Help us promote biodiversity in Open Food Facts!
Could you spare a few minutes to answer our survey on a new feature we are developing as part of the European project DIVINFOOD to promote agrobiodiversity in the food we eat?
DIVINFOOD has been funded from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under the Grant Agreement N°101000383
Jambon grillé – Boni Colruyt – 200 g
Jambon grillé – Boni Colruyt – 200 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode:
5400141196764(EAN / EAN-13)
Streepjescode:
5400141196764(EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 200 g
Verpakking: Tray
Merken: Boni Colruyt
Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Hammen
Winkels: Colruyt
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score C
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%-
Ontdek de nieuwe Nutri-Score!
De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.
Belangrijkste verbeteringen:
- Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
- Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
- Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
- Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 10/55
-
Energie
1/10 points (473kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
0/15 points (0.7g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
0/10 points (1g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
9/20 points (1.88g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
Positieve punten: 2/17
-
Eiwitten
2/7 points (22g)
Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.
-
Vezels
0/5 points (0g)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/5 points (0%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Dit product wordt beschouwd als een rood vleesproduct voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.
Nutritionele score: 8 (10 - 2)
Nutri-Score: C
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in kleine hoeveelheid (2.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0.7%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (1.88%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden As sold
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Verwerkte vleesproducten Energie 472 kJ
(113 kcal)1.083,718 kj (256 kcal) (-56%) Vetten 2.5 g 17,553 g (-86%) Verzadigde vetzuren 1 g 6,647 g (-85%) Koolhydraten 0.7 g 1,961 g (-64%) Suikers 0.7 g 1,097 g (-36%) Vezels 0 g 0,3 g (-100%) Eiwitten 22 g 20,145 g (+9%) Zout 1.875 g 2,901 g (-35%) Natrium 0.75 g 1,161 g (-35%) Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ? 0,071 % -
Voedingswaarden (Detailed data)
Voedingswaarden As sold
voor 100 g / 100 mlAs sold for 100 g (packaging) Energie 472 kJ
(113 kcal)? kcal
(113 kcal)Vetten 2.5 g 2.5 g Verzadigde vetzuren 1 g 1 g Koolhydraten 0.7 g 0.7 g Suikers 0.7 g 0.7 g Vezels 0 g 0 g Eiwitten 22 g 22 g Zout 1.875 g 1.875 g Natrium 0.75 g 0.75 g Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ? ?
-
Ingrediënten
-
13 ingrediënten
Frans: Jambon grillé - Viande de porc, sel, sirop de glucose, glucose, arôme, extraits d'épices, extraits de lantes aromatiques, antioxydant E301), conservateur (E250). 100 g de produit fini préparé à partir de 103 g de viande. Peut contenir des traces de lait.Sporen: Melk-
Ingrediënteninformatie
-
Ham: 66.6% (geschat)
-
Varkensvlees: 16.7% (geschat)
-
Zout: < 2% (geschat)
-
Glucosestroop: < 2% (geschat)
- Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
- Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
- Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
- Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
- Zorgen:
- Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
- Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
- Bronnen: WHO
-
Glucose: < 2% (geschat)
-
Aroma: < 2% (geschat)
-
Specerijenextracten: < 2% (geschat)
-
extraits-de-lantes-aromatiques: < 2% (geschat)
-
Antioxidant: < 2% (geschat)
-
— E301: < 2% (geschat)
-
Conserveermiddel: < 2% (geschat)
-
— E250: < 2% (geschat)
-
produit-fini-prepare-a-partir-de-103-g-de-viande: 9.2% (geschat)
-
-
-
Bevat toegevoegde suikers (~ 1%)
Toegevoegde suikers: Glucosestroop, Glucose
Geschatte hoeveelheid toegevoegde suikers in ingrediënten: 1%Zoek naar producten in dezelfde categorie zonder toegevoegde suikers: HammenWat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
Voedselverwerking
-
Ultra-verwerkte voedingsmiddelen
3 ultra-processing markers
-
Beperk ultrabewerkte voedingsmiddelen
Beperken van ultra-bewerkte levensmiddelen vermindert het risico op niet-overdraagbare chronische ziekten
Uit diverse onderzoeken is gebleken dat een lagere consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen verband houdt met een lager risico op niet-overdraagbare chronische ziekten, zoals obesitas, hypertensie en diabetes.
Bron: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkte of minimaal verwerkte levensmiddelen
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra-verwerkte voedingsmiddelen
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
-
Additieven
-
E250 - Natriumnitriet
Natriumnitraat (E250) is een zout dat gebruikt wordt om de groei van de bacterie Clostridium Botulinum in en vleesproducten te voorkomen. Het geeft het vlees ook een karakteristieke roze kleur en vleesachtige smaak.
Echter, nitraten kunnen in combinatie met de amines in de maag reageren en zo nitrosamines vormen, die zeer kankerverwekkend zijn. Hoge inname van verwerkt vlees met nitraten is gekoppeld aan een **verhoogd risico op colorectale kanker in. Regelgevende instanties hebben strenge beperkingen gesteld aan het gebruik van E250 in levensmiddelen.
-
E301 - Natriumascorbaat
Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: fr:extraits-de-lantes-aromatiques, fr:produit-fini-prepare-a-partir-de-103-g-de-viandeSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ham, VarkensvleesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Ham, VarkensvleesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
fr: Jambon, Viande de porc, sel, sirop de glucose, glucose, arôme, extraits d'épices, extraits de lantes aromatiques, antioxydant (e301), conservateur (e250), produit fini préparé à partir de 103 g de viande- Jambon -> en:ham – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent_min: 33.125 – percent_estimate: 66.5625 – percent_max: 100
- Viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent_min: 0 – percent_estimate: 16.71875 – percent_max: 50
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- glucose -> en:glucose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- extraits d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- extraits de lantes aromatiques -> fr:extraits-de-lantes-aromatiques – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- e301 -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- e250 -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9375 – percent_max: 1.875
- produit fini préparé à partir de 103 g de viande -> fr:produit-fini-prepare-a-partir-de-103-g-de-viande – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.21875 – percent_max: 1.875
Milieu
-
Green-Score niet berekend
Er ontbreekt een nauwkeurige categorie
We konden de Green-Score van dit product niet berekenen omdat er gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?De categorie die we voor dit product hebben, is niet nauwkeurig genoeg om de Green-Score te berekenen. Kunt u een nauwkeurigere productcategorie toevoegen?
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Tray - In contact met voedsel
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Meld een probleem
-
Onvolledige of onjuiste informatie?
Categorie, labels, ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, foto's, etc.
Indien de gegevens niet overeenkomen met de gegevens op de verpakking, kunt u deze aanvullen of corrigeren. Bedankt! Open Food Facts is een samenwerkingsdatabase en elke bijdrage is nuttig voor iedereen.Als u vandalisme, ongepaste inhoud of onjuiste gegevens wilt melden die u niet zelf kunt aanpassen, kunt u dit melden bij ons moderatorteam.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.ELdhDMCnMd0RH8Hi0N4J8j2RPc7CGPteByUToQ.