bodysupport.
Productpagina ook bewerkt door acuario, annelotte, beniben, countrybot, date-limite-app, inf, itsjustruby, kiliweb, lilian78, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite, yuka.V2ZFeVM0NEVqK0F2eC8wRi9EalEyOGtxK3Bxc2VYTHRHdkVQSWc9PQ, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.