Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Carré frangipane - Boni
Carré frangipane - Boni
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 5400141230833 (EAN / EAN-13)
Merken: Boni, Boni Selection
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Gebak
Winkels: Colruyt
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
35 ingrediënten
: Farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales (graisse de palme, huile de navette), sirop de glucose, 7% abricots, ceufs (au sol), 5,8% noix de coco, humectant (E422), dextrose, amidon, arômes (abricot, amande), sel stabilisants (E440, E401), acidifiants (E330, E333, E509), poudres à lever (E500, E575), conservateur (E202), concentrés et extraits de plantes, colorant (E160a). Contient du gluten et des œufs. Peut contenir des traces de soja, de lait et de fruits à coque.
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E160a - Caroteen
- Additief: E401 - Natriumalginaat
- Additief: E422 - Glycerol
- Additief: E440 - Pectine
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Bevochtigingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E160a - Caroteen
Caroteen: De term caroteen wordt gehanteerd voor een kleine verzameling van onverzadigde verbindingen, die behoren tot de stofklasse der carotenoïden, een grote groep van gele tot roodachtige kleurstoffen. De stoffen worden uitsluitend in planten aangemaakt. Carotenen zijn zuivere koolwaterstoffen: hun algemene brutoformule is C40Hx. Ze doen dienst als antioxidant en behoort tot de tetraterpenen. Carotenen komen in veel groenten voor, waaronder de wortel. De naam is dan ook ontleend aan de Latijnse naam voor deze groente, namelijk carota. Ook in bladeren komt caroteen voor. Hier is het een belangrijk oranje pigment voor de fotosynthese, dat in het blad onder invloed van licht plaatsvindt. Caroteen geeft de opgevangen energie door aan het chlorofyl. Het wordt echter pas zichtbaar in de herfst, wanneer het groene chlorofyl wordt afgebroken.Bron: Wikipedia
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E333 - Calciumcitraten
Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E401 - Natriumalginaat
Natriumalginaat: Natriumalginaat is het natriumzout van alginezuur. Het is een hydrofiel polymeer dat gemaakt wordt uit bruine algen. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt na mengen met de juiste hoeveelheid water een gel. Natriumalginaat wordt vooral gebruikt als verdikkingsmiddel en is toegelaten onder nummer E401.Bron: Wikipedia
-
E422 - Glycerol
Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.Bron: Wikipedia
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
-
E509 - Calciumchloride
Calciumchloride: Calciumchloride -CaCl2- is het calciumzout van zoutzuur. Het lost erg goed op in water en is hygroscopisch. Bij kamertemperatuur is het een vaste stof.Bron: Wikipedia
-
E575 - Glucono-delta-lacton
Glucono delta-lactone: Glucono delta-lactone -GDL-, also known as gluconolactone, is a food additive with the E number E575 used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent. It is a lactone of D-gluconic acid. Pure GDL is a white odorless crystalline powder. GDL has been marketed for use in feta cheese. GDL is neutral, but hydrolyses in water to gluconic acid which is acidic, adding a tangy taste to foods, though it has roughly a third of the sourness of citric acid. It is metabolized to 6-phospho-D-gluconate; one gram of GDL yields roughly the same amount of metabolic energy as one gram of sugar. Upon addition to water, GDL is partially hydrolysed to gluconic acid, with the balance between the lactone form and the acid form established as a chemical equilibrium. The rate of hydrolysis of GDL is increased by heat and high pH.The yeast Saccharomyces bulderi can be used to ferment gluconolactone to ethanol and carbon dioxide. The pH value greatly affects culture growth. Gluconolactone at 1 or 2% in a mineral media solution causes the pH to drop below 3.It is also a complete inhibitor of the enzyme amygdalin beta-glucosidase at concentrations of 1 mM.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E160a
