Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Bouillon de Viande Déshydraté, à Teneur Réduite en Matières Grasses – 365 (DELHAIZE) – 120g

edit Productpagina aanpassen

Bouillon de Viande Déshydraté, à Teneur Réduite en Matières Grasses – 365 (DELHAIZE) – 120g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5400601009818(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 120g

Merken: 365 (DELHAIZE)

Categorieën: Gedroogde producten, Gedroogde producten om te hydrateren, Bouillon, Gevriesdroogde bouillons, Bouillonblokjes, en:groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duurzaam, Duurzame palmolie, RSPO
RSPO

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Ontbrekende voedingswaarden
    ⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

    Ontbrekende voedingswaarden: Energie, Vetten, Eiwitten, Verzadigde vetzuren, Natrium, Suikers

    Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (10g)     		Vergeleken met: Bouillonblokjes
    Energie 661 kj
    (158 kcal)     		66,1 kj
    (15 kcal)     		+5%
    Vetten 6,1 g 0,61 g -32%
    Verzadigde vetzuren 3,8 g 0,38 g -25%
    Koolhydraten 14,4 g 1,44 g +29%
    Suikers 0,3 g 0,03 g -92%
    Vezels 0,3 g 0,03 g -56%
    Eiwitten 11,2 g 1,12 g +196%
    Zout 62,8 g 6,28 g +263%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 10g

Ingrediënten

  • icon

    17 ingrediënten

    Frans: Sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidons de mais, extraits de levure, graisse végétale (palme), extrait de viande 2,5%, graisse de volaille, arômes (contient : céleri), colorant (caramel au sulfite d'ammonium), épices, extraits d'oignon et de carotte et antioxydant (extraits de romarin). Contient : céleri. Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, crustacés, oeufs, poisson, soja, lait.
    Allergenen: Selderij
    Sporen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Melk, Soja

    • Ingrediënteninformatie

      • Zout: 47.6% (geschat)

      • Smaakversterker: 23.8% (geschat)

      • — E621: 23.8% (geschat)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Bron: Wikipedia (Engels)

      • Maïszetmeel: 15.6% (geschat)

      • Gistextract: 7.8% (geschat)

      • Plantaardige vetten: 3.9% (geschat)

      • — Palmolie: 3.9% (geschat)

      • Vlees: 2.5%

      • Vet van gevogelte: < 2% (geschat)

      • Aroma: < 2% (geschat)

      • Kleuren: < 2% (geschat)

      • — E150d: < 2% (geschat)

      • Specerijen: < 2% (geschat)

      • Uienextract: < 2% (geschat)

      • Wortel: < 2% (geschat)

      • Antioxidant: < 2% (geschat)

      • — E392: < 2% (geschat)

Voedselverwerking

Additieven

  • E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel

  • E392 - Extracten van rozemarijn

  • E621 - Mononatriumglutamaat

    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    fr: Sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidons de mais, extraits de levure, graisse végétale (huile de palme), viande 2.5%, graisse de volaille, arômes, colorant (caramel au sulfite d'ammonium), épices, extraits d'oignon, de carotte, antioxydant (extraits de romarin)
    1. Sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 7.69230769230769 – percent_max: 87.5
    2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer – percent_min: 2.5 – percent_max: 45
      1. glutamate monosodique -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2.5 – percent_max: 45
    3. amidons de mais -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 2.5 – percent_max: 30.8333333333333
    4. extraits de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 2.5 – percent_max: 23.75
    5. graisse végétale -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 2.5 – percent_max: 19.5
      1. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 2.5 – percent_max: 19.5
    6. viande -> en:meat – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 2.5 – percent: 2.5 – percent_max: 2.5
    7. graisse de volaille -> en:poultry-fat – vegan: no – vegetarian: no – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    8. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    9. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      1. caramel au sulfite d'ammonium -> en:e150d – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    10. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    11. extraits d'oignon -> en:onion-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    12. de carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    13. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      1. extraits de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door countrybot, los21, openfoodfacts-contributors, quechoisir, raphael0202, stormyrush, teolemon, yuka.CbkeG4-BDdwbTMH37dorhzWiBMn6HONjM3oqog, yuka.KYpcI-KCLeMZB8fd_J0O0wjhCe3jDvF4Mkcxog, yuka.ZEkweUZMNHcrK3N2aHMxajdpMysyZmQ2OXJxd2VqTzFMdlF3SVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen