Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Boudin blanc fines herbes - aubel - 300g

Boudin blanc fines herbes - aubel - 300g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5410459000127 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 300g

Merken: Aubel

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Vis vlees en eieren, Orgaanvlezen, Pensproducten, fr:Boudins, Bloedworsten, fr:Boudins blancs, en:Sautéed black pudding

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    17 ingrediënten


    : Viande de porc (62%), lait, pain (farine de blé, eau, levure, sel), oignons, gras de porc, sel iodé, amidon de blé, amidon de mais, persil (0,6%), épices, arôme naturel, émulsifiant: E450.
    Allergenen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : Viande de porc 62%, lait, pain (farine de blé, eau, levure, sel), oignons, gras de porc, sel iodé, amidon de blé, amidon de mais, persil 0.6%, épices, arôme naturel, émulsifiant (e450)
    1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.45454545454545 - percent_max: 33.8
    3. pain -> en:bread - percent_min: 0.6 - percent_max: 30.9454545454545
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.15 - percent_max: 30.9454545454545
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15.4727272727273
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.3151515151515
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.6 - percent_max: 17.2727272727273
    5. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0.6 - percent_max: 11.3151515151515
    6. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.5
    7. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.5
    8. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.5
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5.59318181818182, afgeronde waarde: 5.6)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1033, afgeronde waarde: 1033)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
    • Verzadigd vet: 6 / 10 (waarde: 6.8, afgeronde waarde: 6.8)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Pensproducten
    Energie 1.033 kj
    (247 kcal)
    +4%
    Vetten 20 g +10%
    Verzadigde vetzuren 6,8 g +5%
    Koolhydraten 6 g -16%
    Suikers 2,4 g +44%
    Vezels ?
    Eiwitten 11 g +5%
    Zout 1,5 g -4%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5,593 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 458,8 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door nathalieshort
Laatste wijziging productpagina op door quechoisir.
Productpagina ook bewerkt door kiliweb, openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.PO9PGe6iOMssB8T3ibo94Tq7NsHPG9NmNScoog, yuka.U29FbUxyMHh0L3dEa1AwVjR4RDA2NDV0N1llSkRFVzBjYk5PSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJBUcaP-zb-PDr6o0qr7NHTFLjnb9xC2rrFEao.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.