Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Soy chocolate flavor - Alpro - 1l

Soy chocolate flavor - Alpro - 1l

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411188115458 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 1l

Verpakking: en:multilayer-composite, Papier, Tetra Pak, Tetra Brik Aseptic

Merken: Alpro, Danone

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Plantaardige levensmiddelen, Bonen- en afgeleide producten, Zuivelvervangers, Melkvervangers, Plantaardige dranken, Plantaardige melken, Bonendranken, Sojadranken, Chocosojadranken

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Vegetarisch, Duurzame landbouw, Veganistisch, Verrijkt met calcium, FSC, FSC Mix, Lactosevrij, Melkvrij, Nutriscore, Nutriscore B, Rainforest Alliance, UTZ Gecertificeerd, en:Enriched-wih-vitamins

Herkomst van de ingrediënten: it:ignota

Locaties van productie of verwerking: Belgio

Traceerbaarheidscode: FSC-C014047

Winkels: Carrefour, Kesko, HIT, Kliver, K-Supermarket

Verkooplanden: Oostenrijk, België, Finland, Frankrijk, Duitsland, Italië, Nederland, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    19 ingrediënten


    Sojabasis (water, gepelde sojabonen (7%)), suiker, magere cacao (1,5%), calci - umcarbonaat, stabilisatoren (carrageen, guarpitmeel, xanthaangom), zuurteregelaar (kaliumfosfaten), aroma, zeezout, natuurlijk aroma, vitaminen (B2, D2).
    Allergenen: Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E340 - Kaliumorthofosfaten


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E340ii - Dikaliumfosfaat


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: en:lean-cocoa, en:caraghenane, en:acidity-corrector

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: en:lean-cocoa, en:caraghenane, en:acidity-corrector, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: en:lean-cocoa, en:caraghenane, en:acidity-corrector, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: water, sugar, soybeans 5.8%, lean cocoa 1.5%, calcium carbonate, stabilizers (caraghenane, guar gum, xanthan gum), aroma, table salt, acidity corrector (dipotassium phosphates), vitamins, riboflavine, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, natural aroma
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 79.48 - percent_max: 86.9
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.8 - percent_max: 7.6
    3. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
    4. lean cocoa -> en:lean-cocoa - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    5. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    6. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. caraghenane -> en:caraghenane - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. table salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    9. acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. dipotassium phosphates -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    10. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    11. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    12. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    13. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    14. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    15. natural aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 3.1, afgeronde waarde: 3.1)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5.8, afgeronde waarde: 5.8)

    Negatieve punten: 1

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 257, afgeronde waarde: 257)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 7.6, afgeronde waarde: 7.6)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 56, afgeronde waarde: 56)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (1 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (150ml)
    Vergeleken met: Chocosojadranken
    Energie 257 kj
    (61 kcal)
    386 kj
    (91 kcal)
    +4%
    Vetten 1,8 g 2,7 g +7%
    Verzadigde vetzuren 0,4 g 0,6 g +14%
    Koolhydraten 7,9 g 11,8 g +2%
    Suikers 7,6 g 11,4 g +3%
    Lactose 0 g 0 g
    Vezels 0,9 g 1,35 g +21%
    Eiwitten 3,1 g 4,65 g +14%
    Zout 0,14 g 0,21 g -10%
    Vitamine D 0,75 µg 1,13 µg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,315 mg
    Calcium 120 mg 180 mg
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5,8 % 5,8 %
Grootte van een portie: 150ml

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem