Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Gaufres aux oeufs - gluten

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400141298369 (EAN / EAN-13)

Merken: Gluten

Keurmerken, certificaten, prijzen: Bevat soya

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    42 ingrediënten


    : NL EIERWAFELS - 32 % EIEREN, suiker, TARWEbloem, raapzaadolie, palmvet, SOJAbloem, bevochtigingsmiddel (E420), magereMELKpoeder, zout, emulgator (E322, bevat SO,JA FR GAUFRES AUX CŒUFS - 32 % EUFS, sucre, farine de BLÉ, huile de navette, graisse de palme, farine de SOJA, humectant (E420), LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant (E322, aroma, contient du SOJA), arôme, EN EGG WAFFLES - 32 % EGGS, sugar, WHEAT flour, colza oil, palm fat, SOY flour humectant (E420), skimmed MILK powder, salt, emulsifier (E322, contains SOY), flavouring
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Bevochtigingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:nl-eierwafels, fr:eieren, fr:suiker, fr:tarwebloem, fr:raapzaadolie, fr:palmvet, fr:sojabloem, fr:bevochtigingsmiddel, fr:mageremelkpoeder, fr:zout, fr:emulgator, fr:bevat-so, fr:ja-fr-gaufres-aux-coeufs, fr:eufs, fr:aroma, fr:en-egg-waffles, fr:eggs, fr:sugar, fr:wheat-flour, fr:colza-oil, fr:palm-fat, fr:soy-flour-humectant, fr:skimmed-milk-powder, fr:salt, fr:emulsifier, fr:flavouring

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : NL EIERWAFELS, EIEREN 32%, suiker, TARWEbloem, raapzaadolie, palmvet, SOJAbloem, bevochtigingsmiddel (e420), magereMELKpoeder, zout, emulgator, e322, bevat SO, JA FR GAUFRES AUX CŒUFS, EUFS 32%, sucre, farine de BLÉ, huile de navette, graisse de palme, farine de SOJA, humectant (e420), LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant (e322, aroma), arôme, EN EGG WAFFLES, EGGS 32%, sugar, WHEAT flour, colza oil, palm fat, SOY flour humectant (e420), skimmed MILK powder, salt, emulsifier (e322), flavouring
    1. NL EIERWAFELS -> fr:nl-eierwafels
    2. EIEREN -> fr:eieren - percent: 32
    3. suiker -> fr:suiker
    4. TARWEbloem -> fr:tarwebloem
    5. raapzaadolie -> fr:raapzaadolie
    6. palmvet -> fr:palmvet
    7. SOJAbloem -> fr:sojabloem
    8. bevochtigingsmiddel -> fr:bevochtigingsmiddel
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. magereMELKpoeder -> fr:mageremelkpoeder
    10. zout -> fr:zout
    11. emulgator -> fr:emulgator
    12. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. bevat SO -> fr:bevat-so
    14. JA FR GAUFRES AUX CŒUFS -> fr:ja-fr-gaufres-aux-coeufs
    15. EUFS -> fr:eufs - percent: 32
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    18. huile de navette -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    19. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    20. farine de SOJA -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    21. humectant -> en:humectant
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    24. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. aroma -> fr:aroma
    25. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. EN EGG WAFFLES -> fr:en-egg-waffles
    27. EGGS -> fr:eggs - percent: 32
    28. sugar -> fr:sugar
    29. WHEAT flour -> fr:wheat-flour
    30. colza oil -> fr:colza-oil
    31. palm fat -> fr:palm-fat
    32. SOY flour humectant -> fr:soy-flour-humectant
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. skimmed MILK powder -> fr:skimmed-milk-powder
    34. salt -> fr:salt
    35. emulsifier -> fr:emulsifier
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    36. flavouring -> fr:flavouring

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Energie 1.874 kj
    (448 kcal)
    Vetten 23 g
    Verzadigde vetzuren 5,5 g
    Koolhydraten 51 g
    Suikers 32 g
    Vezels ?
    Eiwitten 7,7 g
    Zout 0,73 g
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door lipo2a, openfoodfacts-contributors, yuka.EqxjFveAJNUFMMLY8p472zHqEMLeGKNzIXoIog, yuka.K49QE8GkMewCBcjR37oG8j-XONq-EqVcAGQWoQ, yuka.U0s0K0R2a3dwL2t5dGNNbjBFN1ZvT0o2NW9XRGIzNm9BdXM5SVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.