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:farine-de-ble, en:sucre, en:huiles-et-graisses-vegetales, en:graisse-de-palme, en:huile-de-navette, en:sirop-de-glucose, en:abricots, en:ceufs, en:au-sol, en:noix-de-coco, en:amidon, en:aromes, en:abricot, en:amande, en:sel-stabilisants, en:acidifiants, en:poudres-a-lever, en:conservateur, en:concentres-et-extraits-de-plantes, en:contient-du-gluten-et-des-oeufs, en:peut-contenir-des-traces-de-soja, en:de-lait-et-de-fruits-a-coqueSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:farine-de-ble, en:sucre, en:huiles-et-graisses-vegetales, en:graisse-de-palme, en:huile-de-navette, en:sirop-de-glucose, en:abricots, en:ceufs, en:au-sol, en:noix-de-coco, en:amidon, en:aromes, en:abricot, en:amande, en:sel-stabilisants, en:acidifiants, en:poudres-a-lever, en:conservateur, en:concentres-et-extraits-de-plantes, en:contient-du-gluten-et-des-oeufs, en:peut-contenir-des-traces-de-soja, en:de-lait-et-de-fruits-a-coqueSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales (graisse de palme, huile de navette), sirop de glucose, abricots 7%, ceufs (au sol), noix de coco 5.8%, humectant (e422), dextrose, amidon, arômes (abricot, amande), sel stabilisants (e440, e401), acidifiants (e330, e333, e509), poudres à lever (e500, e575), conservateur (e202), concentrés et extraits de plantes, colorant (e160a), Contient du gluten et des œufs, Peut contenir des traces de soja, de lait et de fruits à coque- Farine de blé -> en:farine-de-ble - percent_min: 7 - percent_max: 60.4
- sucre -> en:sucre - percent_min: 7 - percent_max: 33.7
- huiles et graisses végétales -> en:huiles-et-graisses-vegetales - percent_min: 7 - percent_max: 24.8
- graisse de palme -> en:graisse-de-palme - percent_min: 3.5 - percent_max: 24.8
- huile de navette -> en:huile-de-navette - percent_min: 0 - percent_max: 12.4
- sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 7 - percent_max: 20.35
- abricots -> en:abricots - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- ceufs -> en:ceufs - percent_min: 5.8 - percent_max: 7
- au sol -> en:au-sol - percent_min: 5.8 - percent_max: 7
- noix de coco -> en:noix-de-coco - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
- humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- amidon -> en:amidon - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- arômes -> en:aromes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- abricot -> en:abricot - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- amande -> en:amande - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- sel stabilisants -> en:sel-stabilisants - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- acidifiants -> en:acidifiants - percent_min: 0 - percent_max: 5.49090909090909
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.49090909090909
- e333 -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74545454545455
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83030303030303
- poudres à lever -> en:poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 5.03333333333333
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.03333333333333
- e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.51666666666667
- conservateur -> en:conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 4.64615384615385
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.64615384615385
- concentrés et extraits de plantes -> en:concentres-et-extraits-de-plantes - percent_min: 0 - percent_max: 4.31428571428571
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.02666666666667
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.02666666666667
- Contient du gluten et des œufs -> en:contient-du-gluten-et-des-oeufs - percent_min: 0 - percent_max: 3.775
- Peut contenir des traces de soja -> en:peut-contenir-des-traces-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 3.55294117647059
- de lait et de fruits à coque -> en:de-lait-et-de-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 3.35555555555556
Voedingswaarde
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 22
- Energie: 5 / 10 (waarde: 1870, afgeronde waarde: 1870)
- Suikers: 7 / 10 (waarde: 33, afgeronde waarde: 33)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (22 - 0)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (23%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (13%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (33%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Gebak Energie 1.870 kj
(447 kcal)+11% Vetten 23 g +18% Verzadigde vetzuren 13 g +35% Koolhydraten 56 g +14% Suikers 33 g +21% Vezels ? Eiwitten 4 g -27% Zout 0 g -100% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door sachab.
Productpagina ook bewerkt door autorotate-bot, kiliweb, roboto-app, teolemon, yuka.VGZvTEFJVTcvZXNCa01ZaXh6V1AxK0FwL29TU2UweWxGL3BOSUE9PQ.