Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Tortellini Ricotta & Épinard - Delhaize - 250g

Tortellini Ricotta & Épinard - Delhaize - 250g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400119504799 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 250g

Verpakking: Plastic

Merken: Delhaize

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Pastaschotels, Pasta, Gevulde pastas, Tortellinis, en:Tortellini ricotta & spinach, fr:Pâtes fraîches aux œufs farcies au ricotta et aux épinards

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Italië

Traceerbaarheidscode: IT 726 L CE

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    32 ingrediënten


    : pasta 57% (soft wheat flour, eggs 21%, durum wheat semolina, water), stuffing 43% [ricotta 34% (whey, salt, acidity regulator: citric acid), spinach 15%, potato flakes (emulsifier: mono - and fatty acid diglycerides), mozzarella, sunflower oil, cheese powder (cheese powder, whey powder, emulsifier: monosodium citrate), butter, lactose, breadcrumbs (wheat flour, yeast, salt), rice flour, wheat fiber, salt, spices]
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Schaaldieren, Vis, Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E331i - Mononatriumcitraat


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:mono-and-fatty-acid-diglycerides

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Ricotta, Wei, Mozzarella, Kaas, Kaas, Weipoeder, Boter, Lactose

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:mono-and-fatty-acid-diglycerides

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : pasta 57% (soft wheat flour, eggs 21%, durum wheat semolina, water), stuffing 43% (ricotta 14.62% (whey, salt, acidity regulator (citric acid)), spinach 6.45%, potato flakes (emulsifier (mono- and fatty acid diglycerides)), mozzarella, sunflower oil, cheese (cheese, whey powder, emulsifier (monosodium citrate)), butter, lactose, breadcrumbs (wheat flour, yeast, salt), rice flour, wheat fiber, salt, spices)
    1. pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
      1. soft wheat flour -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent_max: 36
      2. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      3. durum wheat semolina -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
      4. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    2. stuffing -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
      1. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 14.62 - percent: 14.62 - percent_max: 14.62
        1. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 12.02 - percent_max: 14.62
        2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
        3. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
          1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. spinach -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.45 - percent: 6.45 - percent_max: 6.45
      3. potato flakes -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.99363636363636 - percent_max: 6.45
        1. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 1.99363636363636 - percent_max: 6.45
          1. mono- and fatty acid diglycerides -> en:mono-and-fatty-acid-diglycerides - percent_min: 1.99363636363636 - percent_max: 6.45
      4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.548 - percent_max: 6.45
      5. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.00333333333333 - percent_max: 6.45
      6. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3225 - percent_max: 4.84466666666667
        1. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1075 - percent_max: 4.84466666666667
        2. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.42233333333333
        3. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.61488888888889
          1. monosodium citrate -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61488888888889
      7. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.81123333333333
      8. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.17602777777778
      9. breadcrumbs -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.72230952380952
        1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72230952380952
        2. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36115476190476
        3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.907436507936508
      10. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38202083333333
      11. wheat fiber -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11735185185185
      12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      13. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 6%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 10, afgeronde waarde: 10)
    • Vezels: 3 / 5 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 6.45, afgeronde waarde: 6.5)

    Negatieve punten: 11

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1189, afgeronde waarde: 1189)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.8, afgeronde waarde: 3.8)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (11 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: en:Tortellini ricotta & spinach
    Energie 1.189 kj
    (283 kcal)
    +20%
    Vetten 8,5 g +33%
    Verzadigde vetzuren 4 g +56%
    Koolhydraten 40 g +16%
    Suikers 3,8 g +28%
    Vezels 3 g
    Eiwitten 10 g +14%
    Zout 1,3 g +30%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 6,45 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

  • icon

    Productie- of verwerkingslocatie