Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Boulettes à la sauce tomate - Cora - 800 gr

edit Productpagina aanpassen

Boulettes à la sauce tomate - Cora - 800 gr

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5400134323313(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 800 gr

Verpakking: Pot

Merken: Cora

Categorieën: Conserven, Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Vleesmaaltijden, Kant-en-klaarmaaltijden in blik/pot

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in België

Winkels: Cora

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 9/55

    • icon

      Energie

      1/10 points (527kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.7g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      6/20 points (1.4g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 2/17

    • icon

      Eiwitten

      2/7 points (6.5g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 7 (9 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Kant-en-klaarmaaltijden in blik/pot
    Energie 527 kj
    (123 kcal)     		+50%
    Vetten 7,5 g +139%
    Verzadigde vetzuren 2,1 g +116%
    Koolhydraten 7,2 g -16%
    Suikers 0,7 g -62%
    Vezels ?
    Eiwitten 6,5 g +78%
    Zout 1,4 g +62%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,152 %

Ingrediënten

  • icon

    77 ingrediënten

    Frans: Sauce 61%:eau pulpe de tomate, concentré de tomate oinon f hule de colza, herbes et épices (sucre, amidon modifié de mais, lactosérum (LÄM dnc et aromates (CELER, fenouil, gingembre, poivre blanc) extrait de levure, ardmes natr ICELERI), al, huile de tournesol, extrait d'épice), extrait de levure, vinaigre, amidon mod Boulette 39%:viande de volaille, farine de BLE, eau, sel, oignon, éplces,fibres alimenties Peut contenir des traces de moutarde, d'orge et soja de mais, épaississant:gomme de Xanthane, sel, poivre. arôme, stabilisant ES41, extrait de levure. Contient:blé, lait, céleri NL-Ingrediënten:Sous 61% water, tomatenpulp, tomatenpuree, verse ulen koolmadole (SELDERIJ, venkel, gember, witte peper), gistextract, natuurlijke aroma's (SELDER kruiden kruiden en specerijen (suiker, gemodificeerd maiszetmeel, wei (MELK), specerijen en k. knoflook, zonnebloemolie, kruidenextract), gistextract, azijn, gemodificeerd maicentne Vleesballetjes 39 %: gevogeltevlees, TARWEmeel, water, zout, ui, kruiden, vezels anm verdikkingsmiddel: xanthaangom, zout, peper. stabilisator ES41, gistextract. Bevat: tarwe, melk, selderij Kan sporen van mosterd, gerst en soja bevatten CONSERVATION/BEWARING FR: irateur FABRIQUE EN BELGIQUE GEFABRICEERD IN BELGIE 5114 0 013413233131
    Allergenen: Gluten, Melk, Mosterd
    Sporen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:eau-pulpe-de-tomate, fr:concentre-de-tomate-oinon-f-hule-de-colza, fr:lam-dnc-et-aromates, fr:celer, fr:ardmes-natr-iceleri, fr:al, fr:amidon-mod-boulette, fr:eplces, fr:fibres-alimenties, fr:stabilisant-es41, fr:nl-ingredienten, fr:sous-61-water, fr:tomatenpulp, fr:tomatenpuree, fr:verse-ulen-koolmadole, fr:selderij, fr:venkel, fr:gember, fr:witte-peper, fr:gistextract, fr:natuurlijke-aroma-s, fr:selder-kruiden-kruiden-en-specerijen, fr:suiker, fr:gemodificeerd-maiszetmeel, fr:wei, fr:melk, fr:specerijen-en-k, fr:knoflook, fr:zonnebloemolie, fr:kruidenextract, fr:gistextract, fr:azijn, fr:gemodificeerd-maicentne-vleesballetjes, fr:gevogeltevlees, fr:tarwemeel, fr:water, fr:zout, fr:ui, fr:kruiden, fr:vezels-anm-verdikkingsmiddel, fr:xanthaangom, fr:zout, fr:peper, fr:stabilisator-es41, fr:gistextract, fr:bevat, fr:tarwe, fr:melk, fr:selderij-kan-sporen-van-mosterd, fr:gerst-en-soja-bevatten-conservation, fr:bewaring-fr, fr:irateur-fabrique-en-belgique-gefabriceerd-in-belgie-5114-0-013413233131

