Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Croquettes au fromage - 365 - 600 g

Croquettes au fromage - 365 - 600 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400601003991 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 600 g

Merken: 365

Categorieën: Snacks, Zoute snacks, Vleesvervangers, Gepaneerde producten, Gepaneerde kazen, Kaaskroketten

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    37 ingrediënten


    : eau, fromage 15% (emmental 91%, fromage italien 9%), chapelure (farine de blé, levure, sel), margarine [huiles végétales (palme, noix de coco, colza, tournesol), eau, émulsifiant (mono - et diglycerides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)]1, farine de blé, amidon (riz, blé, pois), lactoserum en poudre (lait), poudre de lait écrémé, arôme, stabilisateurs (hydroxypropylmethylcellulose, carboxymethylcellulose), farine de riz, sel, épaississant (gomme guar), correcteur d'acidité (hydroxide de calcium).
    Allergenen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
    • Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E464 - Hydroxypropylmethylcellulose


    Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose -HPMC- wordt door de EU onder nummer E464 toegestaan als additief van voedsel en medicijnen. In bijsluiters voor medicijnen wordt de stof ook aangeduid als hypromellose. Het CAS-nummer van HPMC is 9004-65-3 -vervangt het vroegere nummer 8063-82-9-.
    Bron: Wikipedia
  • E466 - Natriumcarboxymethylcellulose


    Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Kaas, Emmentaler, Weipoeder, Melk, Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:fromage-italien, Margarine, fr:1, fr:hydroxide-de-calcium

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : eau, _fromage_ 15% (_emmental_ 13.65%, fromage italien 1.35%), chapelure (farine de _blé_, levure, sel), margarine (huiles végétales de palme, huiles végétales de noix de coco, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, eau, émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)), 1, farine de blé, amidon (riz, _blé_, pois), lactoserum en poudre (_lait_), poudre de lait écrémé, arôme, stabilisateurs (hydroxypropylmethylcellulose, carboxymethylcellulose), farine de riz, sel, épaississant (gomme guar), correcteur d'acidité (hydroxide de calcium)
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 15
      1. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 13.65
      2. fromage italien -> fr:fromage-italien - percent: 1.35
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. margarine -> en:margarine
      1. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. huiles végétales de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      7. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. 1 -> fr:1
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. lactoserum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    9. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. stabilisateurs -> en:stabiliser
      1. hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carboxymethylcellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. épaississant -> en:thickener
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. hydroxide de calcium -> fr:hydroxide-de-calcium

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6, afgeronde waarde: 6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1.3671875, afgeronde waarde: 1.4)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 782, afgeronde waarde: 782)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.2%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.5%)


    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kaaskroketten
    Energie 782 kj
    (187 kcal)
    -19%
    Vetten 11 g -15%
    Verzadigde vetzuren 5 g -31%
    Koolhydraten 16 g -14%
    Suikers 1,2 g -45%
    Vezels ?
    Eiwitten 6 g -30%
    Zout 1,5 g +19%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,367 %

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door aleene, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WjdnNkNJMWUvY01FbmZBUTREanU2UDh2L3NTbllYeTNNOFlWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNgb9rk_z7gBhH5m22X24meNr_wfYh88LPLLas.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.