Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Farmer salad - Colruyt

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400141332735 (EAN / EAN-13)

Merken: Colruyt

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt

Winkels: Colruyt

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    54 ingrediënten

    Ingrediënten Ingrédients NL SALADE OP BASIS VAN WITTEKOOL, WORTELEN EN ANANAS - Dressing (koolzaadolie, suiker, water, azijn, zout, Elgeel, MOŠTĚRD, specerijen, citroensapconcentraat, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (E330), stabilisatoren (E415, E410), conserveermiddelen (E202, E211), antioxidant (E385)), 28,2 % wittekool, 28,2 % wortelen, 9,4, % ananas, KAN SPOREN VÀN MELK EN SELDERIJ BEVATTEN, FR SALADE À BASE DE CHOU BLANC, DE CAROTTES ET D'ANANAS - Dressing (hule de colza, sucre, eau, vinaigre, sel, jaunes CEUFS, MOUTARDE, épices, jus de citronconcentré, amidon modifié, acidifiant (E330), abilisants (E415, E410), conservateurs (E202, E211), antioxydant (E385)], 28,2% çhou nc, 28,2 % carottes, 9,4% ananas, PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT ET DE CÉLERI, iddelde voedingswaarde - Valeur nutritionnelle moyenne 100 g (1 portie tion (30 g)- RI"): Energie: 792 kJ /

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E410 - Carobbegom
    • Additief: E415 - Xanthaangom

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E410 - Carobbegom

    Johannesbroodpitmeel: Johannesbroodpitmeel is een wit tot geelwit, haast reukloos poeder dat wordt verkregen door het malen van kiemende zaden van de johannesbroodboom. Het wordt als verdikkingsmiddel gebruikt in de voedingsindustrie. Een veelgebruikte toepassing is het indikken van babyvoeding met johannesbroodpitmeel om problemen met reflux -spugen- bij zuigelingen te voorkomen. Het johannesbroodpitmeel komt voor op de lijst van toegelaten voedingsadditieven van de Europese Unie met E-nummer E410.
    Bron: Wikipedia

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Dressing, Elgeel, Moštěrd, 9-4, Fr-salade-a-base-de-chou-blanc, De-carottes-et-d-ananas, Dressing, Hule-de-colza, Sucre, Eau, Vinaigre, Sel, Jaunes-ceufs, Moutarde, Epices, Amidon-modifie, Acidifiant, Abilisants, Conservateurs, Antioxydant, Chou-nc, Carottes, Iddelde-voedingswaarde, 792-kj

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Dressing, Elgeel, Moštěrd, 9-4, Fr-salade-a-base-de-chou-blanc, De-carottes-et-d-ananas, Dressing, Hule-de-colza, Sucre, Eau, Vinaigre, Sel, Jaunes-ceufs, Moutarde, Epices, Amidon-modifie, Acidifiant, Abilisants, Conservateurs, Antioxydant, Chou-nc, Carottes, Iddelde-voedingswaarde, 792-kj

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Dressing, Elgeel, Moštěrd, 9-4, Fr-salade-a-base-de-chou-blanc, De-carottes-et-d-ananas, Dressing, Hule-de-colza, Sucre, Eau, Vinaigre, Sel, Jaunes-ceufs, Moutarde, Epices, Amidon-modifie, Acidifiant, Abilisants, Conservateurs, Antioxydant, Chou-nc, Carottes, Iddelde-voedingswaarde, 792-kj

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : WORTELEN, ANANAS, Dressing (koolzaadolie, suiker, water, azijn, zout, Elgeel, MOŠTĚRD, specerijen, citroensapconcentraat, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (e330), stabilisatoren (e415, e410), conserveermiddelen (e202, e211), antioxidant (e385)), wittekool 28.2%, wortelen 28.2%, 9‚4, % ananas, FR SALADE À BASE DE CHOU BLANC, DE CAROTTES ET D'ANANAS, Dressing, hule de colza, sucre, eau, vinaigre, sel, jaunes CEUFS, MOUTARDE, épices, amidon modifié, acidifiant (e330), abilisants (e415, e410), conservateurs (e202, e211), antioxydant (e385), çhou nc 28.2%, carottes 28.2%, ananas 9.4%, iddelde voedingswaarde (), 792 kJ
    1. WORTELEN -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    2. ANANAS -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Dressing -> nl:dressing
      1. koolzaadolie -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. azijn -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. Elgeel -> nl:elgeel
      7. MOŠTĚRD -> nl:moštěrd
      8. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. citroensapconcentraat -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      10. gemodificeerd zetmeel -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      11. voedingszuur -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. stabilisatoren -> en:stabiliser
        1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. conserveermiddelen -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. antioxidant -> en:antioxidant
        1. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. wittekool -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent: 28.2
    5. wortelen -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 28.2
    6. 9‚4 -> nl:9-4
    7. % ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. FR SALADE À BASE DE CHOU BLANC -> nl:fr-salade-a-base-de-chou-blanc
    9. DE CAROTTES ET D'ANANAS -> nl:de-carottes-et-d-ananas
    10. Dressing -> nl:dressing
    11. hule de colza -> nl:hule-de-colza
    12. sucre -> nl:sucre
    13. eau -> nl:eau
    14. vinaigre -> nl:vinaigre
    15. sel -> nl:sel
    16. jaunes CEUFS -> nl:jaunes-ceufs
    17. MOUTARDE -> nl:moutarde
    18. épices -> nl:epices
    19. amidon modifié -> nl:amidon-modifie
    20. acidifiant -> nl:acidifiant
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. abilisants -> nl:abilisants
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. conservateurs -> nl:conservateurs
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. antioxydant -> nl:antioxydant
      1. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. çhou nc -> nl:chou-nc - percent: 28.2
    25. carottes -> nl:carottes - percent: 28.2
    26. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.4
    27. iddelde voedingswaarde -> nl:iddelde-voedingswaarde
    28. 792 kJ -> nl:792-kj

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 147,074 %

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen