arrow_upward

Low sugar ice cream caramel salé - Delhaize - 500 ml

Low sugar ice cream caramel salé - Delhaize - 500 ml

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400113695660 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 500 ml

Merken: Delhaize

Categorieën: Desserts, Diepvriesproducten, Bevroren desserts, IJs en sorbets

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore A

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    31 ingrediënten


    Frans: lait entier, garniture caramel 21,6% [oligofructose, eau, lait crème en poudre, sucre caramélisé 2%, arôme naturel, correcteur d'acidité (citrates de sodium), épaississant (carraghénanes)], crème, substitut de sucre [polydextrose, fibres végétales (maïs, racine de chicorée), édulcorants (erythritol, isomalt, sucralose)], lait écrémé en poudre, jaune d'œuf de poule élevée au sol, isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), sel de mer.
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Additief: E953 - Isomalt
    • Additief: E955 - Sucralose
    • Additief: E968 - Erytritol
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Zoetstof
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E1200 - Polydextrose


    Polydextrose: Polydextrose is een synthetisch polymeer op basis van dextrose -glucose-. Het heeft een lage calorische waarde -ongeveer 1 calorie per gram- en wordt gebruikt als vervanger van suiker in koolhydraatarme voeding. Het heeft niet de zoetheid van suiker maar kan gecombineerd worden met hoogintensieve synthetische zoetstoffen zoals cyclaamzuur of natriumcyclamaat. Polydextrose is een vertakt ketenvormig polymeer, dat wateroplosbaar is. Er is ook een wateronoplosbare vorm waarin de ketens onderling zijn verbonden. Die kan gebruikt worden als vervanger van bloem of ander zetmeel in dieetvoeding. Polydextrose is een onschadelijk product. Er is geen Aanvaardbare Dagelijkse Inname -ADI- voor vastgesteld; het mag quantum satis gebruikt worden. Het E-nummer van polydextrose is E1200.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E953 - Isomalt


    Isomalt: Isomalt is een kunstmatige zoetstof. Het is een polyol die hoofdzakelijk om zijn suikerachtige fysische eigenschappen wordt gebruikt. Het product heeft slechts een kleine invloed op de bloedsuikerspiegel, leidt niet tot tandbederf, en bevat half zo veel energie als gewone suiker -sacharose-. Net als bij de meeste polyolen -zoals xylitol en sorbitol- is er kans op maag- en darmproblemen, waaronder flatulentie en diarree, wanneer isomalt in grote hoeveelheden wordt ingenomen. Isomalt wordt doorgaans gemengd met een sterker zoetmiddel zoals sucralose, zodat het mengsel ongeveer de zoetheid van suiker heeft. Het is een reukloze, witte, kristallijne substantie die ongeveer 5% kristalwater bevat. Isomalt heeft een minimaal koelend effect -door een negatieve oplossingswarmte-, in tegenstelling tot veel andere polyolen, in het bijzonder xylitol en erythritol. Isomalt is ongebruikelijk omdat het een synthetische polyol is die uit gewone suiker wordt geproduceerd.
    Bron: Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose: Sucralose is een laagcalorische, kunstmatige zoetstof die wordt vervaardigd door een gecontroleerde chlorering van sacharose, en die 500 tot 600 maal zo zoet is als suiker. Het wordt verkocht onder de merknamen Splenda en Altern.
    Bron: Wikipedia
  • E968 - Erytritol


    Erythritol: Erythritol --2R,3S--butane-1‚2,3‚4-tetrol- is a sugar alcohol -or polyol- that has been approved for use as a food additive in the United States and throughout much of the world. It was discovered in 1848 by Scottish chemist John Stenhouse. It occurs naturally in some fruit and fermented foods. At the industrial level, it is produced from glucose by fermentation with a yeast, Moniliella pollinis. Erythritol is 60–70% as sweet as sucrose -table sugar- yet it is almost noncaloric, does not affect blood sugar, does not cause tooth decay, and is partially absorbed by the body, excreted in urine and feces. Under U.S. Food and Drug Administration -FDA- labeling requirements, it has a caloric value of 0.2 kilocalories per gram -95% less than sugar and other carbohydrates-, though nutritional labeling varies from country to country. Some countries, such as Japan and the United States, label it as zero-calorie; the European Union labels it 0 kcal/g.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Volle melk, Room, Magere melkpoeder, en:Whey protein isolate

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:lait-creme-en-poudre, fr:substitut-de-sucre, fr:jaune-d-oeuf-de-poule-elevee-au-sol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    lait entier, garniture caramel 21.6% (oligofructose, eau, lait crème en poudre, sucre caramélisé 2%, arôme naturel, correcteur d'acidité (citrates de sodium), épaississant (carraghénanes)), crème, substitut de sucre (polydextrose, fibres végétales (maïs, racine de chicorée), édulcorants (erythritol, isomalt, sucralose)), lait écrémé en poudre, jaune d'œuf de poule élevée au sol, isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), sel de mer
    1. lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 21.6 - percent_max: 78.4
    2. garniture caramel -> en:caramel-filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 21.6 - percent: 21.6 - percent_max: 21.6
      1. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.08571428571429 - percent_max: 15.6
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 8.8
      3. lait crème en poudre -> fr:lait-creme-en-poudre - percent_min: 2 - percent_max: 6.53333333333333
      4. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      7. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.6
    4. substitut de sucre -> fr:substitut-de-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 21.6
      1. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.6
      2. fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
        1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
        2. racine de chicorée -> en:chicory-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      3. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
        1. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
        2. isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
        3. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.9333333333333
    6. jaune d'œuf de poule élevée au sol -> fr:jaune-d-oeuf-de-poule-elevee-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 14.2
    7. isolat de protéine de lactosérum -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.36
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.46666666666667
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.46666666666667
    9. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.11428571428571
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.11428571428571
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.05714285714286
      3. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7047619047619
    10. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 7

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.4, afgeronde waarde: 3.4)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 10, afgeronde waarde: 10)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 636, afgeronde waarde: 636)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 4.4, afgeronde waarde: 4.4)
    • Verzadigd vet: 6 / 10 (waarde: 6.9, afgeronde waarde: 6.9)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 252, afgeronde waarde: 252)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 2 (9 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (4.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: IJs en sorbets
    Energie 636 kj
    (152 kcal)
    -31%
    Vetten 10 g -12%
    Verzadigde vetzuren 6,9 g -6%
    Koolhydraten 11 g -58%
    Suikers 4,4 g -80%
    Vezels 10 g +785%
    Eiwitten 3,4 g +14%
    Zout 0,63 g +334%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door hillman, roboto-app, sebleouf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhUXctzs8ivUER7ltHGiyO6VNsXhb-5evpfmEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVYU9v4-BbFJgfkvBagx8mIHMX2aslwuJn8P6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml_Q_HFkxWaKxrSn02rwN2WIcOya9NX6Kf7Lqg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.