Word patroon van Open Food Facts
Elke maand bedienen we 8 miljoen bezoekers, en vele malen meer via de API. Jouw steun is essentieel om:
-
Open Food Facts open en voor iedereen beschikbaar te houden,
- de infrastructuur, website, mobiele app en API te ondersteunen met een klein vast team
-
onafhankelijk te blijven van de voedingsindustrie,
-
de community te ondersteunen
-
de wetenschap te ondersteunen
Houmous – Boni Selection – 200 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode:
5400141461329(EAN / EAN-13)
Streepjescode:
5400141461329(EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 200 g
Merken: Boni Selection, null
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Sauzen, Dipsauzen, hummus
Winkels: Colruyt
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score C
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 44%-
Ontdek de nieuwe Nutri-Score!
De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.
Belangrijkste verbeteringen:
- Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
- Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
- Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
- Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 6/55
-
Energie
2/10 points (900kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
0/15 points (0.5g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
1/10 points (1.6g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
3/20 points (0.8g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
Positieve punten: 2/17
-
Eiwitten
1/7 points (4.4g)
Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.
-
Vezels
1/5 points (3.2g)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/5 points (36.8%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 44%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.
Nutritionele score: 4 (6 - 2)
Nutri-Score: C
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (17%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (1.6%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.8%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Ingrediënten
-
Goed voor de agrarische biodiversiteit
Bevat verwaarloosde of onderbenutte gewassen: kikkererwt
Wist je dat?Sinds 1900 is 75% van de plantendiversiteit verloren gegaan doordat boeren over de hele wereld lokale variëteiten hebben vervangen door hoogproductieve variëteiten die zijn aangepast aan de massaverwerking op industriële schaal. Als gevolg daarvan is 60% van de menselijke energie-inname in de wereld afkomstig van slechts 3 soorten: tarwe, rijst en maïs.
Waarom het belangrijk isHet gebrek aan verscheidenheid aan gewassen maakt onze voedselvoorziening kwetsbaarder voor ongedierte, ziekten en klimaatverandering.
Wat jij kan doenHet consumeren van diverse granen, peulvruchten, groenten en fruit draagt bij aan:
- het behoud van verwaarloosde en onderbenutte soorten
- plattelandsontwikkeling en ondersteuning van lokale boeren en bedrijven
- behoud van gediversifieerde landschappen
- voedselzekerheid
- en je gezondheid!
Open Food Facts neemt deel aan het Europese project DIVINFOOD (gefinancierd door het Horizon 2020 onderzoeks- en innovatieprogramma van de Europese Unie). DIVINFOOD heeft als doel om voedingsketens te ontwikkelen die onderbenutte agrobiodiversiteit waarderen om zo de achteruitgang van biodiversiteit tegen te gaan en te voldoen aan de groeiende verwachtingen van consumenten voor gezonde, lokale producten die bijdragen aan duurzame voedingsystemen.
Voedselverwerking
-
Ultra-verwerkte voedingsmiddelen
5 ultra-processing markers
-
Beperk ultrabewerkte voedingsmiddelen
Beperken van ultra-bewerkte levensmiddelen vermindert het risico op niet-overdraagbare chronische ziekten
Uit diverse onderzoeken is gebleken dat een lagere consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen verband houdt met een lager risico op niet-overdraagbare chronische ziekten, zoals obesitas, hypertensie en diabetes.
