scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Autentic Rom - Ciocolată amăruie 70% cacao şi cremă rom - Kandia - 88 g

edit Productpagina aanpassen

Autentic Rom - Ciocolată amăruie 70% cacao şi cremă rom - Kandia - 88 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5941047830210 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 88 g

Verpakking: Plastic, en:pp-polypropylene

Merken: Kandia

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Chocoladeproducten, Pure chocolades, ro:Ciocolată, ro:Ciocolată neagră

Winkels: Auchan

Verkooplanden: België, Roemenië

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    30 ingrediënten

    Roemeens: Zahăr, masă de cacao, pudră de cacao cu conţinut redus de grăsime, unt de cacao, sirop de glucoză, sirop de glucoză-fructoză, grăsime vegetală (ulei de palmier, ulei de shea), grăsime vegetală (ulei de shea, ulei de palmier, ulei de palmier parțial hidrogenat), agent de umezire (sorbitol), alcool etilic rafinat de origine agricolă, derivat din zer pudră (din lapte), lapte praf degresat, rom 0.1%, stabilizator (invertază), emulsifianți (lecitină din soia, poliricinoleat de poliglicerină), arome. Conținut de alcool: max. 1.2%. Ciocolata conține şi alte grăsimi vegetale pe lângă untul de cacao. Ciocolata conține substanță uscață de cacao minimum 70%
    Allergenen: Melk, Soja
    Sporen: Eieren, Gluten, Noten, Pinda, ro:cocos

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Additief: E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Bevochtigingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E1103 - Invertase

    Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia

  • E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: ro:pudră-de-cacao-cu-conţinut-redus-de-grăsime, ro:ulei-de-shea, ro:ulei-de-shea, ro:ulei-de-palmier-parțial-hidrogenat, ro:alcool-etilic-rafinat, ro:derivat-din-zer-pudră, ro:din-lapte, ro:rom, ro:conținut-de-alcool, ro:max, ro:ciocolata-conține-şi-alte-grăsimi-vegetale-pe-lângă-untul-de-cacao, ro:ciocolata-conține-substanță-uscață-de-cacao-minimum

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Zahăr, masă de cacao, pudră de cacao cu conţinut redus de grăsime, unt de cacao, sirop de glucoză, sirop de glucoză-fructoză, grăsime vegetală (ulei de palmier, ulei de shea), grăsime vegetală (ulei de shea, ulei de palmier, ulei de palmier parțial hidrogenat), agent de umezire (sorbitol), alcool etilic rafinat, derivat din zer pudră (din lapte), lapte praf degresat, rom 0.1%, stabilizator (invertază), emulsifianți (lecitină din soia, poliricinoleat de poliglicerină), arome, Conținut de alcool (max, Ciocolata conține şi alte grăsimi vegetale pe lângă untul de cacao, Ciocolata conține substanță uscață de cacao minimum)
    1. Zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 98.8
    2. masă de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 49.45
    3. pudră de cacao cu conţinut redus de grăsime -> ro:pudră-de-cacao-cu-conţinut-redus-de-grăsime - percent_min: 0.1 - percent_max: 33
    4. unt de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.775
    5. sirop de glucoză -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 19.84
    6. sirop de glucoză-fructoză -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 16.55
    7. grăsime vegetală -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 14.2
      1. ulei de palmier -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2
      2. ulei de shea -> ro:ulei-de-shea - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    8. grăsime vegetală -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 12.4375
      1. ulei de shea -> ro:ulei-de-shea - percent_min: 0 - percent_max: 12.4375
      2. ulei de palmier -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.21875
      3. ulei de palmier parțial hidrogenat -> ro:ulei-de-palmier-parțial-hidrogenat - percent_min: 0 - percent_max: 4.14583333333333
    9. agent de umezire -> en:humectant - percent_min: 0.1 - percent_max: 11.0666666666667
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0666666666667
    10. alcool etilic rafinat -> ro:alcool-etilic-rafinat - percent_min: 0.1 - percent_max: 9.97
    11. derivat din zer pudră -> ro:derivat-din-zer-pudră - percent_min: 0.1 - percent_max: 9.07272727272727
      1. din lapte -> ro:din-lapte - percent_min: 0 - percent_max: 9.07272727272727
    12. lapte praf degresat -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 8.325
    13. rom -> ro:rom - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    14. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. invertază -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    15. emulsifianți -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. lecitină din soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. poliricinoleat de poliglicerină -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    17. Conținut de alcool -> ro:conținut-de-alcool - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. max -> ro:max - percent_min: 0 - percent_max: 0.0012
      2. Ciocolata conține şi alte grăsimi vegetale pe lângă untul de cacao -> ro:ciocolata-conține-şi-alte-grăsimi-vegetale-pe-lângă-untul-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.0012
      3. Ciocolata conține substanță uscață de cacao minimum -> ro:ciocolata-conține-substanță-uscață-de-cacao-minimum - percent_min: 0 - percent_max: 0.0012

Nutrition

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6.3, afgeronde waarde: 6.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 23

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 2005, afgeronde waarde: 2005)
    • Suikers: 8 / 10 (waarde: 38, afgeronde waarde: 38)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 18, afgeronde waarde: 18)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 8, afgeronde waarde: 8)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 23 (23 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (38%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.02%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Pure chocolades
    Energie 2.005 kj
    (482 kcal)     		-12%
    Vetten 29 g -24%
    Verzadigde vetzuren 18 g -20%
    Koolhydraten 44 g +15%
    Suikers 38 g +17%
    Vezels ?
    Eiwitten 6,3 g -15%
    Zout 0,02 g -56%
    Alcohol 1,2 % vol
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door 123daktary, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFFD9nQrzuYHRfgvhepyuzVBaDJbNJAvbffY6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen