Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Bouillon de légumes - Groente – everyday – 120g

Bouillon de légumes - Groente – everyday – 120g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5400141844153(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 120g

Merken: everyday

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Gedroogde producten, Producten op basis van gedroogde planten, Gedroogde producten om te hydrateren, Bouillon, Gevriesdroogde bouillons, Groentebouillons, Bouillonblokjes, Gevriesdroogde groentebouillons

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch

Winkels: Colruyt

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Ontbrekende voedingswaarden
    ⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.

    Ontbrekende voedingswaarden: Energie, Vetten, Eiwitten, Verzadigde vetzuren, Natrium, Suikers

    Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Gevriesdroogde groentebouillons
    Energie 17 kj
    (4 kcal)
    -97%
    Vetten 0,5 g -93%
    Verzadigde vetzuren 0,1 g -97%
    Koolhydraten 0,5 g -96%
    Suikers 0,5 g -83%
    Vezels 0,5 g -62%
    Eiwitten 0,5 g -79%
    Zout 1 g -94%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 3,8 %

Ingrediënten

  • icon

    22 ingrediënten


    Frans: Sel, exhausteur de goût (E621), maltodextrine, extrait de levure, graisse de palme, sucre, 3,8 % légumes (oignons, poireaux, épinards, carottes, CÉLERI, chou), amidon, plantes aromatiques et épices (ail, persil, curcuma, poivre blanc), arômes (CELERI)
    Allergenen: Selderij, Gluten
    Sporen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Melk, Soja
    • Ingrediënteninformatie


      • Zout: 50.0% (geschat)


      • Smaakversterker: 25.0% (geschat)


      • — E621: 25.0% (geschat)


        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Bron: Wikipedia (Engels)
      • Maltodextrine: 12.5% (geschat)


      • Gistextract: 6.2% (geschat)


      • Palmvet: 3.1% (geschat)


      • Suiker: < 2% (geschat)


      • Groente: 3.8%


      • — Ui: < 2% (geschat)


      • — Prei: < 2% (geschat)


      • — Spinazie: < 2% (geschat)


      • — Wortel: < 2% (geschat)


      • — Selderij: < 2% (geschat)


      • — Kool: < 2% (geschat)


      • Zetmeel: < 2% (geschat)


      • Kruiden en specerijen: < 2% (geschat)


      • — Knoflook: < 2% (geschat)


      • — Peterselie: < 2% (geschat)


      • — Kurkuma: < 2% (geschat)


      • — Witte peper: < 2% (geschat)


      • Aroma: < 2% (geschat)


      • — Celery flavouring: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Sel, exhausteur de goût (e621), maltodextrine, extrait de levure, graisse de palme, sucre, légumes 3.8% (oignons, poireaux, épinards, carottes, CÉLERI, chou), amidon, plantes aromatiques et épices (ail, persil, curcuma, poivre blanc), arômes (arômes de CELERI)
    1. Sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes
    3. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes
    4. extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    5. graisse de palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129
    6. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. légumes -> en:vegetable – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 3.8
      1. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
      2. poireaux -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039
      3. épinards -> en:spinach – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20059
      4. carottes -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
      5. CÉLERI -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055
      6. chou -> en:cabbage – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. amidon -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    9. plantes aromatiques et épices -> en:herbs-and-spices – vegan: yes – vegetarian: yes
      1. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
      2. persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014
      3. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089
      4. poivre blanc -> en:white-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019
    10. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      1. arômes de CELERI -> en:celery-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, femmenoire, laurent-dumoulin, lipolilo234, roboto-app, smoothie-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVEYYXQry7tHizjqWDW1vi_A6T5P_Qu7dikY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmkfU-aCqzOYLh_5i0yVwIq_I77Jf9Yq767lLqg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.