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Wei, Vlees van gevogelte

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: Vlees van gevogelte

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Sauce 61% (eau pulpe de tomate), concentré de tomate oinon f hule de colza, herbes et épices, sucre, amidon modifié de mais, lactosérum (LÄM dnc et aromates (CELER, fenouil, gingembre, poivre blanc), extrait de levure, ardmes natr ICELERI), al, huile de tournesol, extrait d'épice, extrait de levure, vinaigre, amidon mod Boulette 39% (viande de volaille), farine de BLE, eau, sel, oignon, éplces, fibres alimenties, mais, épaississant (gomme de Xanthane), sel, poivre, arôme, stabilisant ES41, extrait de levure, NL-Ingrediënten (Sous 61% water), tomatenpulp, tomatenpuree, verse ulen koolmadole (SELDERIJ, venkel, gember, witte peper), gistextract, natuurlijke aroma's, SELDER kruiden kruiden en specerijen (suiker, gemodificeerd maiszetmeel, wei (MELK), specerijen en k, knoflook, zonnebloemolie, kruidenextract), gistextract, azijn, gemodificeerd maicentne Vleesballetjes 39% (gevogeltevlees), TARWEmeel, water, zout, ui, kruiden, vezels anm verdikkingsmiddel (xanthaangom), zout, peper, stabilisator ES41, gistextract, Bevat (tarwe), melk, selderij Kan sporen van mosterd, gerst en soja bevatten CONSERVATION, BEWARING FR (irateur FABRIQUE EN BELGIQUE GEFABRICEERD IN BELGIE 5114 0 013413233131)
    1. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 61
      1. eau pulpe de tomate -> fr:eau-pulpe-de-tomate
    2. concentré de tomate oinon f hule de colza -> fr:concentre-de-tomate-oinon-f-hule-de-colza
    3. herbes et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. LÄM dnc et aromates -> fr:lam-dnc-et-aromates
        1. CELER -> fr:celer
        2. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
        3. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
        4. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
      2. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ardmes natr ICELERI -> fr:ardmes-natr-iceleri
    7. al -> fr:al
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    9. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    12. amidon mod Boulette -> fr:amidon-mod-boulette - percent: 39
      1. viande de volaille -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no
    13. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    14. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    17. éplces -> fr:eplces
    18. fibres alimenties -> fr:fibres-alimenties
    19. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    20. épaississant -> en:thickener
      1. gomme de Xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    22. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. stabilisant ES41 -> fr:stabilisant-es41
    25. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. NL-Ingrediënten -> fr:nl-ingredienten
      1. Sous 61% water -> fr:sous-61-water
    27. tomatenpulp -> fr:tomatenpulp
    28. tomatenpuree -> fr:tomatenpuree
    29. verse ulen koolmadole -> fr:verse-ulen-koolmadole
      1. SELDERIJ -> fr:selderij
      2. venkel -> fr:venkel
      3. gember -> fr:gember
      4. witte peper -> fr:witte-peper
    30. gistextract -> fr:gistextract
    31. natuurlijke aroma's -> fr:natuurlijke-aroma-s
    32. SELDER kruiden kruiden en specerijen -> fr:selder-kruiden-kruiden-en-specerijen
      1. suiker -> fr:suiker
      2. gemodificeerd maiszetmeel -> fr:gemodificeerd-maiszetmeel
      3. wei -> fr:wei
        1. MELK -> fr:melk
      4. specerijen en k -> fr:specerijen-en-k
      5. knoflook -> fr:knoflook
      6. zonnebloemolie -> fr:zonnebloemolie
      7. kruidenextract -> fr:kruidenextract
    33. gistextract -> fr:gistextract
    34. azijn -> fr:azijn
    35. gemodificeerd maicentne Vleesballetjes -> fr:gemodificeerd-maicentne-vleesballetjes - percent: 39
      1. gevogeltevlees -> fr:gevogeltevlees
    36. TARWEmeel -> fr:tarwemeel
    37. water -> fr:water
    38. zout -> fr:zout
    39. ui -> fr:ui
    40. kruiden -> fr:kruiden
    41. vezels anm verdikkingsmiddel -> fr:vezels-anm-verdikkingsmiddel
      1. xanthaangom -> fr:xanthaangom
    42. zout -> fr:zout
    43. peper -> fr:peper
    44. stabilisator ES41 -> fr:stabilisator-es41
    45. gistextract -> fr:gistextract
    46. Bevat -> fr:bevat
      1. tarwe -> fr:tarwe
    47. melk -> fr:melk
    48. selderij Kan sporen van mosterd -> fr:selderij-kan-sporen-van-mosterd
    49. gerst en soja bevatten CONSERVATION -> fr:gerst-en-soja-bevatten-conservation
    50. BEWARING FR -> fr:bewaring-fr
      1. irateur FABRIQUE EN BELGIQUE GEFABRICEERD IN BELGIE 5114 0 013413233131 -> fr:irateur-fabrique-en-belgique-gefabriceerd-in-belgie-5114-0-013413233131

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door nanaki216, off.ad67285f-d8d9-492e-8df2-f8285938eed0, packbot, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkt9UuH-oTHjZjjftF2Q3dbfdYHRbIxV4q_raKo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen