Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Soja aux fruits rouges - Alpro - 1L

Soja aux fruits rouges - Alpro - 1L

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411188116844 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Boisson au soja saveur fruits rouges, avec calcium et vitamines ajoutés

Hoeveelheid: 1L

Verpakking: Tetra Pak

Merken: Alpro

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Plantaardige levensmiddelen, Bonen- en afgeleide producten, Zuivelvervangers, Plantaardige dranken, Melkvervangers, Plantaardige melken, Bonendranken, Sojadranken, Gesuikerde dranken

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Vegetarisch, Veganistisch, en:enriched-wih-vitamins, Verrijkt met calcium, Rijk aan Calcium, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore B, Rijk aan vitamine B12, Rijk aan vitamine D

Traceerbaarheidscode: FSC-C014047

Winkels: Delhaize, Auchan

Verkooplanden: België, Portugal

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    28 ingrediënten


    Sojabasis (water, gepelde sojabonen (6,7%)], suiker, rode vruchtensap uit concentraat (2,1%) [vlierbes, rode aalbes, aardbei, framboos, braambes in wisselende verhouding), appelsap uit concentraat, tricalciumfosfaat, maltodextrine, zuurteregelaars (melkzuur, citroenzur), stabilisatoren (pectines, agaragar), wortelextract, aroma's, zeezout, natuurlijk aroma, vitaminen (B2, B12, D2).
    Allergenen: Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E406 - Agaragar
    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E406 - Agaragar


    Agar -bindmiddel-: Agar of agaragar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan. Deze stof wordt onder andere uit Gelidium, Gracilaria en Pterocladia gewonnen. Chemisch gezien is agar een polymeer opgebouwd uit subeenheden van de suiker galactose. Het zijn polygalactanen samengesteld uit aaneengeschakelde agarobiose-eenheden die op de -OH-groepen min of meer vervangen zijn door sulfonaat- of methylgroepen. Het woord agaragar komt uit het Maleis en betekent gelei. Agar-polysachariden zijn de primaire ondersteunende structuren voor de celwand van een alg. Opgelost in heet water en daarna afgekoeld is agar te gebruiken als gelatine. De stabiliteit van de gels die men daarbij bekomt is thermoreversibel: bij verhoging tot 90 °C smelten ze opnieuw. De bindkracht is tweemaal zo groot als die van gelatine; bovendien is agar-gel minder gevoelig voor veranderingen van zuurgraad. Agar is ook bekend als E406 in de lijst van E-nummers.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:sureau-noir

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: fr:sureau-noir, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:sureau-noir, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Jus de soja 91% (eau, fèves de soja sans OGM décortiquées 5%), sucre, jus de fruits à base de jus concentrés 2.8% (sureau noir, groseille rouge, fraise, pomme, framboise, mûre), maltodextrine, correcteurs d'acidité (acide lactique, acide citrique), stabilisants (pectines, agar-agar), phosphate tricalcique, extrait de carotte, arômes, sel marin de table, vitamines, riboflavine, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2, arôme naturel
    1. Jus de soja -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 91 - percent: 91 - percent_max: 91
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 86 - percent_max: 86
      2. fèves de soja sans OGM décortiquées -> en:gmo-free-hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 6.2
    3. jus de fruits à base de jus concentrés -> en:fruit-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
      1. sureau noir -> fr:sureau-noir - percent_min: 0.466666666666667 - percent_max: 2.8
      2. groseille rouge -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      3. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.933333333333333
      4. pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      5. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
      6. mûre -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
    4. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    5. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.06666666666667
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.06666666666667
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03333333333333
    6. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.55
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55
      2. agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.775000000000001
    7. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    8. extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03333333333333
    9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.885714285714286
    10. sel marin de table -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.775000000000001
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.775000000000001
    12. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.620000000000001
    13. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.620000000000001
    14. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.516666666666667
    15. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.516666666666667
    16. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.516666666666667

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 2%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 2.853125, afgeronde waarde: 2.9)

    Negatieve punten: 1

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 226, afgeronde waarde: 226)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 6, afgeronde waarde: 6)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 72, afgeronde waarde: 72)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 0 (1 - 1)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (6%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.18%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Vergeleken met: Bonendranken
    Energie +11%
    Vetten -17%
    Verzadigde vetzuren -8%
    Koolhydraten +41%
    Suikers +45%
    Vezels -35%
    Eiwitten -14%
    Zout +33%
    Vitamine D +5%
    Vitamine B12 (Cobalamine) +6%
    Calcium +10%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)
    Riboflavine-b2

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door planteuser.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, bmarlon, celine2018, countrybot, desan, inf, kiliweb, moon-rabbit, offer, packbot, quechoisir, roboto-app, smoothie-app, teolemon, yuka.Fo9ZIMeiIcMYIMrujYMsjGWKFrrMWMNgQm5Vog, yuka.V0lsZFQ0c3puZDRqbE13TXhBdUoxZGtrN2FUemRIK3ZlK1FVSVE9PQ, yuka.ZWI0OUxyc0V1OElUdGRvZzNRekl3ODFhN1lLMFhHaVZCN1lUSWc9PQ, yuka.ZjRRZk1QUTUvOVFEdWZJQzNVbmYydGRUM0ptV2NuK2xjTHNmSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.