Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Salade De Thon - Délio - 160 g

edit Productpagina aanpassen

Salade De Thon - Délio - 160 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5411153009065 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Salade de thon nature.

Hoeveelheid: 160 g

Verpakking: Plastic, Tray

Merken: Délio

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Vismaaltijden, Opgemaakte salades, en:Salads with fish, Tonijnsalades

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    39 ingrediënten

    : thon (50%)(thon, eau, sel), pois chiches, huile de colza, eau, oeuf, cornichon, oignon, jaune d'oeuf, persil, vinaigre, pomme de terre, bouillon (contient: poisson), extrait de n levure, poivre, sel, extrait de légumes (petit pois, carotte), acidifiants (acide lactique, acide acétique, acide citrique), conservateur (E202), stabilisants (gomme guar, gomme xanthane), Fabriqué dans une usine où l'on utilise moutarde, crustacés, gluten, céleri, soja, mollusques, lait, sésame et lupin
    Allergenen: Selderij, Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Lupine, Melk, Weekdieren, Sesamzaad, Soja
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Gluten, Lupine, Melk, Weekdieren, Mosterd, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Gluten

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E260 - Azijnzuur

    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia

  • E270 - Melkzuur

    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:extrait-de-n-levure, fr:fabrique-dans-une-usine-ou-l-on-utilise-moutarde

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Tonijn, Tonijn, Ei, Eigeel, Schaaldieren, Weekdieren, Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: Tonijn, Tonijn, Schaaldieren, Weekdieren

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : thon 50% (thon, eau, sel), pois chiches, huile de colza, eau, oeuf, cornichon, oignon, jaune d'oeuf, persil, vinaigre, pomme de terre, bouillon, extrait de n levure, poivre, sel, extrait de légumes (petit pois, carotte), acidifiants (acide lactique, acide acétique, acide citrique), conservateur (e202), stabilisants (gomme guar, gomme xanthane), Fabriqué dans une usine où l'on utilise moutarde, crustacés, gluten, céleri, soja, mollusques, lait, sésame, lupin
    1. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 50
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.85185185185185 - percent_max: 50
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.0740740740741
    5. oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.0493827160494
    6. cornichon -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.037037037037
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.62962962962963
    8. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.02469135802469
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.87830687830688
    10. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.01851851851852
    11. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.34979423868313
    12. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 4.81481481481481
    13. extrait de n levure -> fr:extrait-de-n-levure - percent_min: 0 - percent_max: 4.37710437710438
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.01234567901235
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    16. extrait de légumes -> fr:extrait-de-legumes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43915343915344
      1. petit pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43915343915344
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71957671957672
    17. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.20987654320988
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.20987654320988
      2. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.60493827160494
      3. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06995884773663
    18. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.00925925925926
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.00925925925926
    19. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.8322440087146
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8322440087146
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4161220043573
    20. Fabriqué dans une usine où l'on utilise moutarde -> fr:fabrique-dans-une-usine-ou-l-on-utilise-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 2.67489711934156
    21. crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.53411306042885
    22. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40740740740741
    23. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.29276895943563
    24. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18855218855219
    25. mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.18855218855219
    26. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.00617283950617
    27. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.00617283950617
    28. lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 14%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 14.7, afgeronde waarde: 14.7)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 14.4835410294709, afgeronde waarde: 14.5)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 767, afgeronde waarde: 767)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 440, afgeronde waarde: 440)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 2 (7 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.3%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.1%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Tonijnsalades
    Energie 767 kj
    (184 kcal)     		-5%
    Vetten 12,3 g -9%
    Verzadigde vetzuren 1,2 g -23%
    Koolhydraten 3,8 g -50%
    Suikers 0,3 g -86%
    Vezels ?
    Eiwitten 14,7 g +59%
    Zout 1,1 g +17%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 14,484 %

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door countrybot, guezguez-majed, inf, jildo, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.KogaLtGuNNMfFfbX-robgQqnOuy9Kc9EGCMqog, yuka.R3FrTklLczhoNkVXdmNNVThRM3l3ZU5MNksyV2VGbVZKK2dLSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen