Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Alpro 2x blueberry 2x cherry - 500 g

Alpro 2x blueberry 2x cherry - 500 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411188106852 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Fermented soya product blueberry/cherry, with added calcium and vitamins

Hoeveelheid: 500 g

Verpakking: Plastic, Kaart, Folie, Deksel, en:Card-sleeve, en:Green dot, en:Mixed plastic-lid, en:Ps-pot

Merken: Alpro

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts, Fruit sojayoghurts, Sojadesserts, Multifruitsojayoghurts

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geen vet of vetarm, Vetarm, Glutenvrij, Vegetarisch, Source of proteins, Veganistisch, 100% plantaardig, Bron van Calcium, Bevat soya, Niet invriezen, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Groene Punt, Eiwitrijk, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore A, Rijk aan plantaardige eiwitten, The Vegan Society, Zonder toevoeging van zuivel

Locaties van productie of verwerking: Belgium

Winkels: Co-operative, Sainsbury's, Delhaize

Verkooplanden: België, Verenigd Koninkrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    63 ingrediënten


    Engels: blueberry ingredients: soya base (water, hulled soya beans (9,8%)), sugar, blueberry (5,7%), calcium (tri-calciumcitrate), stabiliser (pectins), acidity regulators [citric acid, sodium citrates), natural flavouring, blueberry extract, carrot extract, sea salt, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins (b2, b12, d2), yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus), cherry ingredients: soya base (water, hulled soya beans (9,7%)], cherry mix (10,9%) (fruit (6,3%), juice from concentrate [4,6%]), sugar, glucose-fructose syrup, calcium (tri-calciumcitrate), stabiliser [pectins), acidity regulators (sodium citrates, citric acid), colour (anthocyanins), carrot extract, modified starch, flavouring, sea salt, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins (b2, b12, d2), yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)
    Allergenen: Soja
    Sporen: Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E163 - Anthocyanen
    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E163 - Anthocyanen


    Anthocyaan: Anthocyanen zijn kleurstoffen die in de celvacuole van hogere planten voorkomen, vooral in de epidermiscellen en behoren tot de flavonoïden. Er zijn ongeveer 250 verschillende anthocyanen bekend. Ze komen overal in de plant voor, maar vooral in bloemen, vruchten en bladeren. Het geeft aan rodekool zijn specifieke paarsrode kleur. Anthocyanen zorgen voor de rode herfstkleuren van bladeren. Ze zijn in voeding toegelaten onder E-nummer E163.
    Bron: Wikipedia
  • E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur


    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: en:blueberry-ingredients, Sojabasis, Calcium, en:tri-calciumcitrate, Cobalamine, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:cherry-ingredients, Sojabasis, en:cherry-mix, Calcium, en:tri-calciumcitrate, Cobalamine, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: en:blueberry-ingredients, Sojabasis, Calcium, en:tri-calciumcitrate, Cobalamine, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:cherry-ingredients, Sojabasis, en:cherry-mix, Calcium, en:tri-calciumcitrate, Cobalamine, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: blueberry ingredients (soya base, water), hulled soya beans 9.8%, sugar, blueberry 5.7%, calcium (tri-calciumcitrate), stabiliser (pectins), acidity regulators (citric acid), sodium citrates, natural flavouring, blueberry, carrot extract, sea salt, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus), cherry ingredients (soya base, water), hulled soya beans 9.7%, cherry mix 10.9% (fruit 6.3%, juice 4.6%), sugar, glucose-fructose syrup, calcium (tri-calciumcitrate), stabiliser (pectins), acidity regulators (sodium citrates, citric acid), colour (anthocyanins), carrot extract, modified starch, flavouring, sea salt, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)
    1. blueberry ingredients -> en:blueberry-ingredients
      1. soya base -> en:soy-base
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9.8
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent: 5.7
    5. calcium -> en:calcium
      1. tri-calciumcitrate -> en:tri-calciumcitrate
    6. stabiliser -> en:stabiliser
      1. pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. acidity regulators -> en:acidity-regulator
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028
    11. carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    12. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    13. antioxidants -> en:antioxidant
      1. tocopherol-rich extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. fatty acid esters of ascorbic acid -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    14. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    16. vitamin b12 -> en:vitamin-b12
    17. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. yogurt cultures -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. s -> en:s
      2. thermophilus -> en:thermophilus
      3. l -> en:l
      4. bulgaricus -> en:bulgaricus
    19. cherry ingredients -> en:cherry-ingredients
      1. soya base -> en:soy-base
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    20. hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9.7
    21. cherry mix -> en:cherry-mix - percent: 10.9
      1. fruit -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.3
      2. juice -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 4.6
    22. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    23. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    24. calcium -> en:calcium
      1. tri-calciumcitrate -> en:tri-calciumcitrate
    25. stabiliser -> en:stabiliser
      1. pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. acidity regulators -> en:acidity-regulator
      1. sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. colour -> en:colour
      1. anthocyanins -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    29. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    30. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    31. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    32. antioxidants -> en:antioxidant
      1. tocopherol-rich extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. fatty acid esters of ascorbic acid -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    33. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    35. vitamin b12 -> en:vitamin-b12
    36. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. yogurt cultures -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. s -> en:s
      2. thermophilus -> en:thermophilus
      3. l -> en:l
      4. bulgaricus -> en:bulgaricus

Voedingswaarde

  • icon

    Zeer goede voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 31%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.7, afgeronde waarde: 3.7)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 31.8375, afgeronde waarde: 31.8)

    Negatieve punten: 1

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 293, afgeronde waarde: 293)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 7.9, afgeronde waarde: 7.9)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 60, afgeronde waarde: 60)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (1 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (125g)
    Vergeleken met: Sojadesserts
    Energie 293 kj
    (70 kcal)
    366 kj
    (87 kcal)
    -7%
    Vetten 2,2 g 2,75 g +6%
    Verzadigde vetzuren 0,4 g 0,5 g +4%
    Koolhydraten 8,2 g 10,2 g -20%
    Suikers 7,9 g 9,88 g -10%
    Vezels 1 g 1,25 g +7%
    Eiwitten 3,7 g 4,63 g +10%
    Zout 0,15 g 0,188 g -6%
    Vitamine D 0,75 µg 0,938 µg -100%
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,263 mg +8%
    Vitamine B12 (Cobalamine) 0,38 µg 0,475 µg -99%
    Calcium 120 mg 150 mg +9%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 31,838 % 31,838 %
Grootte van een portie: 125g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door jm0804
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door alia, annelotte, bmarlon, clearway, countrybot, ecoscore-impact-estimator, itsjustruby, jecrivaine, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, osg, packbot, roboto-app, sne1991, swipe-studio, tacite-mass-editor, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBsY4bfuRb1BxfVi0jR2NzUCIfTa9RqvYvDPKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.