Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Mango, Greek style 400g - 0.4 kg
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Mango, Greek style 400g - 0.4 kg
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Danone GmbH.
Streepjescode:
5411188128625(EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Fermentiertes Sojaprodukt, Mango, angereichert mit Calcium und Vitaminen.
Hoeveelheid: 0.4 kg
Verpakking: Plastic, PP 5 - Polypropeen
Merken: Alpro
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts, Fruit sojayoghurts
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Glutenvrij, Vegetarisch, GMO-vrij, Veganistisch, Ohne Gentechnik, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Groene Punt, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore A
Locaties van productie of verwerking: EU
Winkels: AD Delhaize, Prisma, Rewe
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score B
Goede voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 21%-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 4/55
-
Energie
1/10 points (350kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
2/15 points (8.1g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
0/10 points (0.5g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
1/20 points (0.26g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
Positieve punten: 2/17
-
Eiwitten
2/7 points (5.2g)
Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.
-
Vezels
0/5 points (1.2g)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/5 points (21.1%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 21%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.
Nutritionele score: 2 (4 - 2)
Nutri-Score: B
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in gemiddelde hoeveelheid (8.1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.26%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (100g)Vergeleken met: Fruit sojayoghurts Energie 350 kj
(83 kcal)350 kj
(83 kcal)+16% Vetten 3 g 3 g +43% Verzadigde vetzuren 0,5 g 0,5 g +38% Koolhydraten 8,2 g 8,2 g -4% Suikers 8,1 g 8,1 g -1% Vezels 1,2 g 1,2 g +18% Eiwitten 5,2 g 5,2 g +39% Zout 0,26 g 0,26 g +62% Vitamine D 0,75 µg 0,75 µg +12% Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,21 mg - Vitamine B12 (Cobalamine) 0,38 µg 0,38 µg +4% Calcium 120 mg 120 mg +11% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 21,125 % 21,125 %
Ingrediënten
-
25 ingrediënten
Sojabasis (water, gepelde sojabonen (13,9%), suiker, mango (5%), passievruchtsap uit concentraat, stabilisator (pectinen), zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), tricalciumfosfaat, zeezout, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), aroma's, vitaminen (B2, B12, D2), yoghurtculturen/-fermenten (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van noten (geen pindanoten) bevatten.Allergenen: Soja, de:sojabasisSporen: Noten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E440 - Pectine
- Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur
Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E304
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
Niet herkende ingrediënten: Sojabasis, Calcium, Cobalamine
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: Sojabasis, Calcium, Cobalamine
-
Details over de analyse van de ingrediënten
de: _Sojabasis_ 81.3% (Wasser, _Sojabohnen_ 13.9%), Zucker, Mango 5.1%, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Calcium (Tricalciumphosphat), Meersalz, Aromen, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), vitamine, vitamin B12, vitamin B2, vitamin D2, Joghurtkulturen (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)- _Sojabasis_ -> en:soy-base - percent_min: 81.3 - percent: 81.3 - percent_max: 81.3
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 67.4 - percent_max: 67.4
- _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.9
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.1 - percent_max: 13.6
- Mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
- Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat -> de:maracujasaft-aus-maracujasaftkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333334
- Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333334
- Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.72
- Tricalciumphosphat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72
- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- stark tocopherolhaltige Extrakte -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- Fettsäureester der Ascorbinsäure -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- _Sojabasis_ -> en:soy-base - percent_min: 81.3 - percent: 81.3 - percent_max: 81.3
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 96/100)
Categorie: Soy dessert, w fruits, refrigerated
Categorie: Soy dessert, w fruits, refrigerated
- PEF milieuscore: 0.12 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.87 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Kuip PP 5 - Polypropeen Recycle bij plastic afval Hoog 1 Kansi Plastic Recycle bij plastic afval Hoog 1 Välikansi Metaal Recycle Hoog 1 Etiketti Karton Recyclen bij oud papier Laag ⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 76/100)
Product: Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Mango, Greek style 400g - 0.4 kg
Levenscyclusanalysescore: 96
Som van bonussen en malussen: -20
Eindscore: 76/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.4 km rijden in een benzineauto
87 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soy dessert, w fruits, refrigerated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 x Välikansi 400 g (Metaal: 0.84 g)
1 x Kuip 400 g (PP 5 - Polypropeen: 7.53 g)
1 x Kansi 400 g (Plastic: 3.05 g)
1 x Etiketti 400 g (Karton: 6.44 g)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Paper or cardboard 36.1% 6.44 g 1.6 g Plastic 59.2% 10.58 g 2.6 g Metaal 4.7% 0.84 g 0.2 g Totaal 100% 17.86 g 4.5 g
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Overige informatie
Bewaaraanwijzingen: Gekühlt aufbewahren bei max. 7°C. Nach Anbruch 5 Tage im Kühlschrank haltbar.
Meld een probleem
-
Onvolledige of onjuiste informatie?
Categorie, labels, ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, foto's, etc.
Indien de gegevens niet overeenkomen met de gegevens op de verpakking, kunt u deze aanvullen of corrigeren. Bedankt! Open Food Facts is een samenwerkingsdatabase en elke bijdrage is nuttig voor iedereen.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door homer77
Laatste wijziging productpagina op door org-danone-gmbh.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, binnette, ecoscore-impact-estimator, hangy, inf, itsjustruby, kiliweb, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, packbot, planteuser, refueling2134, roboto-app, scanbot, twoflower, waistline-app, yuka.UjZveEg2RlJ1ZGdMbVBZZHdpblI4ZkJJekxqNWMyMlZGdkpLSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmYYYfnjhhnGEDX4hFfb-c-_MbrWa-lTvdbKGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmleDtbTngrgCCfVoF2u1_GwP4PDZMFM2I6iPKs.