Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you !
Croquettes au fromage - 365 - 600 g
Croquettes au fromage - 365 - 600 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 5400601003991 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 600 g
Merken: 365
Categorieën: Snacks, Zoute snacks, Vleesvervangers, Gepaneerde producten, Gepaneerde kazen, Kaaskroketten
Winkels: Delhaize
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
37 ingrediënten
: eau, fromage 15% (emmental 91%, fromage italien 9%), chapelure (farine de blé, levure, sel), margarine [huiles végétales (palme, noix de coco, colza, tournesol), eau, émulsifiant (mono - et diglycerides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)]1, farine de blé, amidon (riz, blé, pois), lactoserum en poudre (lait), poudre de lait écrémé, arôme, stabilisateurs (hydroxypropylmethylcellulose, carboxymethylcellulose), farine de riz, sel, épaississant (gomme guar), correcteur d'acidité (hydroxide de calcium).Allergenen: Gluten, Melk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Additief: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
- Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E412 - Guarpitmeel
Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.Bron: Wikipedia
-
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose -HPMC- wordt door de EU onder nummer E464 toegestaan als additief van voedsel en medicijnen. In bijsluiters voor medicijnen wordt de stof ook aangeduid als hypromellose. Het CAS-nummer van HPMC is 9004-65-3 -vervangt het vroegere nummer 8063-82-9-.Bron: Wikipedia
-
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmolie
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Kaas, Emmentaler, Weipoeder, Melk, Magere melkpoederSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:fromage-italien, Margarine, fr:1, fr:hydroxide-de-calciumSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: eau, _fromage_ 15% (_emmental_ 13.65%, fromage italien 1.35%), chapelure (farine de _blé_, levure, sel), margarine (huiles végétales de palme, huiles végétales de noix de coco, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, eau, émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)), 1, farine de blé, amidon (riz, _blé_, pois), lactoserum en poudre (_lait_), poudre de lait écrémé, arôme, stabilisateurs (hydroxypropylmethylcellulose, carboxymethylcellulose), farine de riz, sel, épaississant (gomme guar), correcteur d'acidité (hydroxide de calcium)- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 15
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 13.65
- fromage italien -> fr:fromage-italien - percent: 1.35
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- margarine -> en:margarine
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- huiles végétales de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- 1 -> fr:1
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes
- _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
- lactoserum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- stabilisateurs -> en:stabiliser
- hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carboxymethylcellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
- hydroxide de calcium -> fr:hydroxide-de-calcium
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6, afgeronde waarde: 6)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1.3671875, afgeronde waarde: 1.4)
Negatieve punten: 12
- Energie: 2 / 10 (waarde: 782, afgeronde waarde: 782)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
- Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
- Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 12 (12 - 0)
Nutri-Score: D
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (11%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Kaaskroketten Energie 782 kj
(187 kcal)-19% Vetten 11 g -15% Verzadigde vetzuren 5 g -31% Koolhydraten 16 g -14% Suikers 1,2 g -45% Vezels ? Eiwitten 6 g -30% Zout 1,5 g +19% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,367 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door aleene, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WjdnNkNJMWUvY01FbmZBUTREanU2UDh2L3NTbllYeTNNOFlWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNgb9rk_z7gBhH5m22X24meNr_wfYh88LPLLas.