arrow_upward

Sprits chocolat au lait - Delhaize - 175 g

Sprits chocolat au lait - Delhaize - 175 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400113639251 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Biscuits shortcake au beurre (spritz) au chocolat au lait

Hoeveelheid: 175 g

Verpakking: Plastic, Karton

Merken: Delhaize

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Chocolade koekjes, Sprits, en:Chocolate sprits biscuits

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duurzame landbouw, Geproduceerd in Duitsland, Nutriscore, Nutriscore E, UTZ Gecertificeerd, UTZ gecertificeerde cacao

Locaties van productie of verwerking: Germany

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

21 ingrediënten

Tarwebloem, geconcentreerde boter 21%, melkchocolade 19% [suiker, vollemelkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, emulgator (zonnebloemlecithinen), natuurlijk aroma], suiker, tarwezetmeel, water, botermelkpoeder, kleurstof (carotenen), scharreleieren, zout, rijsmidde - len (natriumcarbonaten, ammoniumcarbonaten), aroma. Bevat: gluten, eieren, melk. Gemaakt in een bedrijf waar ook noten worden verwerkt.

Allergenen: Eieren, Gluten, Melk

Sporen: Noten

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E160 - E160 food additive

Additief: E322 - Lecithinen

Ingrediënt: Kleuren

Ingrediënt: Emulgator

Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E160 - E160 food additive

E322 - Lecithinen

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E322i - Lecithine

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E500 - Natriumcarbonaten

Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
Bron: Wikipedia

E503 - Ammoniumcarbonaten

Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Bevat mogelijk palmolie

Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: Boterconcentraat

Niet veganistisch

Niet-veganistische ingrediënten: Boterconcentraat, Melkchocola, Volle melkpoeder, Karnemelk, Scharreleieren

Mogelijk vegetarisch

Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: Natuurlijke smaakstoffen, E160, Aroma

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
: farine de _blé_, _beurre_ concentré 21%, chocolat au lait 19% (sucre, _lait_ entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiants (lécithines de tournesol), arôme naturel), sucre, amidon de _blé_, _babeurre_, colorant (carotènes), _œufs_ de poules élevées au sol, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme
farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21 - percent_max: 60

_beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21

chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.16666666666667 - percent_max: 19

_lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.75

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 19

amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 19

_babeurre_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

carotènes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.6

_œufs_ de poules élevées au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Voedingswaarde

Slechte voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 2

Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.6, afgeronde waarde: 5.6)

Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.2, afgeronde waarde: 2.2)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 22

Energie: 6 / 10 (waarde: 2173, afgeronde waarde: 2173)

Suikers: 5 / 10 (waarde: 27, afgeronde waarde: 27)

Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)

Natrium: 1 / 10 (waarde: 160, afgeronde waarde: 160)

De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

Nutritionele score: (22 - 2)

Nutri-Score:
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in grote hoeveelheid (28%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (17%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in grote hoeveelheid (27%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.4%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
  
  Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
  
  De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
  
  Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
  
  Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
  
  Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (19.4 g)	Vergeleken met: Sprits
Energie	2.173 kj (520 kcal)	422 kj (101 kcal)	+2%
Vetten	28 g	5,43 g	-
Verzadigde vetzuren	17 g	3,3 g	+8%
Koolhydraten	60 g	11,6 g	+10%
Suikers	27 g	5,24 g	+22%
Vezels	2,2 g	0,427 g	+3%
Eiwitten	5,6 g	1,09 g	+7%
Zout	0,4 g	0,078 g	-28%
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 19.4 g

Milieu

Eco-Score C - Matige milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 56/100)

Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked

PEF milieuscore: 0.47 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 5.92 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	63.6 %
Bewerking	29.8 %
Verpakking	2.3 %
Transport	3.2 %
Distributie	1.0 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Labels met milieuvoordelen
Bonus: +10
- UTZ Gecertificeerd

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een gemiddelde impact

Malus: -11

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Onbekend	Plastic		Hoog
Onbekend	Karton		Laag

⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: C (Score: 50/100)
Product: Sprits chocolat au lait - Delhaize - 175 g

Levenscyclusanalysescore: 56
Som van bonussen en malussen: -6

Eindscore: 50/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 3.1 km rijden in een benzineauto

592 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	52.9 %
Bewerking	42.0 %
Verpakking	1.9 %
Transport	2.9 %
Distributie	0.3 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Verpakkingsonderdelen

(Plastic)
(Karton)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Paper or cardboard
Plastic
Totaal

Transport

Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Keurmerken

UTZ Gecertificeerd

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 30 december 2019 16:32:13 CET door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op 7 maart 2023 08:05:18 CET door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door herrvirgilius, moon-rabbit, packbot, roboto-app, yuka.VnBnNEhwa25ucWNweTh4azJqalN5dlVyNExpbFlFZUljYkpMSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Sprits chocolat au lait - Delhaize - 175 g