Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Chips de pommes enrobées de chocolat noir NewTree - 45 g
Chips de pommes enrobées de chocolat noir NewTree - 45 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 5425008346335 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Chips de pommes enrobées de chocolat noir NewTree
Hoeveelheid: 45 g
Verpakking: Zak
Merken: NewTree
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Zoetwaren, Chocoladeproducten, fr:Snacking
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Fairtrade, Biologisch, Fairtrade International, USDA Organic, Koolstofvoetafdruk, Koolstofvoetafdruk
Locaties van productie of verwerking: Belgique
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
13 ingrediënten
: Chocolat (pâte de cacao, sucre de canne, fibre d'agave (inuline), pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme de vanille), rondelles de pomme séchées (40 %)(pommes, antioxydant : acide citrique).Allergenen: Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E322 - Lecithinen
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E322 - Lecithinen
Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.Bron: Wikipedia
-
E322i - Lecithine
Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Mogelijk vegan
Ingrediënten die mogelijk niet vegan zijn: Vanillearoma
-
Mogelijk vegetarisch
Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: Vanillearoma
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: Chocolat (pâte de cacao, sucre de canne, fibre d'agave (inuline), pur beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme de vanille), pomme séchées 40% (pommes, antioxydant (acide citrique))- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent_max: 60
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 60
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30
- fibre d'agave -> en:agave-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- pur beurre de cacao -> en:pure-cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- arôme de vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- pomme séchées -> en:dried-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 40
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 20
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent_max: 60
Voedingswaarde
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 40%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4.44, afgeronde waarde: 4.44)
- Vezels: 5 / 5 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 40, afgeronde waarde: 40)
Negatieve punten: 25
- Energie: 5 / 10 (waarde: 1890, afgeronde waarde: 1890)
- Suikers: 10 / 10 (waarde: 46.7, afgeronde waarde: 46.7)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 13.3, afgeronde waarde: 13.3)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 2.26, afgeronde waarde: 2.3)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (25 - 5)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (22.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (13.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (46.7%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.00564%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (serving)Vergeleken met: Chocoladeproducten Energie 1.890 kj
(451 kcal)849 kj
(203 kcal)-17% Vetten 22,2 g 10 g -37% Verzadigde vetzuren 13,3 g 6 g -34% Koolhydraten 51,1 g 23 g +11% Suikers 46,7 g 21 g +13% Vezels 20 g 9 g +232% Eiwitten 4,44 g 2 g -37% Zout 0,006 g 0,003 g -96% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 40 % 40 % Ecologische voetafdruk 0 g 0 g
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Keurmerken
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door thegardener
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door stephane, tacite-mass-editor.