Escargots en feuilletés - Ferme de vieux tilleul - 8 escargots

Voedselverwerking

• 

  Ultra bewerkt voedsel

  ---

  Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

  • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
  • Ingrediënt: Kleuren
  • Ingrediënt: Emulgator
  • Ingrediënt: Aroma
  • Ingrediënt: Melkeiwit

  Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

  1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
  2. Bewerkte ingrediënten
  3. Bewerkte levensmiddelen
  4. Ultra bewerkt voedsel

  
  

  De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

  → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

Ingrediënten analyse

• 

  Details over de analyse van de ingrediënten

  We hebben je hulp nodig!

  ---

  Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

  We hebben je hulp nodig!

  U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

  • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
  • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

  Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  : Www.FE P, CE 600 9 BE Ingrédients, Ingrediënten (escargots, slakken petits-gris 33% (Helix aspersa Müller)), au bouillon, gekookt in bouillon, céleri, selderij beurre, boter, ail, look, persilipeterselie, feuilletés (farine de blé, tarwębloem, matière grasse végétale de palme, matière grasse végétale de colza, plantaardig vet (palm en koolzaad), émulsifiants, emulgatoren (e471), acidifiantizuurstof (acide citrique, citroenzuur), colorant, kleurstof caramel, arôme, aroma, eauwater lait, melk, protéines de lait, de petits pois, melk en erwten-eiwit), selizout, poivre, peper, amandes, amandel épices, specerijn

  1. Www.FE P -> fr:www-fe-p
  2. CE 600 9 BE Ingrédients -> fr:ce-600-9-be-ingredients
  3. Ingrediënten -> fr:ingredienten
     1. escargots -> en:snail - vegan: no - vegetarian: no
     2. slakken petits-gris -> fr:slakken-petits-gris - percent: 33
        1. Helix aspersa Müller -> fr:helix-aspersa-muller
  4. au bouillon -> en:broth
  5. gekookt in bouillon -> fr:gekookt-in-bouillon
  6. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
  7. selderij beurre -> fr:selderij-beurre
  8. boter -> fr:boter
  9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  10. look -> fr:look
  11. persilipeterselie -> fr:persilipeterselie
  12. feuilletés -> fr:feuilletes
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. tarwębloem -> fr:tarwębloem
      3. matière grasse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      4. matière grasse végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      5. plantaardig vet -> fr:plantaardig-vet
         1. palm en koolzaad -> fr:palm-en-koolzaad
      6. émulsifiants -> en:emulsifier
      7. emulgatoren -> fr:emulgatoren
         1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      8. acidifiantizuurstof -> fr:acidifiantizuurstof
         1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
         2. citroenzuur -> fr:citroenzuur
      9. colorant -> en:colour
      10. kleurstof caramel -> fr:kleurstof-caramel
      11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      12. aroma -> fr:aroma
      13. eauwater lait -> fr:eauwater-lait
      14. melk -> fr:melk
      15. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      16. de petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072
      17. melk en erwten-eiwit -> fr:melk-en-erwten-eiwit
  13. selizout -> fr:selizout
  14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. peper -> fr:peper
  16. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
  17. amandel épices -> fr:amandel-epices
  18. specerijn -> fr:specerijn

Voedingswaarde

• 

  Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen

  Ontbrekende voedingswaarden

  ---

  ⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

  Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in

  → Meer informatie over de Nutri-Score

• 

  Voedingswaarden

  ---

  Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: Vlezen
  Vetten	?
  Verzadigde vetzuren	?
  Koolhydraten	?
  Suikers	?
  Vezels	?
  Eiwitten	?
  Zout	?
  Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	1,761 %

CO2-voetafdruk

• 

  Gelijk aan 2.8 km rijden in een benzineauto

  532 g CO² per 100g product

  ---

  Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Snail in parsley butter, cooked (Bron: ADEME Agribalyse-database)

  Fase	Invloed
  Landbouw	68.7 %
  Bewerking	10.1 %
  Verpakking	7.9 %
  Transport	6.2 %
  Distributie	1.8 %
  Consumptie	5.3 %

Verpakking

• 

  Verpakking met een gemiddelde impact

  ---

  • Verpakkingsonderdelen

    ---

    

    (Plastic)
    

    ---

  • Verpakkingsmaterialen

    ---

    Materiaal	%	Verpakkingsgewicht
    Plastic

Transport

• 

  Herkomst van de ingrediënten

  Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

  ---

  ⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
  
  Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
  
  Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Bedreigde soorten

• 

  Bevat palmolie

  Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan

  ---

  Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.