Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
lunchworst
lunchworst
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 5412942172724 (EAN / EAN-13)
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
46 ingrediënten
: Viande de porc (76%), eau, AMIDON DE BLÉ, graisse de porc, conservateur (E250), épices, extrait de fumée naturelle, dextrose, sirop de glucose, stabilisant (E45 01 antioxydant (E301, E325, E331), herbes, sucre, colorant (E120 conservateur (E250), arôme, INGREDIENTEN: varkensvlees (76%), water TARWEZETMEEL, varkensvet, conserveermiddel (E250) 30ec erijen, natuurlijk rookextract,dextrose, glucusestroop, stabilisator(E450), anti oxidant (E301, E325, E331) kruiden, suiker, kleurstof (E120),conserveermiddel (E 2:50), aroma, Valeu aarden perAllergenen: Gluten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E120 - Cochenille
- Additief: E325 - Natriumlactaat
- Additief: E450 - Difosfaat
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E120 - Cochenille
Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E250 - Natriumnitriet
Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.Bron: Wikipedia
-
E301 - Natriumascorbaat
Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.Bron: Wikipedia
-
E325 - Natriumlactaat
Natriumlactaat: Natriumlactaat is het natriumzout van melkzuur. Het is een wit poeder, dat sterk hygroscopisch is en goed oplosbaar is in water. Het wordt geproduceerd door gisting van koolhydraten: suiker of een suikerbron, zoals zetmeel, aardappel of melasse, waarbij melkzuur wordt gevormd. Dat wordt dan geneutraliseerd met de base natriumhydroxide tot natriumlactaat. Dezelfde procedure, met andere basen, gebruikt men voor de productie van kalium- en calciumlactaat die net als natriumlactaat toegelaten zijn als voedingsadditief. Ze behoren tot de groep van voedingszuren, die gebruikt worden als zuurteregelaar en conserveermiddel. Het E-nummer van natriumlactaat is E325; het mag zonder begrenzing -quantum satis- aan voedingsmiddelen toegevoegd worden. Het kan ook door personen met melkallergie of lactose-intolerantie gebruikt worden, omdat geen melk bij de productie van natriumlactaat gebruikt wordt. Natriumlactaat is ook gebruikt als weekmaker in papier en textiel, en wordt toegevoegd aan sommige geneesmiddelen, cosmetica en detergenten, zoals vloeibare zepen, vochtinbrengende emulsie en gels, omdat het een effectieve bevochtiger is.Bron: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:extrait-de-fumee-naturelle, fr:e45-01-antioxydant, fr:e120-conservateur, fr:ingredienten, fr:varkensvlees, fr:water-tarwezetmeel, fr:varkensvet, fr:conserveermiddel, fr:30ec-erijen, fr:natuurlijk-rookextract, fr:glucusestroop, fr:stabilisator, fr:anti-oxidant, fr:kruiden, fr:suiker, fr:kleurstof, fr:conserveermiddel, fr:e-2, fr:50, fr:aroma, fr:valeu-aarden-perSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees, fr:Graisse de porc, E120Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees, fr:Graisse de porc, E120Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Viande de porc 76%, eau, AMIDON DE BLÉ, graisse de porc, conservateur (e250), épices, extrait de fumée naturelle, dextrose, sirop de glucose, stabilisant, E45 01 antioxydant (e301, e325, e331), herbes, sucre, colorant, e120 conservateur (e250), arôme, INGREDIENTEN (varkensvlees), water TARWEZETMEEL, varkensvet, conserveermiddel (e250), 30ec erijen, natuurlijk rookextract, dextrose, glucusestroop, stabilisator (e450), anti oxidant (e301, e325, e331), kruiden, suiker, kleurstof (e120), conserveermiddel (E 2 (50)), aroma, Valeu aarden per- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 76 - percent: 76 - percent_max: 76
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.774193548387097 - percent_max: 24
- AMIDON DE BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.2258064516129
- graisse de porc -> fr:graisse-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.6129032258064
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.74193548387097
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.74193548387097
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.80645161290322
- extrait de fumée naturelle -> fr:extrait-de-fumee-naturelle - percent_min: 0 - percent_max: 4.64516129032258
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.87096774193548
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.31797235023041
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.90322580645161
- E45 01 antioxydant -> fr:e45-01-antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 2.58064516129032
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.58064516129032
- e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29032258064516
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.32258064516129
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11143695014663
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.93548387096774
- e120 conservateur -> fr:e120-conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 1.78660049627792
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78660049627792
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.65898617511521
- INGREDIENTEN -> fr:ingredienten - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- varkensvlees -> fr:varkensvlees - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- water TARWEZETMEEL -> fr:water-tarwezetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- varkensvet -> fr:varkensvet - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- conserveermiddel -> fr:conserveermiddel - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- 30ec erijen -> fr:30ec-erijen - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- natuurlijk rookextract -> fr:natuurlijk-rookextract - percent_min: 0 - percent_max: 1.17677419354839
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.10599078341014
- glucusestroop -> fr:glucusestroop - percent_min: 0 - percent_max: 1.10599078341014
- stabilisator -> fr:stabilisator - percent_min: 0 - percent_max: 1.10599078341014
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.10599078341014
- anti oxidant -> fr:anti-oxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.967741935483871
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.967741935483871
- e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.483870967741935
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32258064516129
- kruiden -> fr:kruiden - percent_min: 0 - percent_max: 0.967741935483871
- suiker -> fr:suiker - percent_min: 0 - percent_max: 0.967741935483871
- kleurstof -> fr:kleurstof - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- conserveermiddel -> fr:conserveermiddel - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- E 2 -> fr:e-2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- 50 -> fr:50 - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- E 2 -> fr:e-2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- aroma -> fr:aroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
- Valeu aarden per -> fr:valeu-aarden-per - percent_min: 0 - percent_max: 0.860215053763441
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende categorie en voedingswaarden
⚠️ Productcategorie moet gespecificeerd worden om de Nutri-Score te berekenen.⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voeg een categorie toe Voer voedingswaarden in
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVetten ? Verzadigde vetzuren ? Koolhydraten ? Suikers ? Vezels ? Eiwitten ? Zout ? Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe