Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Céréal Sablés Quinoa Cacao - 132 g

Céréal Sablés Quinoa Cacao - 132 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5410063025745 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 132 g

Verpakking: fr:3x4 biscuits

Merken: Céréal

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Zandkoekjes

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    44 ingrediënten


    Frans: Farine de blé,farine intégrale de blé, huile de colza, sucre de canne roux, pépites de chocolat arôme naturel de vanille, beurrede cacao, cacao 75% (sucre, pâte decacao, émulsifiant: lécithines de soja, maigre en poudre), billettes de céréales (farine de riz, d'avoine, de blé, de seigle et de mais, lactosérum, extrait de malt d'orge, se farine de germe de mais, germe de blé, arôme naturel, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant: lécithines de colza, sels de magnésium de l'acide orthophosphorique, arome naturel, amidon de blé, sel marin, vitamine E, lactose, proteine de lait l, farine de qu inoa 5,4%, poudre de cacao maigre 4,8%, fructo-oligosaccharides, Peut contenir des traces de fruits à coque (amande, noix de pécan, noix, noisette, d'oeuf et de lupin
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Eieren, Lupine, Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Zoetstof
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:pepites-de-chocolat-arome-naturel-de-vanille, fr:beurrede-cacao, fr:pate-decacao, fr:maigre-en-poudre, fr:se-farine-de-germe-de-mais, fr:proteine-de-lait-l, fr:farine-de-qu-inoa

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Wei, Lactose, Ei

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:pepites-de-chocolat-arome-naturel-de-vanille, fr:beurrede-cacao, fr:pate-decacao, fr:maigre-en-poudre, fr:se-farine-de-germe-de-mais, Magnesiumzouten van orthofosforzuur, Tocoferol, fr:proteine-de-lait-l, fr:farine-de-qu-inoa, Fructo-oligosachariden

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Farine de blé, farine intégrale de blé, huile de colza, sucre de canne roux, pépites de chocolat arôme naturel de vanille, beurrede cacao, cacao 75% (sucre, pâte decacao, émulsifiant (lécithines de soja), maigre en poudre), billettes de céréales, farine de riz, d'avoine, de blé, de seigle, de mais, lactosérum, extrait de malt d'orge, se farine de germe de mais, germe de blé, arôme naturel, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, émulsifiant (lécithines de colza), sels de magnésium de l'acide orthophosphorique, arome naturel, amidon de blé, sel marin, vitamine E, lactose, proteine de lait l, farine de qu inoa 5.4%, poudre de cacao maigre 4.8%, fructo-oligosaccharides, amande, noix de pécan, noix, noisette, d'oeuf, de lupin
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. farine intégrale de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. pépites de chocolat arôme naturel de vanille -> fr:pepites-de-chocolat-arome-naturel-de-vanille
    6. beurrede cacao -> fr:beurrede-cacao
    7. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 75
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pâte decacao -> fr:pate-decacao
      3. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      4. maigre en poudre -> fr:maigre-en-poudre
    8. billettes de céréales -> fr:billettes-de-cereales - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    10. d'avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    11. de blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. de seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
    13. de mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    14. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    15. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. se farine de germe de mais -> fr:se-farine-de-germe-de-mais
    17. germe de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660
    18. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sels de magnésium de l'acide orthophosphorique -> en:magnesium-salts-of-orthophosphoric-acid
    23. arome naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    25. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    26. vitamine E -> en:vitamin-e
    27. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    28. proteine de lait l -> fr:proteine-de-lait-l
    29. farine de qu inoa -> fr:farine-de-qu-inoa - percent: 5.4
    30. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 4.8
    31. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide
    32. amande -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    33. noix de pécan -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
    34. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023
    35. noisette -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    36. d'oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    37. de lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 12%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 9.5, afgeronde waarde: 9.5)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 9.8, afgeronde waarde: 9.8)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 12.5, afgeronde waarde: 12.5)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1875, afgeronde waarde: 1875)
    • Suikers: 3 / 10 (waarde: 16, afgeronde waarde: 16)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 292, afgeronde waarde: 292)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Zandkoekjes
    Energie 1.875 kj
    (448 kcal)
    -9%
    Vetten 18 g -25%
    Verzadigde vetzuren 3 g -78%
    Koolhydraten 57 g -8%
    Suikers 16 g -34%
    Vezels 9,8 g +305%
    Eiwitten 9,5 g +57%
    Zout 0,73 g +10%
    Vitamine E 4,5 mg
    Magnesium 165 mg
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 12,5 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door cokinette, countrybot, fafalatulipe, inf, openfoodfacts-contributors, yuka.KLRsPcKvLuADO_fOjNsEzRiiGLz8LcFYQ0UToQ, yuka.V1k0NUFJVW10T1lPcWM4VjNSVDQ0WTlwNEtLTUEwcm1jN0lxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkp2adeEiGvPa0ThyWasl_a3drzoU4B3_Krmbqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.