Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Crêpes jambon fromage - Chimay sélection - 6

Crêpes jambon fromage - Chimay sélection - 6

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5414752101161 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 6

Merken: Chimay sélection

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pannenkoeken en galettes, Pannenkoeken, Gevulde pannenknoeken, Hartige gevulde pannenkoeken, en:Crepe filled with cheese, fr:Crêpes au jambon

Keurmerken, certificaten, prijzen: Zonder palmolie

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 6/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (720kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1.9g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      2/20 points (0.6g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 2/17

    • icon

      Eiwitten

      2/7 points (5.6g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 6%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 4 (6 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Pannenkoeken
    Energie 720 kj
    (172 kcal)
    -30%
    Vetten 7 g -20%
    Verzadigde vetzuren 2,7 g -14%
    Koolhydraten 21,3 g -35%
    Suikers 1,9 g -85%
    Vezels ?
    Eiwitten 5,6 g -3%
    Zout 0,6 g -10%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 6 %

Ingrediënten

  • icon

    39 ingrediënten


    : Pâte (52%) : eau, farine de blé, protéines de lait, huile de colza, amidon de maïs, oeufs entiers en poudre, sel. Garniture (48%): eau, jambon de Chimay (15,5%) [viande de porc, eau, amidon, arôme naturel, gélifiant (carraghénanes, gomme de xanthane, diphosphate), agent moussant (diméthicone), conservateur (nitrite de sodium), sucre, épaississant (triphosphates), antioxydant (ascorbate de sodium), dextrose, épices), fromages (15,3%) [dont fromage du pays de Chimay (9,2%)], protéines de lait, amidon de maïs, farine de ble, huile de colza, sel, paprika, et muscade. Peut contenir des traces de crustacés, de poisson et de moutarde.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Schaaldieren, Vis, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E900 - Dimethylpolysiloxaan en Methylphenylpolysiloxaan
    • Additief: E900a - Dimethylpolysiloxaan
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E900 - Dimethylpolysiloxaan en Methylphenylpolysiloxaan


    Polydimethylsiloxaan: Polydimethylsiloxaan -PDMS, ook wel dimethylpolysiloxaan- -CAS-nummer 63148-62-9- is een vaakgebruikt polymeer dat silicium bevat. Het behoort tot de klasse van de siliconen. De polymeerketens bestaan uit opeenvolgende eenheden met de formule --CH3-2SiO- en zijn aan de uiteinden gestabiliseerd met trimethylsiloxy-eenheden met de formule --CH3-3SiO.
    Bron: Wikipedia
  • E900a - Dimethylpolysiloxaan


    Polydimethylsiloxaan: Polydimethylsiloxaan -PDMS, ook wel dimethylpolysiloxaan- -CAS-nummer 63148-62-9- is een vaakgebruikt polymeer dat silicium bevat. Het behoort tot de klasse van de siliconen. De polymeerketens bestaan uit opeenvolgende eenheden met de formule --CH3-2SiO- en zijn aan de uiteinden gestabiliseerd met trimethylsiloxy-eenheden met de formule --CH3-3SiO.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:jambon-de-chimay, fr:dont-fromage-du-pays-de-chimay

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Melkeiwit, Hele eieren, Varkensvlees, Kaas, Melkeiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Pâte 52% (eau), farine de blé, protéines de lait, huile de colza, amidon de maïs, oeufs entiers, sel, Garniture 48% (eau), jambon de Chimay 15.5% (viande de porc, eau, amidon, arôme naturel, gélifiant (carraghénanes, gomme de xanthane, diphosphate), agent moussant (diméthicone), conservateur (nitrite de sodium), sucre, épaississant (triphosphates), antioxydant (ascorbate de sodium), dextrose, épices, fromages 15.3%, dont fromage du pays de Chimay 9.2%), protéines de lait, amidon de maïs, farine de ble, huile de colza, sel, paprika, et muscade
    1. Pâte -> en:dough - percent: 52
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. oeufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 48
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. jambon de Chimay -> fr:jambon-de-chimay - percent: 15.5
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. gélifiant -> en:gelling-agent
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. agent moussant -> en:foaming-agent
        1. diméthicone -> en:e900a - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. conservateur -> en:preservative
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      9. épaississant -> en:thickener
        1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. antioxydant -> en:antioxidant
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 15.3
      14. dont fromage du pays de Chimay -> fr:dont-fromage-du-pays-de-chimay - percent: 9.2
    10. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    11. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    12. farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    16. et muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door naruyoko.
Productpagina ook bewerkt door countrybot, kiliweb, sachab, segundo, teolemon, yuka.R3FRTkQ1NHEvdUVWZ3ZFa3B5cmtxNDVPM29EM2VVZXVDOWNNSVE9PQ, yuka.V3BzTEw1d1ovOWtZdWRnQzJBUDIxdFZVeTVDRWVXK05DTnNJSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.