Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    17 ingrediënten

    Sojabasis (water, gepelde sojabonen (7,8%)), suiker, calciumcarbonaat, aroma's, zeezout, zuurte - regelaar (kaliumfosfaten), wortelextract, stabilisator (gellangom), vitaminen (B2, B12, D2).
    Allergenen: Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E418 - Gellangom
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia

  • E101i - Riboflavine

    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia

  • E418 - Gellangom

    Gellangom: Gellangom is een polysacharide dat geproduceerd wordt uit zetmeel door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Pseudomonas elodea. Het werd rond 1978 voor het eerst geïsoleerd en nadien onder de naam "Polysaccharide S-60" door Merck & Co. geoctrooieerd. Gellangom is een toegelaten voedingsadditief; het E-nummer van de stof is E418. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator. Het mag quantum satis toegevoegd worden aan zowel voedingsmiddelen als dranken. Gellangom kan aangewend worden als vervanger van agar in microbiologisch werk. Het kan ook gebruikt worden voor de coating van tabletten met geneesmiddelen.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch

    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Sojabasis, Cobalamine
  • icon

    Vegetarisch

    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Sojabasis, Cobalamine
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    fi: Soijapohja 92.8% (vesi, soijapavut 7.8%), sokeri, kalsiumkarbonaatti, aromit, mustaporkkana, merisuola, happamuudensäätöaine (kaliumfosfaatit), porkkanauute, stabilointiaine (gellaanikumi), vitamiinit, B2-vitamiini, B12-vitamiini, D2-vitamiini
    1. Soijapohja -> en:soy-base - percent: 92.8
      1. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soijapavut -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 7.8
    2. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. kalsiumkarbonaatti -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. mustaporkkana -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    6. merisuola -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    7. happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator
      1. kaliumfosfaatit -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. porkkanauute -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    9. stabilointiaine -> en:stabiliser
      1. gellaanikumi -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vitamiinit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. B2-vitamiini -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    12. B12-vitamiini -> en:vitamin-b12
    13. D2-vitamiini -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit

    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 8%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 8.30625, afgeronde waarde: 8.3)

    Negatieve punten: 1

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 240, afgeronde waarde: 240)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 6.8, afgeronde waarde: 6.8)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 56, afgeronde waarde: 56)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (1 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Vergeleken met: Bonendranken
    Energie +18%
    Vetten -2%
    Verzadigde vetzuren -12%
    Koolhydraten +42%
    Suikers +67%
    Vezels -18%
    Eiwitten -
    Zout +7%
    Vitamine D -
    Vitamine B2 (Riboflavine) +9%
    Vitamine B12 (Cobalamine) -
    Calcium +5%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door chocorebelle
Laatste wijziging productpagina op door el-ka-91.
Productpagina ook bewerkt door aleene, aquilax, celine2018, date-limite-app, desan, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, foodvisor, grumpf, inf, jumati, kiliweb, moon-rabbit, msc, mvainola, offer, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, planteuser, prepperapp, quechoisir, refueling2134, reinerh, roboto-app, sebleouf, semidimensionalbarcode, shisma, sioul, smias, sympel, tacite-mass-editor, yuka.SDRJdEFMUW1ocWtWaGRvdStDeU8yNGxuLzVhSmZueVdldFJJSUE9PQ, yuka.UlA4QVRwc3ovYUl3bk0wbTRUU0syOUpJNWE2U1FGcVJDUGMvSVE9PQ, yuka.VzVreE12d0QvL01nZzgwWnhrajE0dTBwNnB5N1hsaVNGTzVJSVE9PQ, yuka.WUo4ZU80QXpvcUVLaDlvYTVobkhxL2xhNTVDQVkyL3VKczRBSWc9PQ, yuka.WllFQ0s2SStxT1Via05vOStSM2V5ODhrK3BId1YyU0ljK1FNSVE9PQ, yuka.YUpnd0Zva1RpZGtxbWYwWjdFN2EzUGNwN3B5VFlFS2xKT2dPSWc9PQ, yuka.YkljT05wVUZuY01ReFAwQStBaUw2OHQ2d1oveldESzVjUEl6SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhAZbeLejxaUHgbup2Db_NGSIsK1S48p4ouka6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5VQ_nXgDLFZzDQx0ityc21cpDJcP9406WnDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZlbdba-WubbBPUshGL9tinKbC2edFMuqvaNKg, yukafix.
Laatste controle van de productpagina op door moon-rabbit.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen