Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Soya vanilla - Provamel - 400g

Soya vanilla - Provamel - 400g

Streepjescode:
5411188134633(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 400g

Verpakking: Metaal, Plastic, Papier, Recyclebaar metaal, Aluminium

Merken: Provamel

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Veganistisch, Lactosevrij
EU Organic

Herkomst van de ingrediënten: Europa

Locaties van productie of verwerking: Belgien

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score B

    Goede voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 2/55

    • icon

      Energie

      0/10 points (322kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      2/15 points (9.8g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0.17g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 1/17

    • icon

      Eiwitten

      1/7 points (3.6g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.8g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 9%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 1 (2 - 1)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Sojayoghurts
    Energie 322 kj
    (77 kcal)
    +17%
    Vetten 2 g -12%
    Verzadigde vetzuren 0,4 g +3%
    Koolhydraten 9,8 g +55%
    Suikers 9,8 g +66%
    Vezels 0,8 g -20%
    Eiwitten 3,6 g -9%
    Zout 0,17 g -4%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 9,785 %

Ingrediënten

  • icon

    15 ingrediënten


    : Sojabasis (Wasser, geschälte Sojabohnen (9,7%)), roher Rohrzucker, Stabilisator (Pektine), Bourbon Vanillepulver (0,3%), Meersalz, Säureregulator (Citronensäure), Zitronensaft, Kurkumapulver, Joghurtkulturen (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).
    Allergenen: Melk, Soja
    Sporen: Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E440 - Pectine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Sojabasis
  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Sojabasis
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : Sojabasis (Wasser, Sojabohnen 9.7%), roher Rohrzucker, Stabilisator (Pektine), Bourbon Vanillepulver 0.3%, Meersalz, Säureregulator (Citronensäure), Zitronensaft, Kurkumapulver, Joghurtkulturen (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus)
    1. Sojabasis -> en:soy-base - percent_min: 79.25 - percent_max: 99.1
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 69.55 - percent_max: 89.4
      2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
    2. roher Rohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.8
    3. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.8
      1. Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.8
    4. Bourbon Vanillepulver -> en:bourbon-vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    5. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    6. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    7. Zitronensaft -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    8. Kurkumapulver -> en:turmeric-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    9. Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      1. Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      2. Lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door foodvisor, joschi, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdXf4rM-CL1ak3gwkjRn_6TMaLvfvZJ4YT5b6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktXTsD3u2robTrVnUKw_vi1B4X0cP19xbDIIqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxoc_Hhn2PGNxzlq3WHyoqlH6K5X_Rg5KHnbas.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.