Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Salade lentilles cuites - Boni - 400 g.

Salade lentilles cuites - Boni - 400 g.

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5400141222074(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Plad froid aux lentilles cuites, salades, concombres et dressing orange-harissa

Hoeveelheid: 400 g.

Verpakking: Plastic

Merken: Boni, Colruyt

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Opgemaakte salades, Linzengerechten, Linzensalade

Winkels: Colruyt

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score A

    Zeer goede voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 79%
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 1/55

    • icon

      Energie

      1/10 points (563kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (2.5g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0.17g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 4/17

    • icon

      Eiwitten

      1/7 points (4.3g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      1/5 points (3.2g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 79%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: -3 (1 - 4)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (400 g.)
    Vergeleken met: Opgemaakte salades
    Energie 563 kj
    (135 kcal)
    2.250 kj
    (538 kcal)
    -22%
    Vetten 7,1 g 28,4 g -37%
    Verzadigde vetzuren 0,7 g 2,8 g -54%
    Koolhydraten 12 g 48 g +31%
    Suikers 2,5 g 10 g -6%
    Vezels 3,2 g 12,8 g +96%
    Eiwitten 4,3 g 17,2 g -22%
    Zout 0,17 g 0,68 g -79%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 79,386 % 79,386 %
Grootte van een portie: 400 g.

Ingrediënten

  • icon

    43 ingrediënten


    Frans: 30% lentilles cuites (eau, lentilles), 18% mélange de salades (épinards, roquette), 18% concombres, 18% dressing orange-harissa (huile de tournesol, eau, jus d'orange concentré, vinaigre, sucre, épices, sel, légumes (ail, oignons), plantes aromatiques, citron concentré, zestes d'orange, arôme naturel d'orange, stabilisant (E415), 5,8 poivrons rouges, 5,8% poivrons jaunes, 5,5% oignons rouges, 5% croûtons (farine de blé, huile de tournesol, dextrose, gluten de blé, levure, sel, petit-lait, extrait de malt d'orge, antioxydant (E300)), huile de tournesol, ail, plantes aromatiques, persil déshydraté, sel
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Pinda, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:dressing-orange-harissa, fr:5-8-poivrons-rouges

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Wei

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:dressing-orange-harissa, fr:5-8-poivrons-rouges, Crouton

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: lentilles 30% (eau, lentilles), mélange de salades 18% (épinards, roquette), concombres 18%, dressing orange-harissa 18%, huile de tournesol, eau, jus d'orange concentré, vinaigre, sucre, épices, sel, légumes (ail, oignons), plantes aromatiques, citron, zestes d'orange, arôme naturel d'orange, stabilisant (e415), 5‚8 poivrons rouges, poivrons jaunes 5.8%, oignons rouges 5.5%, croûtons 5% (farine de blé, huile de tournesol, dextrose, gluten de blé, levure, sel, petit-lait, extrait de malt d'orge, antioxydant (e300)), huile de tournesol, ail, plantes aromatiques, persil, sel
    1. lentilles -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 30
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. lentilles -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505
    2. mélange de salades -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
      1. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059
      2. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
    3. concombres -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20019 - percent: 18
    4. dressing orange-harissa -> fr:dressing-orange-harissa - percent: 18
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. jus d'orange concentré -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070
    8. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    13. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
    15. zestes d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034
    16. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. stabilisant -> en:stabiliser
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. 5‚8 poivrons rouges -> fr:5-8-poivrons-rouges
    19. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent: 5.8
    20. oignons rouges -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 5.5
    21. croûtons -> en:crouton - ciqual_food_code: 7430 - percent: 5
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. petit-lait -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      8. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    23. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    24. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door fauvarque
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door packbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.