Bron: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E415 - Xanthaangom
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: aroma
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkte of minimaal verwerkte levensmiddelen
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra-verwerkte voedingsmiddelen
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
-
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471, vetzuuresters van ascorbinezuur
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: schaaldieren, ei, vis, melkSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: schaaldieren, visSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
fr: Eau, pois chiches 34.9%, huile de colza, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (e471), antioxydants (e304, e223), acidifiant (e330), épices, arôme naturel, pâte de SÉSAME, assaisonnement amidon modifié, sel, acidifiant (e330), conservateur (e202), cumin, piments, épaississant (e415)), ail, acidifiants (e270), e260 (ORGE, AVOINE), DE CRUSTACES, D'OEUFS, DE POISSON, DE SOJA, DE LAIT, DE TOUS LES TYPES DE FRUITS A COQUE, DE CÉLERI, DE MOUTARDEIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Eau en:water yes yes 18066 50.0 34.9 65.1 pois chiches en:chickpea yes yes 20532 34.9 34.9 34.9 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 7.5 0.0 30.2 flocons de pommes de terre en:potato-flakes yes yes 4003 3.8 0.0 15.1 pommes de terre en:potato yes yes 4003 1.9 0.0 15.1 émulsifiant en:emulsifier 0.9 0.0 7.5 e471 en:e471 maybe maybe maybe 0.9 0.0 7.5 antioxydants en:antioxidant 0.5 0.0 5.0 e304 en:e304 maybe maybe maybe 0.2 0.0 5.0 e223 en:e223 yes yes 0.2 0.0 2.5 acidifiant en:acid 0.2 0.0 3.8 e330 en:e330 yes yes 0.2 0.0 3.8 épices en:spice yes yes 0.1 0.0 3.0 arôme naturel en:natural-flavouring maybe maybe 0.1 0.0 2.5 pâte de SÉSAME en:sesame-paste yes yes 15010 0.0 0.0 2.2 assaisonnement amidon modifié fr:assaisonnement-amidon-modifie 0.0 0.0 1.9 sel en:salt yes yes 11058 0.0 0.0 0.8 acidifiant en:acid 0.0 0.0 0.8 e330 en:e330 yes yes 0.0 0.0 0.8 conservateur en:preservative 0.0 0.0 0.8 e202 en:e202 yes yes 0.0 0.0 0.8 cumin en:cumin yes yes 0.0 0.0 0.8 piments en:chili-pepper yes yes 20151 0.0 0.0 0.8 épaississant en:thickener 0.0 0.0 0.8 e415 en:e415 yes yes 0.0 0.0 0.8 ail en:garlic yes yes 11000 1.9 0.0 10.1 acidifiants en:acid 0.9 0.0 7.5 e270 en:e270 yes yes 0.9 0.0 7.5 e260 en:e260 yes yes 0.5 0.0 6.0 ORGE en:barley yes yes 0.2 0.0 6.0 AVOINE en:oat yes yes 9310 0.2 0.0 3.0 DE CRUSTACES en:crustacean no no 0.2 0.0 5.0 D'OEUFS en:egg no yes 22000 0.1 0.0 4.3 DE POISSON en:fish no no 26140 0.1 0.0 3.8 DE SOJA en:soya yes yes 0.0 0.0 3.4 DE LAIT en:milk no yes 19051 0.0 0.0 3.0 DE TOUS LES TYPES DE FRUITS A COQUE fr:de-tous-les-types-de-fruits-a-coque 0.0 0.0 2.7 DE CÉLERI en:celery yes yes 20055 0.0 0.0 2.5 DE MOUTARDE en:mustard 11013 0.0 0.0 2.3
Milieu
-
Green-Score B
Lage milieu-impact
De Green-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen weergeeft.→ De Green-Score werd aanvankelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Green-Score formule is afhankelijk van verandering, aangezien deze regelmatig wordt verbeterd om deze nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A+ (Score: 90/100)
Categorie: Hummus
Categorie: Hummus
- PEF milieuscore: 0.19 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 1.11 kg CO2-eq/kg product
Fase Impact 
Landbouw
40.9 %
Verwerking
15.9 %
Verpakking
23.8 %
Transport
13.0 %
Distributie
5.0 %
Consumptie
1.3 %
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Geen ingrediënten die soorten bedreigen
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
Malus: -15
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Green-Score kunt u de productpagina aanpassen en deze toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Green-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 70/100)
Product: Houmous – Boni Selection – 200 g
Levenscyclusanalysescore: 90
Som van bonussen en malussen: -20
Eindscore: 70/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.6 km rijden in een benzineauto
111 g CO₂e per 100 g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Hummus (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Impact
Landbouw
28.5 %
Verwerking
14.2 %
Verpakking
26.4 %
Transport
26.8 %
Distributie
3.8 %
Consumptie
0.6 %
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
-
Zeer kleine bosvoetafdruk
Bijna geen ontbossingrisico
Ingrediënten waarvoor soja nodig is
De bosvoetafdruk wordt berekend door rekening te houden met de ingrediënten waarvan de productie sojabonen vereist, waarvan de teelt gekoppeld is aan ontbossing.
Ingrediënt Type % in product Verwerkingsfactor
(% van voedsel na verwerking)Soja voedingsfactor
(kg soja per kg voedsel)Soja opbrengst
(kg soja per m²)Ontbossingsrisico
(%)Bosvoetafdruk
(m² per kg voedsel)ei Oeufs Importés 0.12 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Totale bosvoetafdruk
0.00 m² per kg voedsel
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door new-nutrition-bot.
Productpagina ook bewerkt door gluten-scan, hillman, roboto-app, sachab, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZKTPrhnDKabjjTu2Csy43VJYLVZ9N544LQLag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh4TfPihQPcOyfViF-q1v2cDJP6XON2s4LeKqg.