Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Boules de Berlin - CORA - 2X 55 g
Boules de Berlin - CORA - 2X 55 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 5400134117561 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 2X 55 g
Merken: CORA
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Gebak
Winkels: Cora
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
36 ingrediënten
: boule berlin 55g achat{farine de BLE ,OEUF ,eau ,huile vegetale (tourneso!, colza) ,sucre ievure ,jaune d'OEUF sel emuisifiant: ,E471 E472 GLUTEN de BLÉ ,colorant naturel ,carotene ),6 creme patissiere(eau, creme patissiere(sucre amidon de pomme de terre E1414 LAIT entier en poudre , huile de coco ,poudre de Lactosérum ,LAIT ,gelifiant : ,E339 ,E450 ,E516 sirop de glucose de BLÉ „sirop de glucose de maïs , épaississant : ,E401 ,conservateur: ,E202 , protéine de LAIT ,arome naturel de beurre. arome de LAIT colorant: E160a )),raftisnow lebbe(sucre ,amidon de BLÉ ,graisse vegetale )Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E160a - Caroteen
- Additief: E401 - Natriumalginaat
- Additief: E450 - Difosfaat
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Geleermiddel
- Ingrediënt: Melkeiwit
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E160a - Caroteen
Caroteen: De term caroteen wordt gehanteerd voor een kleine verzameling van onverzadigde verbindingen, die behoren tot de stofklasse der carotenoïden, een grote groep van gele tot roodachtige kleurstoffen. De stoffen worden uitsluitend in planten aangemaakt. Carotenen zijn zuivere koolwaterstoffen: hun algemene brutoformule is C40Hx. Ze doen dienst als antioxidant en behoort tot de tetraterpenen. Carotenen komen in veel groenten voor, waaronder de wortel. De naam is dan ook ontleend aan de Latijnse naam voor deze groente, namelijk carota. Ook in bladeren komt caroteen voor. Hier is het een belangrijk oranje pigment voor de fotosynthese, dat in het blad onder invloed van licht plaatsvindt. Caroteen geeft de opgevangen energie door aan het chlorofyl. Het wordt echter pas zichtbaar in de herfst, wanneer het groene chlorofyl wordt afgebroken.Bron: Wikipedia
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E339 - Natriumfosfaten
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E401 - Natriumalginaat
Natriumalginaat: Natriumalginaat is het natriumzout van alginezuur. Het is een hydrofiel polymeer dat gemaakt wordt uit bruine algen. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt na mengen met de juiste hoeveelheid water een gel. Natriumalginaat wordt vooral gebruikt als verdikkingsmiddel en is toegelaten onder nummer E401.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E516 - Calciumsulfaat
Calcium sulfate: Calcium sulfate -or calcium sulphate- is the inorganic compound with the formula CaSO4 and related hydrates. In the form of γ-anhydrite -the anhydrous form-, it is used as a desiccant. One particular hydrate is better known as plaster of Paris, and another occurs naturally as the mineral gypsum. It has many uses in industry. All forms are white solids that are poorly soluble in water. Calcium sulfate causes permanent hardness in water.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471, E160a, E160a, Plantaardige vetten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Weipoeder, Melk, Melkeiwit, Natuurlijk boteraromaSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:boule-berlin-55g-achat, fr:tourneso, fr:sucre-ievure, fr:jaune-d-oeuf-sel-emuisifiant, fr:e472-gluten-de-ble, fr:6-creme-patissiere, fr:Crème pâtissière, fr:sucre-amidon-de-pomme-de-terre-e1414-lait-entier-en-poudre, fr:e516-sirop-de-glucose-de-ble-sirop-de-glucose-de-mais, fr:arome-de-lait-colorant, fr:raftisnow-lebbeSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: boule berlin 55g achat, farine de BLE, OEUF, eau, huile vegetale (tourneso!, colza), sucre ievure, jaune d'OEUF sel emuisifiant, e471, e472 GLUTEN de BLÉ, colorant naturel, carotene, 6 creme patissiere (eau, creme patissiere (sucre amidon de pomme de terre e1414 LAIT entier en poudre, huile de coco, poudre de Lactosérum, LAIT, gelifiant, e339, e450, e516 sirop de glucose de BLÉ „sirop de glucose de maïs, épaississant, e401, conservateur, e202, protéine de LAIT, arome naturel de beurre, arome de LAIT colorant (e160a))), raftisnow lebbe (sucre, amidon de BLÉ, graisse vegetale)- boule berlin 55g achat -> fr:boule-berlin-55g-achat - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- huile vegetale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
- tourneso! -> fr:tourneso - percent_min: 0 - percent_max: 20
- colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sucre ievure -> fr:sucre-ievure - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- jaune d'OEUF sel emuisifiant -> fr:jaune-d-oeuf-sel-emuisifiant - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e472 GLUTEN de BLÉ -> fr:e472-gluten-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- colorant naturel -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 10
- carotene -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- 6 creme patissiere -> fr:6-creme-patissiere - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- creme patissiere -> fr:creme-patissiere - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- sucre amidon de pomme de terre e1414 LAIT entier en poudre -> fr:sucre-amidon-de-pomme-de-terre-e1414-lait-entier-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
- poudre de Lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
- gelifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444445
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.595238095238095
- e516 sirop de glucose de BLÉ „sirop de glucose de maïs -> fr:e516-sirop-de-glucose-de-ble-sirop-de-glucose-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.520833333333333
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.462962962962963
- e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.378787878787879
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.378787878787879
- protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.378787878787879
- arome naturel de beurre -> en:butter-natural-flavouring - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.297619047619048
- arome de LAIT colorant -> fr:arome-de-lait-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777778
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777778
- raftisnow lebbe -> fr:raftisnow-lebbe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- graisse vegetale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
Voedingswaarde
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1.44230769230769, afgeronde waarde: 1.4)
Negatieve punten: 8
- Energie: 1 / 10 (waarde: 593, afgeronde waarde: 593)
- Suikers: 4 / 10 (waarde: 19.3, afgeronde waarde: 19.3)
- Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.7, afgeronde waarde: 2.7)
- Natrium: 1 / 10 (waarde: 138.4, afgeronde waarde: 138.4)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: (8 - 0)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.7%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (19.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.346%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (55g)Vergeleken met: Gebak Energie 593 kj
(141 kcal)326 kj
(78 kcal)-65% Vetten 3,2 g 1,76 g -84% Verzadigde vetzuren 2,7 g 1,49 g -72% Koolhydraten 26,7 g 14,7 g -46% Suikers 19,3 g 10,6 g -29% Vezels ? ? Eiwitten 1,1 g 0,605 g -80% Zout 0,346 g 0,19 g -31% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,442 % 1,442 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door super-castor
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors.